СССРовна• 19 апреля 2019
Почему падает випечка в духовке?
От мой состав теста.
500 гр муки
1ч л какао
Стакан сахара
100 грам масла подолнечного
100 грам масла
1 ч л соли
10 л сметани
6 л молока
3 яйца
2 ч л ванилина
1ч л оцта 1 ч л соди
1 ч л краски красной
От что я подумала, можна ли заменить сметану на молоко или воду? И вместо соди 2 пакетика розрихлителя
Ростраивает то что витягиваю торт а он оседает.
Посоветуйте можно ли чтото заменить? Или оставить сметану и добавить розрихлитель?
500 гр муки
1ч л какао
Стакан сахара
100 грам масла подолнечного
100 грам масла
1 ч л соли
10 л сметани
6 л молока
3 яйца
2 ч л ванилина
1ч л оцта 1 ч л соди
1 ч л краски красной
От что я подумала, можна ли заменить сметану на молоко или воду? И вместо соди 2 пакетика розрихлителя
Ростраивает то что витягиваю торт а он оседает.
Посоветуйте можно ли чтото заменить? Или оставить сметану и добавить розрихлитель?
автор
СССРовна
• 19 апреля 2019
Ответ дляИдущаяповолнам
орфографическим словарем перекрестите выпечку
Харашо
Скокмоно - стокнуно• 19 апреля 2019
Ответ дляКлептоманка
Слишком много жиров.
А 6 литров молока значит нормально?
автор
СССРовна
• 19 апреля 2019
Ответ дляСкокмоно - стокнуно
А 6 литров молока значит нормально?
Ложок
Клептоманка• 19 апреля 2019
А где вы берёте такие рецепты?Прочитала и подумала,что вы просто смешиваете всё,что находите в холодильнике.
Скокмоно - стокнуно• 19 апреля 2019
Ответ дляСССРовна
Ложок
Та понятно что ложек.
Но вообще рецепт стремный, вы не умеете пользоваться Гуглом, не можете найти хорошие форумы и готовить нормально?
Но вообще рецепт стремный, вы не умеете пользоваться Гуглом, не можете найти хорошие форумы и готовить нормально?
автор
СССРовна
• 19 апреля 2019
Ответ дляКлептоманка
А где вы берёте такие рецепты?Прочитала и подумала,что вы просто смешиваете всё,что находите в холодильнике.
Посоветуйте ваш. Ето мне родственица дала.
автор
СССРовна
• 19 апреля 2019
Ответ дляЗаместитель автора
это вы Красный бархат хотите спечь?
Да
Воздух в банке• 19 апреля 2019
Ответ дляСССРовна
Посоветуйте ваш. Ето мне родственица дала.
и вы пробовали его в готовом виде?
пы.сы. на каком языке вы пишете
пы.сы. на каком языке вы пишете
автор
СССРовна
• 19 апреля 2019
Ответ дляСкокмоно - стокнуно
Та понятно что ложек.
Но вообще рецепт стремный, вы не умеете пользоваться Гуглом, не можете найти хорошие форумы и готовить нормально?
Но вообще рецепт стремный, вы не умеете пользоваться Гуглом, не можете найти хорошие форумы и готовить нормально?
Советчица лутше. Тут самие умние помогите мне.
автор
СССРовна
• 19 апреля 2019
Ответ дляНесу пургу
Торт падает от переизбытка воды. Уберите молоко из рецепта
Я даю сухе
Несу пургу• 19 апреля 2019
И сметаны может уменьшить. Яйца не взбивайте миксером, а только слегка венчиком.
автор
СССРовна
• 19 апреля 2019
Ответ дляКалёва Замалёва
Пишіть рідною мовою) Ми вас розуміємо.
Дякую. Я переживаю. Що мене будуть принижувати.
Пластилин_Колец• 19 апреля 2019
Ответ дляСССРовна
Дякую. Я переживаю. Що мене будуть принижувати.



автор
СССРовна
• 19 апреля 2019
Ответ дляНесу пургу
Не пойму, зачем там еще сухое молоко
Місце де я живу нема молока тільки сухе.
автор
СССРовна
• 19 апреля 2019
Ответ дляЗаместитель автора
попробуйте по этому рецепту
Дякую. А тут пише 4 л соди. А її тре гасити оцтом? Мож замінити розпушувачем?
Заместитель автора• 19 апреля 2019
Ответ дляСССРовна
Дякую. А тут пише 4 л соди. А її тре гасити оцтом? Мож замінити розпушувачем?
там три четверти чайной ложки соды, гасить не надо, ее в тесте погасит сметана
автор
СССРовна
• 19 апреля 2019
Ответ дляВоздух в банке
и вы пробовали его в готовом виде?
пы.сы. на каком языке вы пишете
пы.сы. на каком языке вы пишете
Так. Я з села
Клептоманка• 19 апреля 2019
Ответ дляСССРовна
Посоветуйте ваш. Ето мне родственица дала.
Я сдобу не ем вообще, соответственно и не пеку для меня это мертвая еда.Но тут ежу понятно,что на 500 гр.муки столько жиров не нужно.
автор
СССРовна
• 19 апреля 2019
Ответ дляЗаместитель автора
там три четверти чайной ложки соды, гасить не надо, ее в тесте погасит сметана
А якщо дати розпушувач?
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу