открытие, буряк

Question

СкокоМнеДадите• 16 сентября 2018

открытие, буряк

читаю тему про борщ, оказывается есть винегретный буряк, а есть борщевой.
Просветите, это как?

54 0

Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff

Тема закрыта

Ще з цiкавого

Секрет борща +353 Что ещё добавить? +27 Перестала варить борщ на три дня +29 Как сварить веганский суп? +12 Рецепт самого вкусного борща +179 Как приготовить суп за 30 минут? +31 Могу ли я сделать грибной суп без сливок? +11 Можно ли сделать суп-пюре без блендера? +11 А вы пробовали такие замороженные готовые +36 Вкусный Том-ян в Одессе +18

Сейчас читают!

Знову заблокувало людей в укритті 3+643 Кто был у видящих, когда это закончится?4+524 Ситуация с укрытиями в Украине+441 Чи переживе енергосистема України зиму 2+352 Хвылювалочка, Киев 4+274 Дуже злякалась, підтримайте :(+271 Як відбувається затримка поїздів через тривогу у Києві?+261

Answer 1 · 2018-09-16T23:27:39+02:00

РокерША• 16 сентября 2018

1

Квазиунофантазия.

Answer 2 · 2018-09-16T23:27:51+02:00

Баба-царьлебедь• 16 сентября 2018

2

И как понять где какой

Answer 3 · 2018-09-16T23:28:16+02:00

Стетоскопуло• 16 сентября 2018

3

Не знаю, не знаю. Есть кормовой буряк и сахарный. Это знаю. Сахарный - белый, но борщ с него тоже отличный.

Answer 4 · 2018-09-16T23:28:38+02:00

Баба-царьлебедь• 16 сентября 2018

4

Кстати а никто сахарную свеклу не продает ?)

Answer 5 · 2018-09-16T23:28:48+02:00

Ответ дляСтетоскопуло

Не знаю, не знаю. Есть кормовой буряк и сахарный. Это знаю. Сахарный - белый, но борщ с него тоже отличный.

это я тоже знаю, была в гостях в сумской области, там борщ варили из белого буряка, сахарного

Answer 6 · 2018-09-16T23:28:52+02:00

Ответ дляСтетоскопуло

Не знаю, не знаю. Есть кормовой буряк и сахарный. Это знаю. Сахарный - белый, но борщ с него тоже отличный.

кормовые тоже есть белые

Answer 7 · 2018-09-16T23:29:16+02:00

Ответ дляСтетоскопуло

Не знаю, не знаю. Есть кормовой буряк и сахарный. Это знаю. Сахарный - белый, но борщ с него тоже отличный.

Это мое воспоминание с детства . Бабушка готовила именно с такого - вкуснотища

Answer 8 · 2018-09-16T23:30:38+02:00

Мама Карло• 16 сентября 2018

8

Венигретный - папой приплюснутый, красно-бордовый, а борщеаой менее красный с светлыми прожилками длинной формы

Answer 9 · 2018-09-16T23:31:08+02:00

Мама Карло• 16 сентября 2018

9

Папой= такой

Answer 10 · 2018-09-16T23:32:52+02:00

Ответ дляМама Карло

Венигретный - папой приплюснутый, красно-бордовый, а борщеаой менее красный с светлыми прожилками длинной формы

спасибо добрый человек)

Answer 11 · 2018-09-16T23:33:20+02:00

Ответ дляБаба-царьлебедь

Кстати а никто сахарную свеклу не продает ?)

колега киевлянин весной купил в Киеве, со мной поделился, борщ с сах.свеклой нямка, пищевой оргазм

Answer 12 · 2018-09-16T23:33:48+02:00

Ответ дляОля_с_киркою

это я тоже знаю, была в гостях в сумской области, там борщ варили из белого буряка, сахарного

Бабушка моя в детстве квасила свеклу на борщ: резала в одинаковом количестве борщевую, венигретную и сахарную свеклу, заливала водой. Через несколько суток вся свекла на вид становилась одинаково красная, сладкая и ароматная. Из нее и варили борщ

Answer 13 · 2018-09-16T23:35:10+02:00

Ответ дляМама Карло

Бабушка моя в детстве квасила свеклу на борщ: резала в одинаковом количестве борщевую, венигретную и сахарную свеклу, заливала водой. Через несколько суток вся свекла на вид становилась одинаково красная, сладкая и ароматная. Из нее и варили борщ

просто водой ? как ее хранить?

Answer 14 · 2018-09-16T23:35:54+02:00

Ответ дляМама Карло

Бабушка моя в детстве квасила свеклу на борщ: резала в одинаковом количестве борщевую, венигретную и сахарную свеклу, заливала водой. Через несколько суток вся свекла на вид становилась одинаково красная, сладкая и ароматная. Из нее и варили борщ

Она случайно родом не с Полтавщины?
У меня дед оттуда родом,там такой борщ варят.Я его обожаю!

Answer 15 · 2018-09-16T23:36:59+02:00

Ответ дляТушь для2го класса

колега киевлянин весной купил в Киеве, со мной поделился, борщ с сах.свеклой нямка, пищевой оргазм

Где купить возможно ?

Answer 16 · 2018-09-16T23:37:05+02:00

Ответ дляМама Карло

Венигретный - папой приплюснутый, красно-бордовый, а борщеаой менее красный с светлыми прожилками длинной формы

не згодна.
Це лиш різні сорти червоного буряку, нічим в борщі таке не відрізняється（хіба у вінігреті）, а от бурщ з цукровим буряком відрізнити від просто з столовим червоним можна.
Від умов вирощування , сорту залежить солодкий, смачний чи ні червоний буряк

Answer 17 · 2018-09-16T23:39:21+02:00

Ответ дляБаба-царьлебедь

Где купить возможно ?

казав на Дарниці купував, продавець був здивований, що такий шалений попит був, він лишки весною вивіз.
Колега казав, що в Києві частенько можна зустріти цукровий буряк, лиш знати як він виглядає.

Answer 18 · 2018-09-16T23:42:05+02:00

ой, автор, такого понятия нет..это просто люди сами себе напридумывали...а вообще это дело вкуса и все..пробуйте с разными сортами и с каким вам больше понравится вот тот для вас и будет борщевой

Answer 19 · 2018-09-16T23:44:39+02:00

Ответ дляТушь для2го класса

не згодна.
Це лиш різні сорти червоного буряку, нічим в борщі таке не відрізняється（хіба у вінігреті）, а от бурщ з цукровим буряком відрізнити від просто з столовим червоним можна.
Від умов вирощування , сорту залежить солодкий, смачний чи ні червоний буряк

+1. Сорта, почва, полив.
Остальное - хулинарные фантазии.

Answer 20 · 2018-09-16T23:44:44+02:00

Ответ дляОля_с_киркою

просто водой ? как ее хранить?

Несколько суток просто в комнате, а потом в холодильнике.

Answer 21 · 2018-09-16T23:45:11+02:00

Ответ дляЗалетная Я тут

Она случайно родом не с Полтавщины?
У меня дед оттуда родом,там такой борщ варят.Я его обожаю!

Харьковская область

Answer 22 · 2018-09-16T23:46:04+02:00

Ответ дляМама Карло

Несколько суток просто в комнате, а потом в холодильнике.

в той же воде?

Answer 23 · 2018-09-16T23:47:04+02:00

Ответ дляНе такая

ой, автор, такого понятия нет..это просто люди сами себе напридумывали...а вообще это дело вкуса и все..пробуйте с разными сортами и с каким вам больше понравится вот тот для вас и будет борщевой

я вообще люблю цилиндрический)
но беру любой, не заморачиваюсь

Answer 24 · 2018-09-16T23:48:17+02:00

Ответ дляНе такая

ой, автор, такого понятия нет..это просто люди сами себе напридумывали...а вообще это дело вкуса и все..пробуйте с разными сортами и с каким вам больше понравится вот тот для вас и будет борщевой

Нет, с детства убирали в огороде, была отдельно борщевая свекла, такая

Answer 25 · 2018-09-16T23:49:53+02:00

Мама Карло• 16 сентября 2018

25

А такая венигретная

Answer 26 · 2018-09-16T23:50:48+02:00

Свекла ф.1 и буряк ф.2-3

Answer 27 · 2018-09-16T23:52:31+02:00

Ответ дляМама Карло

Нет, с детства убирали в огороде, была отдельно борщевая свекла, такая

Я такого вообще никогда не видела (бабушка в селе). Был белый (,для животных) и красный (для людей)

Answer 28 · 2018-09-16T23:54:16+02:00

Ответ дляМама Карло

Нет, с детства убирали в огороде, была отдельно борщевая свекла, такая

я думала это бракованая)

Answer 29 · 2018-09-16T23:58:00+02:00

Ответ дляМама Карло

Нет, с детства убирали в огороде, была отдельно борщевая свекла, такая

а на такой борщ вкуснее? или одно название что она борщевая?

Answer 30 · 2018-09-16T23:58:44+02:00

Ответ дляОля_с_киркою

я думала это бракованая)

аха..я тоже...она же не закрасит

открытие, буряк

Похожие темы:

Ще з цiкавого

Популярные вопросы!

Сейчас читают!