мой первый в жизни тортик Птичье молоко)

Question

кураГАЛЯ• 02 января 2019

мой первый в жизни тортик Птичье молоко)

Суфле правда немного подкачало-взялось мелкими крупинками почему то. Но на вкус не повлияло и пористость тоже есть. Завтра будем пробовать)

показать весь текст

45 0

Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff

Тема закрыта

Ще з цiкавого

Заварной крем. Срок хранения? +8 Небисквитные торты на заказ. +12 Это нормальное мороженое? +11 У меня была одна упаковка киселя… И я его запарола ( +18 Рошен вернули птичье молоко "мозайка":) +16 А вы сейчас покупаете сникерсы, марсы, баунти и др батончики из детства? +21 Может кто помнит торт из 90х домашний и рецепт +28 Кто помнит торт Барвинок ? Боже как я его хочу, в Сильпо есть, но он не такой :( +24 Вгадайте із чого картопля +19 У желейних цукерках з Нідерландів виявили психоактивну речовину +13

Сейчас читают!

Представим ситуацию. Вы бы простили такое мужу? +1041 Ну як так? (((((((((2+762 Какая себестоимость вашей чашки кофе дома?3+613 Схуднення, марафони+501 Пишу как беженка за границей ПРАВДУ 5+415 Сьогодні бачила неповнолітніх за кермом шок+381 Вы уже это видели? Украина официально!8+368

Answer 1 · 2019-01-03T11:24:23+02:00

Ответ дляАноним_1579

О, я тоже года 2 делаю по этому рецепту. Немного под себя изменила рецептуру, бисквит делаю немного иначе и суфле капельку меняю рецептуру. Я еще апельсины выкладываю, вообще тогда шикарный вкус.

Подскажите пожалуйста что Вы изменили?

Answer 2 · 2019-01-03T11:24:58+02:00

Ответ дляАноним_1579

Как раз должно быть белое. А высота зависит от диаметра формы. Можно ведь в 20 залить, а можно и в 30, соответственно высота будет разная.

У меня форма 30 см...к сожалению 26 сломалась. А новую купить руки не доходят.

Answer 3 · 2019-01-03T14:01:51+02:00

Ответ длякураГАЛЯ

Девочки, очень спешили когда разрезали) Тортик очень вкусный! Рекомендую! Воздушный и легкий! Суфле вкусное очень. Бисквит тоже нежный и мега вкусный. Забыла написать что я использовала форму 30 см...нужно было бы увеличить количество ингредиентов, но я не стала.

мммм класс, спасибо!
такое мне слабО
даже за деньги не возьмусь
вас с каким событием можно поздравить?

Answer 4 · 2019-01-03T14:33:09+02:00

Ответ для_ХАТШЕПСУТ_

мммм класс, спасибо!
такое мне слабО
даже за деньги не возьмусь
вас с каким событием можно поздравить?

Это оказалось очень просто! Я тоже не мастер тортиком. Мой максимум это пирог испечь...по тортам я не спец. Так что советую попробовать! Празднуем сегодня приезд бабушки(дети не видели ее почти два года)

Answer 5 · 2019-01-03T15:35:33+02:00

Ответ длякураГАЛЯ

Это оказалось очень просто! Я тоже не мастер тортиком. Мой максимум это пирог испечь...по тортам я не спец. Так что советую попробовать! Празднуем сегодня приезд бабушки(дети не видели ее почти два года)

спасибо, может когда нибудь....
умничка вы

Answer 6 · 2019-01-03T15:38:28+02:00

_ХАТШЕПСУТ_• 03 января 2019

36

блин автор, теперь я хочу тоже такой торт сделать
может созрею у мужа юбилей как раз

спасибо вам

Answer 7 · 2019-01-03T15:39:51+02:00

Ответ длякураГАЛЯ

Подскажите пожалуйста что Вы изменили?

Я делаю сам бисквит без сливочного масла, в оригинальном рецепте, если не ошибаюсь, оно есть.
Делаю из 5 желтков (белки идут в суфле) и 1 яйца, 1 ст. муки, 1 ст. сахара, щепотка соды, ванилин.
Мне больше нравится такой бисквит, он более воздушный, с маслом тяжелее.
А само белковое суфле делаю из 5 белков, получается высокое и не просаживается потом.

Answer 8 · 2019-01-03T16:01:42+02:00

Ответ для_ХАТШЕПСУТ_

блин автор, теперь я хочу тоже такой торт сделать
может созрею у мужа юбилей как раз

спасибо вам

Если что пишите с вопросами! Я все записывала на листочек чтобы не забыть и зафиксировать.

Answer 9 · 2019-01-03T16:02:53+02:00

Ответ дляАноним_1579

Я делаю сам бисквит без сливочного масла, в оригинальном рецепте, если не ошибаюсь, оно есть.
Делаю из 5 желтков (белки идут в суфле) и 1 яйца, 1 ст. муки, 1 ст. сахара, щепотка соды, ванилин.
Мне больше нравится такой бисквит, он более воздушный, с маслом тяжелее.
А само белковое суфле делаю из 5 белков, получается высокое и не просаживается потом.

Спасибо! Я попробую и такой вариант как нибудь. Тем более моим очень понравился тортик)

Answer 10 · 2019-01-03T16:15:40+02:00

Ответ длякураГАЛЯ

Спасибо! Я попробую и такой вариант как нибудь. Тем более моим очень понравился тортик)

Я этот тортик на все праздники пеку, и кусочка не остается на след. день))))
На НГ не успела, на Рождество обязательно сварганю.
С апельсинами еще вкуснее, попробуйте.

Answer 11 · 2019-01-03T16:48:00+02:00

Ответ длякураГАЛЯ

Если что пишите с вопросами! Я все записывала на листочек чтобы не забыть и зафиксировать.

спасибо
попру с собой ноут на кухню
я столько не запомню

Answer 12 · 2019-01-03T17:48:18+02:00

буреЛОМКА• 03 января 2019

42

Подпишусь. Я люблю суфле, дети - шоколад. Всё сошлось в этом тортике.

Answer 13 · 2019-01-03T18:55:13+02:00

Ответ для_ХАТШЕПСУТ_

спасибо
попру с собой ноут на кухню
я столько не запомню

Я с телефоном вчера носилась пока готовила) и видео сначала просмотрела как бабушка Эмма готовила, а потом на листик выписала количество ингредиентов и в телефоне рецепт постоянно подсматривала)

Answer 14 · 2019-01-03T18:55:58+02:00

Ответ дляАноним_1579

Я этот тортик на все праздники пеку, и кусочка не остается на след. день))))
На НГ не успела, на Рождество обязательно сварганю.
С апельсинами еще вкуснее, попробуйте.

Мне кажется и персик должен подойти и ягоды ... в общем всяческие вкусности)

Answer 15 · 2019-01-03T18:56:53+02:00

Ответ длябуреЛОМКА

Подпишусь. Я люблю суфле, дети - шоколад. Всё сошлось в этом тортике.

вкусный)

мой первый в жизни тортик Птичье молоко)

Похожие темы:

Ще з цiкавого

Популярные вопросы!

Сейчас читают!