соева-сысоева• 02 ноября 2018
Йогуртница
Как вы считаете стоит ли покупать йогуртницу, потом специально бактерии и самим делать йогурты?
Или по полезным свойствам это тоже что р магазинный йогурт
Или по полезным свойствам это тоже что р магазинный йогурт
10
0
В своїй суті красива іграшка, а якщо дома є мультя, то взагалі.
Сама по собі простокваша теж дуже корисна )))
Сама по собі простокваша теж дуже корисна )))
Когда родилась дочка, стала делать йогурты сама ей на прикорм. Сначала в обычном термосе, потом купила йогуртницу. От магазинных, конечно, йогурт отличается. Как по мне домашний намного вкуснее. Но нужно хорошее свежее молоко и свежую закваску. Выходит дороже, чем купить готовый. Уже несколько лет стоит без дела.
Я считаю, что да - полезнее. так как в нем только молоко и живые бактерии. В покупном есть консерванты, стабилизаторы и др. для увеличения срока хранения. Домашний можно хранить в холодильнике не более 3 дней.
Я сначала пользовалась йогуртницей,но на семью из 4 человек делать 6 стаканчиков по 200 мл. это вообще ни о чем.Купила мультиварку и не нарадуюсь,йогурта или кефира получается сколько хочешь ,хочешь литр а хочешь три.И от мультиварки много другой пользы не то что йогуртницей.
Я активно пользовалась.С ягодами,с печеньем,просто вечером перекусить,заправляла салаты,делала творог из него,просто замораживала баночку,а потом на сито с марлей и за ночь он размораживался,на вкус как растишка ,очень нежный.Каждый вечер на ночь малый ел йогурт.Мы и сами ели.
И кстати магазинные молочные продукты считаю вообще не настоящими.Разница большая домашнее или магазинное.Поэтому конечно я за мультиварку для йогуртов или йогуртницей.
Купила йогуртницу делать ребенку прикорм и до сих пор пользуюсь, уже 7 лет. Вкуснее йогурты получаются дома, потом добавляйте по вкусу варенье или фрукты, что душе удобно.
Мне из всех вариантов вкуснее-банан+ клубничное варенье, и взбить блендером.
Я после долгих лет угостилась магазинным йогуртом и разница сразу ощутима.
Мультиваркой не пользуюсь, не нравится.
Ну, конечно магазинный йогурт быстрее достать из холодильника, чем возится с заквасками и выстаивать по времени, но если Вам понравится, то быстро привыкните и это не будет проблемой.
Мне из всех вариантов вкуснее-банан+ клубничное варенье, и взбить блендером.
Я после долгих лет угостилась магазинным йогуртом и разница сразу ощутима.
Мультиваркой не пользуюсь, не нравится.
Ну, конечно магазинный йогурт быстрее достать из холодильника, чем возится с заквасками и выстаивать по времени, но если Вам понравится, то быстро привыкните и это не будет проблемой.
Купила цогуртницу много лет назад, сейчас пылится. Делаю в кастрюле с толстым дном. Беру домашнее молоко, никакое магазинное с ним по жирности не сравнится, кипячу, остывает до нужной температуры, добавляю закваску Виво и укутываю в одеяло. 8 часов и йогурт готов
Я покупаю закваски длительного сквашивания (чтоб йогурт стоял до 2-х недель)
У них есть особенность - температура приготовления йогурта должна быть 33-36 градусов
Потому мне не подходит мультиварка или кастрюля, в доме часто бывает прохладно, а мультиварка греет по инструкции 40 градусов, а по факту - 45
Закваски тут на сайте итальянские покупаю
Люблю йогурты жирные (на 10% молоке) или на топлёном (как ряженка получатся)
Если хочу крем-сыр, то делаю в одной миске в йогуртнице йогурт на 1,5 литра, а потом отвешиваю сывороткув медицинской шапке. Получается на вкус что-то типа Филадельфии))
У них есть особенность - температура приготовления йогурта должна быть 33-36 градусов
Потому мне не подходит мультиварка или кастрюля, в доме часто бывает прохладно, а мультиварка греет по инструкции 40 градусов, а по факту - 45
Закваски тут на сайте итальянские покупаю
Люблю йогурты жирные (на 10% молоке) или на топлёном (как ряженка получатся)
Если хочу крем-сыр, то делаю в одной миске в йогуртнице йогурт на 1,5 литра, а потом отвешиваю сывороткув медицинской шапке. Получается на вкус что-то типа Филадельфии))
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу