Копирайторша• 06 апреля 2019
Ваш проверенный рецепт ленивых голубчиков)
Поделитесь, пожалуйста
14
0
В фарш добавляла рис,резаную капусту и посировку лук с морковкой ,сделала форму какую нравится (я делала как крупные котлеты),сложила в жаропрочное блюдо ,залила посировкой лук с морковью и томатом и в духовку
Я и рис сырой и капусту сырую ложу. Но заливаю сметаной и водой и помидорчик замороженный могу бросить или сыровоткой.
Я кладу слегка отваренную капусту и приваренный рис, фарш сырой.... формирую типа котлеты/зразы, в форму - в духовку минут на 10 без подливы, чтобы схватились, а потом заливаю подливой, сверху фольга и тушу в духовке
ложу в форму слоями пассировка, рубл.капуста, фарш с рисом, капуста, фарш, капуста,фарш, капуста, пассировка(иногда и в средний слой ложу, но я лентяйка), заливаю заправкой (сметанка, помидорчик) , и в духовку, или тушу на плите или в мульте. Фарш с рисом делаю как для обычных голубцов (рис полуготовый)
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу