Бурундучиха• 21 марта 2019
Кто не завтракал - не заходите ))
Картинка со вкусом и запахом, да? ))
показать весь текст
кураГАЛЯ• 21 марта 2019
И вообще, я когда советчицу читаю, чувствую себя из как девушка из средневековья... Джинсы только узкие и укороченные, никакой клеенки, только металопластиковые окна, кухня только современная, про губы/лица/волосы вообще молчу...Много чего можно перечислить, сразу не вспомню. Но иногда складывается впечатление, что тут все во дворцах родились и им не более 20 лет. Так как часто говорят на не понравившиеся им вещи, что это совок и тд... Хотя мне 33, чувствуя себя, когда такое читаю, лет на 70...
Сладкий лимончик• 21 марта 2019
Ответ дляБурундучиха
У меня такая же есть чугунная, на ней блюда вкуснее получаются чем на современных с антипригарными покрытиями.
Да, чугунная - это мега-крутая сковорода, но, нагар таки почистить нужно. Картоха-нямка, салатик тоже нямка, но сковороду - почистить!))
Мао_Мяо• 21 марта 2019
Ответ дляСладкий лимончик
Да, чугунная - это мега-крутая сковорода, но, нагар таки почистить нужно. Картоха-нямка, салатик тоже нямка, но сковороду - почистить!))
Это дюраль, девочки, не чугун.
Чугунные так не нагорают.
Чугунные так не нагорают.
Дело было давно• 21 марта 2019
Ответ дляФеникс-птица
Это смотря какие бабушки. Моя без салфетки есть не садилась и салат ела специальной вилкой. И за сковородку на столе могла и прибить
Ой блииин!... Ржу
Дело было давно• 21 марта 2019
Ответ дляМао_Мяо
Моя двоюродная бабушка такая была. Какая же тоска была к ним в гости ходить.
А к сельским бабушкам обожали в гости ездить.
Но картошка со сковороды - это общежитие, а не детство в селе. И со сковородки, да с салом, да поподжаристее - намного вкуснее, чем с тарелочки со спецвилкой.
А к сельским бабушкам обожали в гости ездить.
Но картошка со сковороды - это общежитие, а не детство в селе. И со сковородки, да с салом, да поподжаристее - намного вкуснее, чем с тарелочки со спецвилкой.
Правда жизни
Ответ длякураГАЛЯ
И вообще, я когда советчицу читаю, чувствую себя из как девушка из средневековья... Джинсы только узкие и укороченные, никакой клеенки, только металопластиковые окна, кухня только современная, про губы/лица/волосы вообще молчу...Много чего можно перечислить, сразу не вспомню. Но иногда складывается впечатление, что тут все во дворцах родились и им не более 20 лет. Так как часто говорят на не понравившиеся им вещи, что это совок и тд... Хотя мне 33, чувствуя себя, когда такое читаю, лет на 70...
+,по ту сторону экрана, можно всё,что угодно написать
Раз одела не бу• 21 марта 2019
Ответ дляМао_Мяо
Это дюраль, девочки, не чугун.
Чугунные так не нагорают.
Чугунные так не нагорают.
Согласна
Барабасиха• 21 марта 2019
боже, при чем тут сковородки и тарелки? какие же вы недалекие люди...
автор, как же это вкусно! реально - со вкусом и запахом. это мое детство, беззаботное и полное любви моих родных. так готовила бабушка, такую картоху жарил мой папа. я бы многое отдала, чтобы хоть раз еще попробовать это в его исполнении...
автор, как же это вкусно! реально - со вкусом и запахом. это мое детство, беззаботное и полное любви моих родных. так готовила бабушка, такую картоху жарил мой папа. я бы многое отдала, чтобы хоть раз еще попробовать это в его исполнении...
Запароленое одеяло• 21 марта 2019
у меня не возникло носталькиги
у меня бабушки и дедушки горожские
и картошку подавали мне на тарелочке и с ножом и вилкой с детства
такое хрючево я б кушать не стала сковоро фу нагар вонючий наврено беее
у меня бабушки и дедушки горожские
и картошку подавали мне на тарелочке и с ножом и вилкой с детства
такое хрючево я б кушать не стала сковоро фу нагар вонючий наврено беее
Аноним_1503• 21 марта 2019
Ответ для120-120-120 (не худею)
Слишком грязная сковорода и доска старая, вонючая. У меня тоже есть сковорода 40 летней давности, но этот нагар кусками...беее
Так возьмите почистите ее или выпалите - будет как новая
man_darinka• 21 марта 2019
Ответ дляАнтонина матушка
Я не завтракала-только готовлю, но мне не захотелось Вашей еды...особенно картошки на завтрак. Это для меня больше на обед сошло.
Творожная запеканка без муки и манки..муж такое любит на завтрак)
Творожная запеканка без муки и манки..муж такое любит на завтрак)
Да вы романтик)))Без муки и манки - а что там? Творог, яйца, сахар и все?
man_darinka• 21 марта 2019
Есть такая же сковорода)) Почти) Нужно отнести, чтобы ее почистили от нагара
Моя бабушка чуть иначе готовила картошку - мыла ее, не очищала, резала напополам или на 4 части и так обжаривала, до хрустящей корочки. Потом сверху специи и все) Ну и с салатиком)
Вот у меня не получается так жарить, как у нее) Вкуснотень)) А еще она готовила в самой-самой настоящей русской печи, в казанах. Это нечто.
Моя бабушка чуть иначе готовила картошку - мыла ее, не очищала, резала напополам или на 4 части и так обжаривала, до хрустящей корочки. Потом сверху специи и все) Ну и с салатиком)
Вот у меня не получается так жарить, как у нее) Вкуснотень)) А еще она готовила в самой-самой настоящей русской печи, в казанах. Это нечто.
man_darinka• 21 марта 2019
Ответ длякураГАЛЯ
И вообще, я когда советчицу читаю, чувствую себя из как девушка из средневековья... Джинсы только узкие и укороченные, никакой клеенки, только металопластиковые окна, кухня только современная, про губы/лица/волосы вообще молчу...Много чего можно перечислить, сразу не вспомню. Но иногда складывается впечатление, что тут все во дворцах родились и им не более 20 лет. Так как часто говорят на не понравившиеся им вещи, что это совок и тд... Хотя мне 33, чувствуя себя, когда такое читаю, лет на 70...
Не берите в голову) Это многие так мечтают, на самом деле все ’немного иначе’
Но людям надо мечтать - мечты стимулируют)
Но людям надо мечтать - мечты стимулируют)
man_darinka• 21 марта 2019
Администрация! К вам просьба))) Создайте отдельную ветку ’Клуб благородных девиц’))) Ну чтобы наши леди не тошнило, а что частенько бывает)
Обнимашкина• 21 марта 2019
Посмотрела я на фото и сразу вспомнила. На первом курсе я встречалась с мальчиком он жил в общежитии, а я была местной. И когда я приходила к нему, он постоянно угощал жареной картошкой, тоже ставил сковородку на доску, а стол был застелен клиенкой. Эх, вернуться бы на 24 года назад...
автор
Бурундучиха
• 21 марта 2019
Ответ дляБарабасиха
боже, при чем тут сковородки и тарелки? какие же вы недалекие люди...
автор, как же это вкусно! реально - со вкусом и запахом. это мое детство, беззаботное и полное любви моих родных. так готовила бабушка, такую картоху жарил мой папа. я бы многое отдала, чтобы хоть раз еще попробовать это в его исполнении...
автор, как же это вкусно! реально - со вкусом и запахом. это мое детство, беззаботное и полное любви моих родных. так готовила бабушка, такую картоху жарил мой папа. я бы многое отдала, чтобы хоть раз еще попробовать это в его исполнении...


Заместитель автора• 21 марта 2019
Ответ дляАноним_1609
Тоже такие ассоциации.
Помню, бабушка уже старенькая была, приедешь, а она все пытается тебя накормить. Достанет посуду на стол, а она промыта плохо. Потому что видела уже не очень.
Но почему-то это никогда не вызывало отвращения. Наоборот, так хотелось к бабушке прижаться и пожалеть ее.
Ох, автор, прям такая тоска на меня накатила(
Помню, бабушка уже старенькая была, приедешь, а она все пытается тебя накормить. Достанет посуду на стол, а она промыта плохо. Потому что видела уже не очень.
Но почему-то это никогда не вызывало отвращения. Наоборот, так хотелось к бабушке прижаться и пожалеть ее.
Ох, автор, прям такая тоска на меня накатила(
просто мои мысли написали) ощущения 100% такие же, и тоска.......
Антонина матушка• 21 марта 2019
Ответ дляman_darinka
Да вы романтик)))Без муки и манки - а что там? Творог, яйца, сахар и все?
Ещё Кукурузный крахмал и изюм)
Барабасиха• 21 марта 2019
Ответ дляman_darinka
Есть такая же сковорода)) Почти) Нужно отнести, чтобы ее почистили от нагара
Моя бабушка чуть иначе готовила картошку - мыла ее, не очищала, резала напополам или на 4 части и так обжаривала, до хрустящей корочки. Потом сверху специи и все) Ну и с салатиком)
Вот у меня не получается так жарить, как у нее) Вкуснотень)) А еще она готовила в самой-самой настоящей русской печи, в казанах. Это нечто.
Моя бабушка чуть иначе готовила картошку - мыла ее, не очищала, резала напополам или на 4 части и так обжаривала, до хрустящей корочки. Потом сверху специи и все) Ну и с салатиком)
Вот у меня не получается так жарить, как у нее) Вкуснотень)) А еще она готовила в самой-самой настоящей русской печи, в казанах. Это нечто.
а у меня свекровь до сих пор в печке в горшках картошку тушит и борщ варит. а голубцы из печи какие!!! на домашней сметанке, разомлевшие, пахучие...это сказка.
и да, горшки неидеальные. мало того, они - о ужас! - черные!!! представляете, советчицы?! аааниии чЁЁЁЁрные!!!! ааанииии в копоти!!! боже, из такой посуды едят деееткииии!!!!! фу-фу-фу, фи-фи-фи, нюхательных солей мне, бо лишуся чувств прям тута
и да, горшки неидеальные. мало того, они - о ужас! - черные!!! представляете, советчицы?! аааниии чЁЁЁЁрные!!!! ааанииии в копоти!!! боже, из такой посуды едят деееткииии!!!!! фу-фу-фу, фи-фи-фи, нюхательных солей мне, бо лишуся чувств прям тута
Аноним_1607• 21 марта 2019
Ответ дляБурундучиха
Эстеты какие... А я прям как к бабушке в гости попала ))
100%. Аж запахи голову закружили...
man_darinka• 21 марта 2019
Ответ дляБарабасиха
а у меня свекровь до сих пор в печке в горшках картошку тушит и борщ варит. а голубцы из печи какие!!! на домашней сметанке, разомлевшие, пахучие...это сказка.
и да, горшки неидеальные. мало того, они - о ужас! - черные!!! представляете, советчицы?! аааниии чЁЁЁЁрные!!!! ааанииии в копоти!!! боже, из такой посуды едят деееткииии!!!!! фу-фу-фу, фи-фи-фи, нюхательных солей мне, бо лишуся чувств прям тута
и да, горшки неидеальные. мало того, они - о ужас! - черные!!! представляете, советчицы?! аааниии чЁЁЁЁрные!!!! ааанииии в копоти!!! боже, из такой посуды едят деееткииии!!!!! фу-фу-фу, фи-фи-фи, нюхательных солей мне, бо лишуся чувств прям тута
Мамулька• 21 марта 2019
Ответ длякураГАЛЯ
И вообще, я когда советчицу читаю, чувствую себя из как девушка из средневековья... Джинсы только узкие и укороченные, никакой клеенки, только металопластиковые окна, кухня только современная, про губы/лица/волосы вообще молчу...Много чего можно перечислить, сразу не вспомню. Но иногда складывается впечатление, что тут все во дворцах родились и им не более 20 лет. Так как часто говорят на не понравившиеся им вещи, что это совок и тд... Хотя мне 33, чувствуя себя, когда такое читаю, лет на 70...
Металлопластиковые??? Это типа похвастаться чтоб? У меня деревянные стеклопакеты, металлопластик считаю ’для бедных’ :)))
Мао_Мяо• 21 марта 2019
Ответ дляБарабасиха
а у меня свекровь до сих пор в печке в горшках картошку тушит и борщ варит. а голубцы из печи какие!!! на домашней сметанке, разомлевшие, пахучие...это сказка.
и да, горшки неидеальные. мало того, они - о ужас! - черные!!! представляете, советчицы?! аааниии чЁЁЁЁрные!!!! ааанииии в копоти!!! боже, из такой посуды едят деееткииии!!!!! фу-фу-фу, фи-фи-фи, нюхательных солей мне, бо лишуся чувств прям тута
и да, горшки неидеальные. мало того, они - о ужас! - черные!!! представляете, советчицы?! аааниии чЁЁЁЁрные!!!! ааанииии в копоти!!! боже, из такой посуды едят деееткииии!!!!! фу-фу-фу, фи-фи-фи, нюхательных солей мне, бо лишуся чувств прям тута



Мамулька• 21 марта 2019
Ответ дляТихомандражная
А у вас только кружевные салфеточки? И мужик в смокинге? Эстеты все какие
Любила салфеточки у бабулечки моей, а я к сожалению ленивая засранка - у меня просто деревянный стол и подкладки под тарелки или даже без них зачастую.
А так да - как сказали тут ’мещанство’ мне не чуждо и такой ярлык скорей как комплимент воспиму, чем как обиду. Люблю фарфор, хрусталь, серебряные приборы и пользуюсь этим каждый день, а не жду ’особый случай’
А так да - как сказали тут ’мещанство’ мне не чуждо и такой ярлык скорей как комплимент воспиму, чем как обиду. Люблю фарфор, хрусталь, серебряные приборы и пользуюсь этим каждый день, а не жду ’особый случай’
Мамулька• 21 марта 2019
Ответ дляТигрЛьвович
І у мене була тарілочка з півником, а найбільше я любила бабусину молоду картоплю зі сметаною і кропом, і її борщ. Бабуся мене виховувала з двох років, тисячу разів я бачила, як вона готує, а повторити не можу, бабусине було смачнішим.


І я таке дуже любила, а ще любила як ту молоду картоплю у вершковому маслі трохи обсмажити до скоринки
І печериці у сметані. Дорогою зі школи збирала у сквері печериці і бабуся мені їх смажила. В мене також так не виходить. Напевно зараз зовсім не ті продукти, печериці у тому сквері вже точно не ростуть :(
Мамулька• 21 марта 2019
Ответ дляБурундучиха
Я делаю картошку просто бомбовски - все мои друзья и знакомые говорят - такой как у тебя никогда вкуснее не пробовали. Вообще я рецепт сама придумала, но потом в интернете наткнулась - оказывается это картошка по ирландски (похоже немного как по-селянски но с хрустящей корочкой). В общем картошку решу крупными брусками в длину (именно крупными), обжариваю сначала на большом огне в большом количестве масла (не фритюр, но масла не жалею), за 5 минут она обжаривается до золотистой корочки, потом уменьшая огонь и в конце закрываю крышкой. Солю в конце. Кроме того, что она очень вкусная, она ещё и быстро готовится, минут за 10
Я чаще всего такую делаю, еще люблю чесночком мелко нарезаным притрусить и ’встряхнуть’
автор
Бурундучиха
• 21 марта 2019
Ответ дляМамулька
Я чаще всего такую делаю, еще люблю чесночком мелко нарезаным притрусить и ’встряхнуть’
Да, похоже на мою фирменную картошечку ))) Насчёт чеснока - точно, им картошку не испортишь!
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу