Девочки,так обидно,капец-пол ночи пеку куличи,а они сверху черные и внизу черные,а посередине сырые,даже самый маленький в баночке от кукурузы пекла и тот сырой. Обидно капец. Все делала по рецепту
показать весь текст
209
0
Всегда пеку на Львовских дрожжах. Беру на 500 мл молока 48 граммовую пачку. Главное, чтобы дрожжи были очень свежие.
В рецепте моем, автор рекомендует брать несколько пачек дрожжей в разных местах и делать 2 опары. Какая лучше и быстрее подойдет, на той и тесто делать. Но я так никогда не заморачиваюсь. Покупаю Львовские и всегда все выходит.
В рецепте моем, автор рекомендует брать несколько пачек дрожжей в разных местах и делать 2 опары. Какая лучше и быстрее подойдет, на той и тесто делать. Но я так никогда не заморачиваюсь. Покупаю Львовские и всегда все выходит.
Я вопреки традициям пеку в субботу всегда)) люблю печь, кайфую прямо, но явно не ночью в рабочую неделю)))))))). Паски с умиротворённой душой надо печь.
Кулічі може і не можна пекти у Страсну п`ятницю, а паски дуже навіть можна
Власне, у монастирях саме у п`ятницю і печуть)
Гугліть
Власне, у монастирях саме у п`ятницю і печуть)
Гугліть
Автор, может мука плохая. У меня подобное было с ’ плывущий’ мукой. Тоже думала, что сырые внутри.
Мы детьми всегда ели до праздника, не могли удержаться. И своим детям разрешаю. Мы не соблюдаем пост, не ходим на службы в церковь. Для нашей семьи(и знаю много таких) Пасха как светский праздник.
По поводу гемороя. Открыла книгу рецептов от хлебопечки, нашла рецепт Кулич ’ПАСХАЛЬНЫЙ’. Там правда на любителя, с кардамоном и корицей, но ароматизаторы можно и другие. Обычно добавляю ваниль и ромовую. Закинула все ингредиенты в хлебопечку, на режим тесто и забыла на полтора часа. После сигнала, раскидала тесто по формам и оставила, чтобы подошли еще раз, 40 мин. при 180 град. в духовке, покрыла глазурью и присыпкой. Стоят красуются румяные, душистые и воздушные, без всякого гемороя ))
а какой?
У меня в баночках от кукурузки или от персиков консервированных. Вот,немного подрепетировала-на вкус хорошие
Автор, а как Вы узнали, что сырые внутри? Я испекла вчера и с волнение жду воскресенья, чтобы попробовать посмотреть что там внутри 
в бумажных формах поэтому визуально непонятно.
в бумажных формах поэтому визуально непонятно.
По идее это языческий праздник. Вы же не отнесете традицию разбивать яйца друг о друга в этот день к ритуальному православному символу и Христу.
Ответ дляНежная Лапка
Четвертим словом можете назвати усіх мешканців своєї домівки
А я хороша і добра людина
А я хороша і добра людина
Не похоже
Комментарии к ответу