Девочки,так обидно,капец-пол ночи пеку куличи,а они сверху черные и внизу черные,а посередине сырые,даже самый маленький в баночке от кукурузы пекла и тот сырой. Обидно капец. Все делала по рецепту
показать весь текст
209
0
Я не пекла ни разу. Считаю что для этого нужно пол дня реально свободного времени,чтобы спокойно без суеты все сделать.А если выходной только предпасхальная суббота,за который нужно и убрать и приготовить все. Печь ночами-точно не готова. Заказала в пекарне пасочку и МОЛОДЕЦ.
Может выйду на пенсию и тоже буду хозяйкой.
Автор,вы не растаивайтесь. Подгоревшие паски точно не конец света.
Может выйду на пенсию и тоже буду хозяйкой.
Автор,вы не растаивайтесь. Подгоревшие паски точно не конец света.
автор если уж сильно подгорели,пртшла такая идея. срезайте верх и низ горелый и опять в духовку,чтоб середина пропеклась. будут не такие как у всех и ничего.
может рецепт плохой? пекла первый раз в жизни и получились сразу.. и вкусные.. рецепт нужен проверенный
Дети. За всех не скажу, но моя дочь с удовольствием кушает. И муж мимо тоже не проходит. А так нельзя?
Автор, Возможн О дело не в температуре а в количестве сдобы, масла и сахара и изюма, если их много или масло плохого качества, такое может произойти
Или дрожжи могли быть либо плохие либо вы их залили горячим слишком молоком, тогда и тесто долго поднимается и пропекается плохо
Или дрожжи могли быть либо плохие либо вы их залили горячим слишком молоком, тогда и тесто долго поднимается и пропекается плохо
И зачем эти жертвы на кухне, слезы, плохое настроение? Пошла, купила пару красивых пасок в хорошей пекарне, выспалась, отдохнула, нервы в порядке...
нет конечно
Это, по идее , ритуальный хлеб
Как и яйца крашеные
Сейчас , конечно, никто ничего практически не придерживается, а раньше с этим вообще было строго
Это, по идее , ритуальный хлеб
Как и яйца крашеные
Сейчас , конечно, никто ничего практически не придерживается, а раньше с этим вообще было строго
Это не то)))Это как традиция)И запах в доме))
Мы вчера с внучкой пекли, украшали, она маленькая, но это так забавно
Мы вчера с внучкой пекли, украшали, она маленькая, но это так забавно
По иронии судьбы в прошлом году я изменила свою жизнь и переехала. Обжиться ещё не успели, духовка не подключена, поэтому в этом году я то же не реку пасочки. До этого пекла 16 лет из года в год!
В этом году рухнула рукой и купила 2 разных куличика по 500 г на 75грн) И пасочки есть, и настроение в порядке, и время не убила!
Всех с наступающими праздниками!
В этом году рухнула рукой и купила 2 разных куличика по 500 г на 75грн) И пасочки есть, и настроение в порядке, и время не убила!
Всех с наступающими праздниками!
Если Вы не соблюдаете ПОСТ, то до освящения кулич/паска - это обычная сдобная булка. Ешьте на здоровье!
Автор, если хотите, приходите в лс за рецептом, паски по которому у всех получаются!
Автор, если хотите, приходите в лс за рецептом, паски по которому у всех получаются!
У меня такое было - тесто было тяжелым из-за плохой муки, да и плохо подходило. Не расстраивайтесь! Обрежьте горелое, нарежьте кусочками и сделайте сухарики. Время есть еще испечь, а можно сделать и сырую творожную - вкусно, питательно и без сдобы! Удачи!
Ужас. Покупать паски у бабок при наличии кучи маркеров и кондитерских с шикарными панетоне и паскочками на любой вкус и кошелек
У меня вчера тоже низ подгорел, первую партию испортила сильной температурой, провтыкала. А вот вторая партия не пойму что не так, сидела над духовкой все 40 мин, температура 160 градусов, вынимаю с формы низ горелый . Так обидно, пекла родственникам чтоб освятить и раздать.
Все дела нужно было доделать вчера в первой половине дня. В страстную пятницу делать ничего нельзя!
Ответ дляЛукава_Кiшка
У нас в 2017 так было, весь год ужасный был 
Супер вы успокоили автора
Автор, бывает мука плохая, или дрожжи, забейте, я все ингридиенты купила но решила не печь, лучше куплю, а вместо кухни посижу с ребенком пообнимаюсь))))
Автор, бывает мука плохая, или дрожжи, забейте, я все ингридиенты купила но решила не печь, лучше куплю, а вместо кухни посижу с ребенком пообнимаюсь))))
Вы, конечно, держали пост? В церковь регулярно ходите? Библию читаете? Нет? Тогда от того, едите Вы паску до Пасхи или после, ничего не изменится.
Комментарии к ответу