НуПогоди!• 28 октября 2019
Кто умеет делать тесто для пельменей из рисовой муки?
ОООчень нужен проверенный рецепт. У меня какая-то ерунда получается. Лепится все нормально, а при варке превращается в липкое месиво (((
Спасите-помогите
Спасите-помогите
25
0
Пробовала еще просто на смеси для вареников - получилось толстое, крохкое тесто, с которым сложно работать было и на вкус клейстер какой-то
Мы тоже.
Заморочилась вот
Ребенок сегодня выел начинку и оставил все тесто.
Можно было фрикаделек наварить с таким же успехом )))
Заморочилась вот
Ребенок сегодня выел начинку и оставил все тесто.
Можно было фрикаделек наварить с таким же успехом )))
Сын очень много каш ест разных.
Макароны безглютеновые беру с овощами (от овощей там конечно одно название, но все же) - любит их
Кексы кукурузные с морковкой
Он у меня еще и переборчивый в еде очень. Блюда предельно простые, однородной консистенции )))
Из выпечки несладкой хорошо овсяные булочки пошли и кукурузных хлеб
Макароны безглютеновые беру с овощами (от овощей там конечно одно название, но все же) - любит их
Кексы кукурузные с морковкой
Он у меня еще и переборчивый в еде очень. Блюда предельно простые, однородной консистенции )))
Из выпечки несладкой хорошо овсяные булочки пошли и кукурузных хлеб
Мы тоже безглютеновые макароны берем, готовлю сырники с рисовой мукой, яблочный пирог, печенье, запеканку с пшеном, оладьи кукурузные, деруны с гороховой мукой. Один раз делала кокосовое печенье без муки. На этом пока все, мы только месяц на безглютене, ищу подходящие рецепты
Ух ты. У вас куча интересного.
Вы меня вдохновили :)
А расскажите, как сырники делаете? У меня не очень пышные получаются на рисовой муке.
Вы меня вдохновили :)
А расскажите, как сырники делаете? У меня не очень пышные получаются на рисовой муке.
О, спасибо, поищу. Сырники- 400 грамм творога, 1 яйцо, 1 стол.ложка с горкой фруктозы, изюм, 4 столовые ложки рисовой муки. Обваливаю тоже в рисовой муке
Напишите пожалуйста рецепты - запеканки, оладьев и дерунов. Мы на безглютене, но освоили только макароны и рисовую муку в бисквите и сырниках))
Запеканка вот, чтоб не переписывать
Деруны все как обычно, только я добавляю мелконатертую морковь, картошки 1 кг примерно, плюс 2 яйца, плюс несколько ложек гороховой муки ( чтоб по консистенции было как сметана)
Оладьи- 400- 450 грамм кефира или закваски смешать с 1,5 стол.ложками фруктозы, добавить 1 неполн. стакан рисовой и 1 неполн стакан кукурузной муки+ 1 чайную ложку соды. Если тесто получилось слишком густым, можно добавить немного молока. Хорошо перемешать, жарить как обычные оладьи
Деруны все как обычно, только я добавляю мелконатертую морковь, картошки 1 кг примерно, плюс 2 яйца, плюс несколько ложек гороховой муки ( чтоб по консистенции было как сметана)
Оладьи- 400- 450 грамм кефира или закваски смешать с 1,5 стол.ложками фруктозы, добавить 1 неполн. стакан рисовой и 1 неполн стакан кукурузной муки+ 1 чайную ложку соды. Если тесто получилось слишком густым, можно добавить немного молока. Хорошо перемешать, жарить как обычные оладьи
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу