Девочки,подскажите как сушить в обычной сушке мясо и рыбу,на кусочки нарезать?Нужно солить перед этим?Дайте рецепты,как вы сушите...
И скажите как это потом хранить,только в холодильнике?Нельзя же высушить до состояния подошвы :))
Мясные чипсы (к пиву например)понятно как делать мелко нарезать посолить или подержать в соленой воде и высушить,а вот как сделать,чтоб потом на бутеры нормально было,это ж боле-менее большой кусок должен быть? А рыбу?Только анчоусы?
И скажите как это потом хранить,только в холодильнике?Нельзя же высушить до состояния подошвы :))
Мясные чипсы (к пиву например)понятно как делать мелко нарезать посолить или подержать в соленой воде и высушить,а вот как сделать,чтоб потом на бутеры нормально было,это ж боле-менее большой кусок должен быть? А рыбу?Только анчоусы?
5
0
я делала по рецепту которые нашла на сайте
я мариновала мясо в соевом соусе сушила пластинками потом резала соломкой-очень вкусно
я мариновала мясо в соевом соусе сушила пластинками потом резала соломкой-очень вкусно
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу