Ищу-брожу• 10 июня 2019
Тоже хрючево или норм?
Чем заправляете свекольник? Дайте свой рецепт, пожалуйста)))
39
0
Ответ дляАноним_1633
автор , можно рецепт
Запекла свеклу в фольге. Потерла на терке. На терке потерла огурцы. Яйца нарезала мелко кубиками, картошку молодую отварила и тоже кубиками. Можно добавить колбасу, редиску...
Заправка может быть какая угодно - бульон, вода минеральная, просто вода кипяченая, квас. Как и в окрошке.
Я добавляю еще кефир. Для вкусовых качеств идеально подходит добавить горчиу или хрен, соль, перец и т.п Кому что нравится.
Чтоб быстро не скисало, зелень добавляю в каждую тарелку отдельно.
Подавать холодненьким
Заправка может быть какая угодно - бульон, вода минеральная, просто вода кипяченая, квас. Как и в окрошке.
Я добавляю еще кефир. Для вкусовых качеств идеально подходит добавить горчиу или хрен, соль, перец и т.п Кому что нравится.
Чтоб быстро не скисало, зелень добавляю в каждую тарелку отдельно.
Подавать холодненьким
Вкусняшка, свекольник и окошка - моя основная еда летом)
Свекольник делаю чаше вегатарианский, картошка, огурец, яйцо и свекла, зелень. Иногда с отварным мясом.
Свекольник делаю чаше вегатарианский, картошка, огурец, яйцо и свекла, зелень. Иногда с отварным мясом.
Сегодня тоже без мяса))) семья подумала, что с вареной колбасой, так как кусочки яйца окрасились свеклой)))
но лазаньяяяяя.....хочу....
Ответ дляИщу-брожу
Запекла свеклу в фольге. Потерла на терке. На терке потерла огурцы. Яйца нарезала мелко кубиками, картошку молодую отварила и тоже кубиками. Можно добавить колбасу, редиску...
Заправка может быть какая угодно - бульон, вода минеральная, просто вода кипяченая, квас. Как и в окрошке.
Я добавляю еще кефир. Для вкусовых качеств идеально подходит добавить горчиу или хрен, соль, перец и т.п Кому что нравится.
Чтоб быстро не скисало, зелень добавляю в каждую тарелку отдельно.
Подавать холодненьким
Заправка может быть какая угодно - бульон, вода минеральная, просто вода кипяченая, квас. Как и в окрошке.
Я добавляю еще кефир. Для вкусовых качеств идеально подходит добавить горчиу или хрен, соль, перец и т.п Кому что нравится.
Чтоб быстро не скисало, зелень добавляю в каждую тарелку отдельно.
Подавать холодненьким
А я именно для свекольника отвариваю свеклу очищенную в воде, вынимаю, нарезаю кубиками и к остальным овощам. А отвар процеживаю и заправляю по вкусу соль, сахар и что-то кислое - сок лимона чаще всего, овощная смесь хранится отдельно в холодильнике, отвар - отдельно. Перед употреблением заливаю, сметанку и зелень
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу