KidstaffСоветчица

Поиск по базе знаний

Спрашивайте и получайте ответ пользователей

Петя-петушок

Девочки, у вас есть коронное блюдо?

Вот то что вы умеете делать в идеале, и ваши близкие могли сказать "Ну наша мама конечно же на НГ(ДР,8 марта и т.д.) обязательно приготовит и это будет ооочень вкусно!!!или это блюдо могли бы ваши близкие узнать из тысячи! Вот у меня оказывается такого нет.все как обычно,салатики,мяско пожарить-потушить..а чтоб такого коронного нет..

14 ноября 2013 в 17:00
Отвечать в темах на Cоветчице можно только зарегистрированным пользователям. Зарегистрируйтесь, а если Вы уже зарегистрированы — авторизируйтесь
Мнения, высказанные в этой теме, передают взгляды авторов и не обязательно отражают позицию администрации.
Первоклашка Я
1 Первоклашка Я
14 ноября 2013 в 17:01
У меня нет, у меня муж готовит.
Так у него коронное блюдо - колбаски домашние
2 Any
14 ноября 2013 в 17:01
у меня нет коронного, потому что люблю эксперименты и разнообразие. Особенно на праздник - не люблю повторятся
Физрукая
3 Физрукая
14 ноября 2013 в 17:01
у нас коронный салат: курица, докторская, кукуруза, ананас, яблоко, майонез-кетчуп)
Аноним_499
4 Аноним_499
14 ноября 2013 в 17:04
5 makush10
14 ноября 2013 в 17:08
Свиная нога запечённая со специями, называется ’колено’, торт зефирный и солянка
6 NicuZZa
14 ноября 2013 в 17:08
Конечно же, пицца, но это только для моей семьи и моих друзей в Украине, потому что, если я испеку ’мою’ пиццу моему мужу, он меня из дома выгонит
  • Благодарочка 1
ГендиреХтор
7 ГендиреХтор
14 ноября 2013 в 17:08
торт медовик ))))
Прячусь от Всех
8 Прячусь от Всех
14 ноября 2013 в 17:09  
Морковный торт и торт с черносливом Ой... сейчас меня узнают близкие
Ластоноша
9 Ластоноша
14 ноября 2013 в 17:10
Пирожки с печенкой и рисом- если нет их на праздничном столе, обязательно мне указывают на недоработку.
ЗлойанОним
10 ЗлойанОним
14 ноября 2013 в 17:10 Ответ для Физрукая
Цитата:
у нас коронный салат: курица, докторская, кукуруза, ананас, яблоко, майонез-кетчуп)
такой салат и школьник сделает, что же в нем такого не повторимого?
11 NicuZZa
14 ноября 2013 в 17:10 Ответ для Прячусь от Всех
Цитата:
Морковный торт и торт с черносливом Ой... сейчас меня узнают близкие

ой ой ой, пожалуйста, поделитесь рецептом морковного торта!!! Я как-то пекла, но что-то он не очень нас удивил))
12 А*Алина
14 ноября 2013 в 17:14
Борщ,торт Зебра),пица(вариации различны)
13 ya.xxs
14 ноября 2013 в 17:15
Выкладывайте рецепты
а то захлебнусь!)))
Прячусь от Всех
14 Прячусь от Всех
14 ноября 2013 в 17:19 Ответ для NicuZZa
Цитата:
ой ой ой, пожалуйста, поделитесь рецептом морковного торта!!! Я как-то пекла, но что-то он не очень нас удивил))
Рецепт, наверное, самый обычный, просто кроме меня среди моих близких его никто не делает))) Попробуйте, может Вам понравиться: 2ст. тертой морковки, 1,5ст. сахара, 2ст. муки, 2яйца, масло сливоч 4ст.л, масло раст. 2ст.л, орехи грецкие 10шт, сода (погасить) 1ч.л, корица 1ч.л, цедра цитрусового. Все перемешать в любой последовательности и выпекать при 170 градусов до готовности
15 NicuZZa
14 ноября 2013 в 17:21 Ответ для Прячусь от Всех
Цитата:
Рецепт, наверное, самый обычный, просто кроме меня среди моих близких его никто не делает))) Попробуйте, может Вам понравиться: 2ст. тертой морковки, 1,5ст. сахара, 2ст. муки, 2яйца, масло сливоч 4ст.л, масло раст. 2ст.л, орехи грецкие 10шт, сода (погасить) 1ч.л, корица 1ч.л, цедра цитрусового. Все перемешать в любой последовательности и выпекать при 170 градусов до готовности

Спасибо огромное! Попробую прямо сегодня, как раз к завтраку все вкусняшки закончились! Я сверху еще кремом смазывала.
Прячусь от Всех
16 Прячусь от Всех
14 ноября 2013 в 17:24 Ответ для NicuZZa
Цитата:
ой ой ой, пожалуйста, поделитесь рецептом морковного торта!!! Я как-то пекла, но что-то он не очень нас удивил))
Да, забыла самую вкусную часть: разделить на несколько коржей и прописать сметанным кремом... У нас все едят этот тортик с удовольствием и все время просят меня его готовить
Прячусь от Всех
17 Прячусь от Всех
14 ноября 2013 в 17:25 Ответ для NicuZZa
Цитата:
ой ой ой, пожалуйста, поделитесь рецептом морковного торта!!! Я как-то пекла, но что-то он не очень нас удивил))

пропитать
Мастер Пис
18 Мастер Пис
14 ноября 2013 в 17:40 Ответ для makush10
А не напишите рецептик,очень интересно.
Гага Газу
19 Гага Газу
14 ноября 2013 в 17:52
на десерт - профитроли, первое - шурпа или гороховый на копченостях, на второе - лазанья. А вот у мужа - рыба, (сибас, дорада или форель/семга запеченные с травами) очень просто и вкусно, а вчера он нам фуа гра делал)))
Просто болталка
20 Просто болталка
14 ноября 2013 в 18:28
Плов и пицца
Петя-петушок
(автор)
21 Петя-петушок
(автор)
14 ноября 2013 в 20:46 Ответ для Гага Газу
Цитата:
на десерт - профитроли, первое - шурпа или гороховый на копченостях, на второе - лазанья. А вот у мужа - рыба, (сибас, дорада или форель/семга запеченные с травами) очень просто и вкусно, а вчера он нам фуа гра делал)))
из выше перечисленного ничего никогда не ела...:( я село....но описали вы вкусно!
22 makush10
15 ноября 2013 в 10:58 Ответ для Мастер Пис
Цитата:
А не напишите рецептик,очень интересно.
чего именно?
Мастер Пис
23 Мастер Пис
16 ноября 2013 в 17:03 Ответ для makush10
Нога свиная(колено).
Гага Газу
24 Гага Газу
18 ноября 2013 в 16:06 Ответ для Петя-петушок
Цитата:
из выше перечисленного ничего никогда не ела...:( я село....но описали вы вкусно!
профитроли это десерт по типу эклеров. Тесто: 250 мл воды кипятите, потом туда 100 грамм масла, чуть соли, масло растопилось добавляете 180 грамм муки и мешаете все хорошенько на медленном огне (все процедуры на плите делаете), помешали минуты две и снимайте с огня. Чуть масса подостыла, вбиваете по одному яйцу, одно вбили перемешали, второе - перемешали. Так 4 яйца. Из теста формируете руками смазанными в сливочном масле или с помощьюб конверта, маленькие шарики, размером с большую вишенку, можно крупнее. В духовку до золотистого цвета. Выпекли, пусть остывают. Варите крем заварной, пол литра молока кипятите. В это время 4 желтка взбиваете с ванилью и сахаром (почти стакан, все зависит от того, какую сладость предпочитаете). Взбили, добавьте полторы ложки муки, снова взбейте и в молоко кипящее и мешаете на медленном огне до загустения, минут 5. Все, начиняете эклеры кремом. А потом растопите молочный шоколад, добавьте туда сливок 10% и залейте профитроли)) И в холодильник. )) Детям можно без шоколада, можно варенной сгущенкой начинять)) Профитроли можно даже не сладкими кремами начинять. Например чесночным соусом для супа или борща и т.д.)))
Гага Газу
25 Гага Газу
18 ноября 2013 в 16:08 Ответ для Петя-петушок
Цитата:
из выше перечисленного ничего никогда не ела...:( я село....но описали вы вкусно!
Шурпа - традиционное блюдо восточной кухни, я училась у крымских татар. Бульон из баранины (можно из говядины), в бульон полукольцами лук, морковь кружочками, крупно порезанный картофель, помидоры без кожуры и перец кольцами (паприка или богарский). Приправы и до готовности)))