Кошечка-муркошечка• 04 сентября 2019
Зачем вы варите рис для голубцов/перца?
Отдельно от мяса? Он же потом с мясом сам приготовится. Мы ни разу не варили и всегда голубцы были с проваренным рисом. Про зажарку промолчу, тут уж дело вкуса. Мы просто тушим в томате.
87
0
Я для фаршированных перцев привариваю рис до полуготовности и потом смешиваю с фаршем. Сами перцы потом минут 30 готовятся
Ответ дляМЕСТО_Встречи
Что за вопрос , зачем?! По такому рецепту готовят из поколения в поколение. Странная тема...
Хочу понять смысл, может мне тоже стоит попробовать варить, есть скрытый смысл, который я не понимаю.
Ответ дляУдачная
И я так же делаю. Видела видео, где перцы тушат 2 часа 
И что там через 2 часа остаётся? Месиво из фарша, перцев и риса?
Я тоже всегда раньше приваривала. Но попробовав один раз сырой, мне понравилось больше. Теперь готовлю с сырым, только даю ему время побыть с фаршем) Вкуснятина.
Никогда не варю, и на меня смотрят как на идиота)))
Зато перчики наливные такие, вот вот лопнут от начинки))) и без того набиваю по полной.
Зато перчики наливные такие, вот вот лопнут от начинки))) и без того набиваю по полной.
Ответ дляУдачная
И я так же делаю. Видела видео, где перцы тушат 2 часа
А там показывали то, что от перцев осталось?
Пока вы не написали, никогда в жизни не видела и не знала, что рис на голубцы и перцы нужно варить. А мне 43 года. Бабушка и мама сырой клали. Откуда вы взяли, что его нужно варить?
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу