Самая СоветЧиваЯ• 02 апреля 2019
Проростки зелени.
Вчера в теме о завтраке девочки выставляли фото пророщенных семян. Я очень загорелась этой идеей. И хочу спросить. Девочки, кто это практикует, какие семена вы берете? Обычные, для посадки в грунт? Замачиваете ли их, на сколько? Как потом срезаете? Что проращиваете? Спасибо за ответы всем.
31
0
подбирайте под себя, анализируйте. sprouting beans, sprouting seeds , microgreen , в нашем интернете тоже читайте
у меня было много фото прошлых сезонов как начинала, сейчас просто употребляю зелень, проростки, микрозелень под настроение
О!) Я тоже после вчерашней темы заинтересовалась. Правда у меня возле работы есть магазин Лавка здорового питания, я туда сходила, поспрашивала и решила начать с маша (бобы мунг), буду салаты делать, но там есть очень много всяких семян для проращивания. И вот еще видео полезное нашла, может пригодиться, там автор еще и список дает что годиться, что нет
Спасибо вам большое. Буду искать у себя в городе подобный магазин. Очень впечетлила вчерашняя тема.
может быть, мне было удобно для начала купить такой набор )
теперь у меня есть боксы, инструкция и понимаю как должен выглядеть ’матик’ для семян
теперь у меня есть боксы, инструкция и понимаю как должен выглядеть ’матик’ для семян
лук фигня, его мало, он медленно растет, а вот горох green peas shoots намного веселее, китайцы не ждут стручков срезают в пищу молодые веточки, мой удачный эксперимент этого сезона, проращиваю я намного раньше
не для всех семян нужен ’матик’, для бобовых не обязательно, а крестоцветые, да любят подстилку, у меня проще , все из подручных средств
я сегодня занята, здесь не хватает времекни описывать как будет возможность на днях., напишу в лс.
Спасибо!
семена микрозелени продаются в Эпицентре по 12-16 грн за пакет, в отделе сад-огород на стойке с семенами.
Мне одного пакета хватает на 2 месяца.
Есть разные. Выбирайте!
Мне одного пакета хватает на 2 месяца.
Есть разные. Выбирайте!
Из моего опыта - очень быстро выросли семена льна. Была дома упаковка из атб, обычные пищевые семена, они гривен 20 стоят за грамм 200 наверное. Сеять-не пересеять!))) дешево, быстро, и вкусно.
еще очень понравился горох. Растет быстро, вкус как у молодого горошка, сладенький. можно отрастить до 7-8см, не грубеет. и что еще хорошо, если срезать не прямо под корень, а оставить около 1,5см стебелька, он пускает новые росточи. я так за одну посадку три раза срезала зелень.
и первое и второе садила в небольшое кол-во земли.
не получилось с базиликом, долго и сдох не успев вырасти. и руккола как-то непонятно, в стебли тянется, листьев не дождешься. Что вот сейчас в видео выше и было сказано - обычная зелень не подходит для микрозелени))
еще очень понравился горох. Растет быстро, вкус как у молодого горошка, сладенький. можно отрастить до 7-8см, не грубеет. и что еще хорошо, если срезать не прямо под корень, а оставить около 1,5см стебелька, он пускает новые росточи. я так за одну посадку три раза срезала зелень.
и первое и второе садила в небольшое кол-во земли.
не получилось с базиликом, долго и сдох не успев вырасти. и руккола как-то непонятно, в стебли тянется, листьев не дождешься. Что вот сейчас в видео выше и было сказано - обычная зелень не подходит для микрозелени))
Обрезаю обычными кухонными ножницами, проращиваю в пластиковом лотке на влажной вате, сею семена, слегка трамбую рукой и под парник, когда семена начинают прорастать снимаю его. Слегка поливаю каждое утро
Проращиааю без парника. Прорастают в конце второго дня. Поливаю ватные диски каждое утро.5-6 дней- и можно употреблять. можно высеивать семена поочереди на каждый диск для ’конвеера’)
Девочки, кому интересно, сегодня купила семена микрозелени в Эпицентре, выбор достаточно большой.
Доброе утро, отчитываюсь)) Пророс у меня маш очень быстро, на вкус похож на молодой горошек. На выходных делала себе салат с машем, огурцом и капустой (сфоткать забыла) получилось прикольно, мне понравилось, муж и сын пока отнеслись очень скептически((. Вчера после работы просто добавила маш в морскую капусту, тоже ничего, но он уже начал немного горчить, из чего делаю вывод что съедать в первые 3 дня.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу