Вкусно и просто
12
0
Мой сын обожает вырезку
Я ее режу кусками и мариную на ночь - соевый соус 3-4 ст.л, мед 1-2 ст.л, раст. масло - 2-3 ст.л., сок лимона выжимаю, перец, соль. Можно добавить имбиря. Утром прямо в этом маринаде тушу долго. Мясо специфического запаха маринада не имеет, сын ну очень любит. После приготовления мясо распадается на волокна. Можно с пюрешкой подавать или макаронами.
Я ее режу кусками и мариную на ночь - соевый соус 3-4 ст.л, мед 1-2 ст.л, раст. масло - 2-3 ст.л., сок лимона выжимаю, перец, соль. Можно добавить имбиря. Утром прямо в этом маринаде тушу долго. Мясо специфического запаха маринада не имеет, сын ну очень любит. После приготовления мясо распадается на волокна. Можно с пюрешкой подавать или макаронами.
Детям можно только мясо животных, остановившихся в росте. Мясо молодых животных насыщено пуринами, которые провоцируют ацетон. Поэтому, телятину - нельзя
Я не хочу Вас обидеть.
Но гастроэнтеролог говорит телятина,курицу вообще не давайте.
Тут говорят телятину нельзя,педиатр говорит нафига ребенку старая корова ,то бишь говядина и курица на гормонах, давайте кролика
Мне если честно уже надоело слушать.
Вопрос был о приготовлении.
Но гастроэнтеролог говорит телятина,курицу вообще не давайте.
Тут говорят телятину нельзя,педиатр говорит нафига ребенку старая корова ,то бишь говядина и курица на гормонах, давайте кролика
Мне если честно уже надоело слушать.
Вопрос был о приготовлении.
Я постоянно готовила бефстроганов и котлеты (совместно с индюшкой) пока гастроэнтеролог не запретил телятину. Можно только говядину и индюка, редко нежирную свинину, если в ней уверен. Индюшатина лучше всего. т.к. эта птица не ест что попало. А телятину запретили категорически в связи с тем. что на детский желудок она плохо влияет
Как же я ненавижу мясо кроликов! 
когда дети были маленькими и свекр держал кролей, то я остатки мяса из супа выбрсывала. Аж передергивает от него. А они как выросли то, видимо, передался мой негатив и вообще не едим. Для меня дико - есть кролика. Все равно что кота решу съесть.
когда дети были маленькими и свекр держал кролей, то я остатки мяса из супа выбрсывала. Аж передергивает от него. А они как выросли то, видимо, передался мой негатив и вообще не едим. Для меня дико - есть кролика. Все равно что кота решу съесть.
при таком раскладе приготовьте филе миньон. просто, быстро и ооооочень вкусно. максимально сохраните все полезное в мясе.
Комментарии к ответу