Я так понимаю, что консервировать уже не то, что не в моде - но и позорно быть!

Question

Накрыло-не отпускает• 05 сентября 2018

Я так понимаю, что консервировать уже не то, что не в моде - но и позорно быть!

Читаю комменты на советчице и обратила внимае на то, что в большинстве случаев советчицы критикуют тех, кто пекут пироги раз в неделю, варят борщ , а если консервируют то это вообще сразу сЭлючка! Мне так показалось или сейчас и вправду большиство не пекут, не варят борщ и не дай бог не консервируют?

показать весь текст

510 0

Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff

Тема закрыта

Ще з цiкавого

Кто недавно получил права, сколько всего вышло обучения? +22 Не хочу, а надо делать праздник((( +27 Скільки у вас кіловатт нагоріло за жовтень? +108 Куда жаловаться, если постоянно выключают свет, а дома рядом со светом? +97 Муж поплатился за то что называл всех +54 У всех уже дали отопление? +24 Есть такие, кто арендует жильё и пока не может купить? +19 А ви купуєте собі чашки під настрій? +33 Це блохи? +18 Может кто-то сегодня-завтра зайдет в Синсей +47

Сейчас читают!

Нашла место где хочу жить! с.Космач! Вы там были? Расскажите пожалуйста 3+573 Які подарунки ви отримали від свого роботодавця до НР?+331 Будете праздновать Рождество до нового года, с 24 на 25, когда там..10+2910 Что будет на столе на НГ у вас?4+294 Как думаете, выгодно?3+283 Винница, чертова 5.2, включили уже?+271 Повестка заказным письмом. +241

Answer 1 · 2018-09-05T14:40:18+02:00

Ответ дляЧерепаха Тортила

Я знаю оно - на продажу ничего хорошего не сделают!

Я как-то шла мимо бабок и слышала краем уха как они сметану ’домашнюю’ делают, так они туда клей мешают. Так что, не факт, что то, что куплено в бабок - домашнее и полезное. Лучше уж я сама из своих продуктов сделаю

Answer 2 · 2018-09-05T14:48:24+02:00

Ответ дляНевидимка Майя

А мы в путешествии ( В Карпаты ) борща ели гораздо чаще чем дома

Ну мы были за границей)) там такого борща не делают и супы такие, что дети не ели)) Так что были очень рады борщику

Answer 3 · 2018-09-05T14:49:54+02:00

Ответ дляМисс Кэти

ну как ноль, дети иногда едят и кетчуп,и джемы всякие, да те же огурцы, как дополнение к основным блюдам, и лучше когда знаешь из чего это все сделано. А так во многой еде пользы ноль, так что теперь, и пельмени никогда не есть? и мороженое?)

Ешьте конечно)

Answer 4 · 2018-09-05T14:52:40+02:00

Ответ дляПросто болталка

Я против консервации с уксусом и аспирином, салаты-месиво тоже не готовлю, но консервирую огурцы, три дня квашения с листом вишни и дуба, соль, чеснок, хрен, потом консервация. Но нужен правильный сорт огурцов, так как многие огурцы внешне красивые просто превратятся в кашу из-за количества удобрений, вываленных на них в период роста. И очень трудозатратная консервация, так как нужно, чтобы и кухня и посуда были идеально чистыми, так как уксус и аспирин, если что-то недомыли погасят в большинстве случаев брожение и взрыв банки, а в моем случае гасить нечему, надо соблюдать цикл. Принесла на работу свои огурцы, десять минут и их расхватали и гастритники и язвенники и трезвенники, потому что вкусные, хрустящие и их можно кушать всем.

у меня мама такие закрывает. Не думаю что у нее все оооооочччень что-бы так и стерильно. Да, такие банки немного вздуваються. Но храняться в погребе у бабушки - отлично!!!
Мне негде такое хранить. Если привожу зимой, то нужно вскоре сьесть.

Answer 5 · 2018-09-05T14:54:28+02:00

Ответ дляКондуктор автобуса

Я не могу покупать готовую еду, тем более у бабушек. Неизвестно кто туда плюнул или грязными руками залез Фу！
Все готовлю и пеку, и заготовки на зиму морожу и консервации немного делаю.

И я брезгую. Те бабушки на рынке берут на оптовом и перепродают возле дома втридорога. Или то, что залежалось-консервацию позапрошлогоднюю. И огурцы , те, которые квашеные-аспирин, антибиотик, и т.д.. готовлю дома свежее, борщики люблю осенью, самые вкусрые. Консервирую тоже в меру-огурцы, томат, немного кетчупа, кабачки. Ягоды перебиваю блендером с сахаром и замораживаю. Торты, бисквиты, пирожки пеку. Капусту квашу-в жизни не куплю ее с рук. Не работаю.

Answer 6 · 2018-09-05T14:55:11+02:00

Аноним_1505• 05 сентября 2018

276

лайфхак

морожу помидоры порезаные кружочками.

Зимой на пиццу - отлично просто!

Answer 7 · 2018-09-05T14:55:59+02:00

Ответ дляАноним_1505

лайфхак

морожу помидоры порезаные кружочками.

Зимой на пиццу - отлично просто!

А я черри малюсенькие целыми заморозила

Answer 8 · 2018-09-05T15:01:28+02:00

Ответ дляПростоБелка

А я черри малюсенькие целыми заморозила

а куда их планируете?

Answer 9 · 2018-09-05T15:04:10+02:00

Ответ дляКарамбулкул

Я закрываю только кетчуп и пару банок смородинового варенья(для печенья).

А поделитесь рецептом кетчупа, если не сложно..

Answer 10 · 2018-09-05T15:04:15+02:00

Ответ дляГендиреХтор

Удалено администрацией...

Хамите, милочка.

Answer 11 · 2018-09-05T15:04:27+02:00

Ответ дляХикориДикори

а куда их планируете?

На пиццу, а там посмотрим, может, ещё куда-то придумаю. Это самые маленькие черри

Answer 12 · 2018-09-05T15:08:40+02:00

Всегда делаю заготовки. Всегда! Это мой продутовый депозит. Правда делаю только то, что любят и едят мои родные. И консервирование не отменяет замораживание и сушение .

Answer 13 · 2018-09-05T15:11:41+02:00

Ответ дляАноним_1505

лайфхак

морожу помидоры порезаные кружочками.

Зимой на пиццу - отлично просто!

Точно! А еще хорошо в тушеную капусту. И еще я делала с такими яишницу. Конечно со свежими летом вкуснее, но лучше зимних, однозначно

Answer 14 · 2018-09-05T15:12:44+02:00

не консервирю. не любим такое, хочется очень редко. недавно купили банку огурцов за 30 грн, было вкусно но выбросили половину тк не успели съесть.
борщ вот кстати вчера сварила впервые за 1,5 года

я больше супчики разные люблю да и по времени быстрей готовить.
печь времени да и желания особо нет когда сидела дома без работы отрывалась))даже хлеб пекла. а сейчас работа-спорт-домой отдыхать и спать. если еще и дети не представляю когда работающая женщина должна все это делать...

Answer 15 · 2018-09-05T15:12:57+02:00

Та легко!• 05 сентября 2018

285

яишница=яичница, извините

Answer 16 · 2018-09-05T15:12:58+02:00

А я люблю консервировать, это мой Релакс с тех пор как лучшая подруга мне хорошую закаточную машинку кременчугскую подарила. Прям удовольствие. Это при том что доход у нас большой и необходимости нет, но мне нравится сам процесс. И получается все очень вкусное. Я не делаю очень много, но люблю свою консервацию. Хотя и морожу и сушу тоже.

Answer 17 · 2018-09-05T15:17:04+02:00

Ответ дляПростоБелка

На пиццу, а там посмотрим, может, ещё куда-то придумаю. Это самые маленькие черри

спасибо,

Answer 18 · 2018-09-05T15:18:07+02:00

Ответ дляХикориДикори

не, я тоже готовлю борщ, потому что мы его любим. Но скажем так, у нас это не основная еда, а деликатес). И варю я его максимум 2 литра
Но вот читала тему - девушка консервирует заготовки для борща ,т.к. сейчас это дешевле и потом зимой проще - кинул содержимое банки и борщ готов.

а я пробовала закрывать такую заправку для борща... Мне не понравилось.... Закрываю том.сок просто для борща. Борщ варю часто, примерно раз в неделю. Мои парни супами особо не наедаются

Answer 19 · 2018-09-05T15:19:19+02:00

Є рецепти без оцту
Я так соуси закриваю, на смак, як італійські
І баклажани, типу як верес робить
Тобто просто термічно оброблені овочі, користь така ж, як від тушених
Ключем не катаю, не вмію
Процес швидкий, не втомлює
Рецепти є в гуглі
І ще, термічно оброблені томати більш корисні, ніж свіжі

Answer 20 · 2018-09-05T15:19:56+02:00

nade4ka_cc• 05 сентября 2018

290

Я пеку,готовлю борщ и голобцы.Но не консервируют,это я на мужа повесила .И да мне пофиг на мнение окружающих.

Answer 21 · 2018-09-05T15:29:43+02:00

Ответ дляАнгел-предохранитель

да не модно, просто у людей денег нет, вот и начинают закатки делать. Но подают это под соусом ’хозяйка’.

Закатки далеко не дешево делать, учитывая сколько всего нужно купить. Представьте, что есть люди которые любят консервированные огурцы, лечо и т.д. Я не могу себе позволить покупать заводскую, а уж тем более на руках (уксус, загуститель, гигиена). А муж и сын очень любят консервацию. Вот и консервирую, и не переживаю о вредности и гигиене.

Answer 22 · 2018-09-05T15:33:05+02:00

Не пеку, поскольку нет духовки, только поверхность. Борщи варю, потому что домашний борщ, это вкусно! И совсем не обязательно варить его на жирнющих свиных рёбрах!!! Люблю телятину. Консервация на зиму - да немного консервирую. Без фанатизма, только необходимое. Это томат из домашних помидоров, соленые огурцы ( без них муж и сын не могут), несколько баночек варенья. В этом году закрывала из персиков и абрикосы с апельсинами и орехами!!!!!
Ну и если год грибной, обязательно закрываю грибочки!!!!!

Answer 23 · 2018-09-05T15:35:10+02:00

Ответ дляАпофиозная

Є рецепти без оцту
Я так соуси закриваю, на смак, як італійські
І баклажани, типу як верес робить
Тобто просто термічно оброблені овочі, користь така ж, як від тушених
Ключем не катаю, не вмію
Процес швидкий, не втомлює
Рецепти є в гуглі
І ще, термічно оброблені томати більш корисні, ніж свіжі

А как закрываете, если не секрет? Без ключа?! Расскажите пожалуйста!

Answer 24 · 2018-09-05T15:38:32+02:00

Варю,пеку и консервирую,так как не могу есть одну овсянку,как здесь почитаю,так все одной овсянкой запихаются,варю соус из слив,кетчуп,баклажаны,перец запекают маринуют,квашу помидоры и огурцы,варенье варю,перец болгарский с грибами и много чего и когда здесь показывают свои салаты с крабовых палочек ,как шедевр,потому что целый год мивину и овсянку ели,я не удивляюсь,рукожопых хватает .

Answer 25 · 2018-09-05T15:40:34+02:00

Ответ длядамаАмстердама

А как закрываете, если не секрет? Без ключа?! Расскажите пожалуйста!

Банки твіст офф, їх ще євробанки називають
Спеціально не купую, за рік назбируються з під оливок, оселедців, хелманса)
Я економна))

Answer 26 · 2018-09-05T15:41:05+02:00

ЧуПа ЧупС ВсЕгДа ПрАв• 05 сентября 2018

296

Не консервирую, сейчас буду печь медовик:)

Answer 27 · 2018-09-05T15:45:50+02:00

Ответ дляГоспожа Белладонна

Из свинины это не стейк!
Стейки только из выдержанного говяжьего мяса, стоит такое мясо дорого. Жарить его легко, не надо мариновать, поджарить до любимой степени прожарки, после готовности посолить крупной солью и свежемолотым перцем. Всё!

Согласна! У меня муж любитель стейков. Сначала экспериментировал из разных частей говядины обычной, все не то, резиновое. А потом начал в метро покупать стейки из мраморной говядины. Дорого, но вкусно)

Answer 28 · 2018-09-05T15:45:52+02:00

Я не считаю женщину умеющую готовить ,печь и консервировать селючкой,НО! САМА КОНСЕРВАЦИЯ-ЭТО ОЧЕНЬ ВРЕДНАЯ ЕДА! ТАМ НЕТ НИЧЕГО ПОЛЕЗНОГО !ДА ЕЩЁ И УКСУС И ПР. ЛОБУДА.Человек,кооторый хочет прожит долго и в 60 лет не бегать по больницам ,да какой-там ’бегать’ еле ходить,НЕ БУДЕТ КУРИТЬ,ПИТЬ И ЖРАТЬ ЧТО ПОПАЛО ОТ СЛОВА СОВСЕМ!Ну 21 век на дворе,про ЗАМОРОЗКУ не слышали?? Бочковые вот соления полезны-можно их есть,но конечно по чуть-чуть!!
Когда-то консервировала года три,но слава Богу-пришло озарение и просветление в жизнь!)
чего и Вам желаю!

Answer 29 · 2018-09-05T15:47:17+02:00

Ответ дляНевидимка Майя

Я говяжий не люблю) Ну или просто не ела никогда вкусный. В заведениях, не поверите, стейк никогда не заказывала, т.к. не понимаю почему за кусок мяса там ценник как за сытный ужин на двоих

Потому что стейк из правильного мяса и в сыром виде достаточно дорого стоит.

Answer 30 · 2018-09-05T15:48:09+02:00

Ответ дляНевидимка Майя

И при этом все на диетах сидят и фу-фу-фукают на пищу в которой содержатся жиры)

вообще-то жиры-как раз очень необходимы спортсмену! то говорят невежды! но конечно надо знать меру!

Я так понимаю, что консервировать уже не то, что не в моде - но и позорно быть!

Похожие темы:

Ще з цiкавого

Популярные вопросы!

Сейчас читают!