Девочки, у вас есть коронное блюдо?

У меня нет, у меня муж готовит.
Так у него коронное блюдо - колбаски домашние

у меня нет коронного, потому что люблю эксперименты и разнообразие. Особенно на праздник - не люблю повторятся

у нас коронный салат: курица, докторская, кукуруза, ананас, яблоко, майонез-кетчуп)

https://sovet.kidstaff.com.ua/search.html?search=%...

Свиная нога запечённая со специями, называется ’колено’, торт зефирный и солянка

Конечно же, пицца, но это только для моей семьи и моих друзей в Украине, потому что, если я испеку ’мою’ пиццу моему мужу, он меня из дома выгонит

торт медовик ))))

Морковный торт и торт с черносливом Ой... сейчас меня узнают близкие

Пирожки с печенкой и рисом- если нет их на праздничном столе, обязательно мне указывают на недоработку.

такой салат и школьник сделает, что же в нем такого не повторимого?

ой ой ой, пожалуйста, поделитесь рецептом морковного торта!!! Я как-то пекла, но что-то он не очень нас удивил))

Борщ,торт Зебра),пица(вариации различны)

Выкладывайте рецепты
а то захлебнусь!)))

Рецепт, наверное, самый обычный, просто кроме меня среди моих близких его никто не делает))) Попробуйте, может Вам понравиться: 2ст. тертой морковки, 1,5ст. сахара, 2ст. муки, 2яйца, масло сливоч 4ст.л, масло раст. 2ст.л, орехи грецкие 10шт, сода (погасить) 1ч.л, корица 1ч.л, цедра цитрусового. Все перемешать в любой последовательности и выпекать при 170 градусов до готовности

Спасибо огромное! Попробую прямо сегодня, как раз к завтраку все вкусняшки закончились! Я сверху еще кремом смазывала.

Да, забыла самую вкусную часть: разделить на несколько коржей и прописать сметанным кремом... У нас все едят этот тортик с удовольствием и все время просят меня его готовить

пропитать

А не напишите рецептик,очень интересно.

на десерт - профитроли, первое - шурпа или гороховый на копченостях, на второе - лазанья. А вот у мужа - рыба, (сибас, дорада или форель/семга запеченные с травами) очень просто и вкусно, а вчера он нам фуа гра делал)))

Плов и пицца

из выше перечисленного ничего никогда не ела...:( я село....но описали вы вкусно!

чего именно?

Нога свиная(колено).

профитроли это десерт по типу эклеров. Тесто: 250 мл воды кипятите, потом туда 100 грамм масла, чуть соли, масло растопилось добавляете 180 грамм муки и мешаете все хорошенько на медленном огне (все процедуры на плите делаете), помешали минуты две и снимайте с огня. Чуть масса подостыла, вбиваете по одному яйцу, одно вбили перемешали, второе - перемешали. Так 4 яйца. Из теста формируете руками смазанными в сливочном масле или с помощьюб конверта, маленькие шарики, размером с большую вишенку, можно крупнее. В духовку до золотистого цвета. Выпекли, пусть остывают. Варите крем заварной, пол литра молока кипятите. В это время 4 желтка взбиваете с ванилью и сахаром (почти стакан, все зависит от того, какую сладость предпочитаете). Взбили, добавьте полторы ложки муки, снова взбейте и в молоко кипящее и мешаете на медленном огне до загустения, минут 5. Все, начиняете эклеры кремом. А потом растопите молочный шоколад, добавьте туда сливок 10% и залейте профитроли)) И в холодильник. )) Детям можно без шоколада, можно варенной сгущенкой начинять)) Профитроли можно даже не сладкими кремами начинять. Например чесночным соусом для супа или борща и т.д.)))

Шурпа - традиционное блюдо восточной кухни, я училась у крымских татар. Бульон из баранины (можно из говядины), в бульон полукольцами лук, морковь кружочками, крупно порезанный картофель, помидоры без кожуры и перец кольцами (паприка или богарский). Приправы и до готовности)))