тянитолкайка• 20 июля 2020
Стейк лосося
Какой Вам больше нравится?
показать весь текст
Результат:
вже голосів:
244
100 (40.98%)
Сёмга
57 (23.36%)
Форель
47 (19.26%)
Все одинаковые
33 (13.52%)
Не знаю, не пробовала
7 (2.87%)
Горбуша
автор
тянитолкайка
• 20 июля 2020
Ответ дляНа паровозе
снова лосось ...
- Вам какие машины больше по душе, бмв или ауди?
- Я предпочитаю автомобили.
- Я предпочитаю автомобили.
На паровозе• 20 июля 2020
Ответ дляНевидимка Майя
Сёмга, размерного ряда 6-8 кг тушка, ближе к животу, идёт вся жирная, если разделывать самим. Если цеховская разделка, эту часть, как правило обрезают и продают солёной и копчёной отдельно.
утверждать не буду - целую такого размера не брала ни разу. а если готовыми стейками или филе - то жирной не попадалось.
ну или у каждого свое понятия жирная рыба. для меня жирная рыба сом.
ну или у каждого свое понятия жирная рыба. для меня жирная рыба сом.
Цветок Мира• 20 июля 2020
Ответ дляНеновая почта
Лосось- это лосось! А не форель или сёмга
Вы б хоть погуглили
Грабля• 20 июля 2020
Ответ дляВыкупаная
Нет такой рыбы лосось..
Интересно, хребет кого я тогда покупаю постоянно?
Выкупаная• 20 июля 2020
Ответ дляГрабля
Интересно, хребет кого я тогда покупаю постоянно?
Ктож его знает?)
На паровозе• 20 июля 2020
Ответ дляГрабля
Интересно, хребет кого я тогда покупаю постоянно?
рыб семейства лососевых, скорее всего семги или форели.
хотя какая разница, если вы постоянно покупаете хребет лосося?
хотя какая разница, если вы постоянно покупаете хребет лосося?
автор
тянитолкайка
• 20 июля 2020
Ответ дляМюллерная
А где вы берете свежую хорошую, в каких магазинах?
Брали в Сильпо, там где на льду рыба лежит, амура и толстолоба, выкинули. Почти протухшее мясо. Кости отдельно, мясо отдельно, продавливается.
Более дорогую брать боюсь. Если дешевая тухлая, то более дорогая тем более залеживается.
Еще есть АТБ, кто там брал, нормально?
Не Киев.
Брали в Сильпо, там где на льду рыба лежит, амура и толстолоба, выкинули. Почти протухшее мясо. Кости отдельно, мясо отдельно, продавливается.
Более дорогую брать боюсь. Если дешевая тухлая, то более дорогая тем более залеживается.
Еще есть АТБ, кто там брал, нормально?
Не Киев.
Я думаю зависит не от сети, а от конкретного магазина. У нас в Чернигове три Сильпо, в одном чудесная свежая рыба каждый день, во втором постоянно испорченная или на грани, в третьем походу вообще нет стейков.
В АТБ стараемся вообще не покупать ничего, только запечатанные товары проверенных марок если по пути вдруг.
А ещё брала у частников, через инстаграм люди торгуют рыбой, часто дешевле и свежее, но тоже как повезёт. Нужно самому искать места.
В АТБ стараемся вообще не покупать ничего, только запечатанные товары проверенных марок если по пути вдруг.
А ещё брала у частников, через инстаграм люди торгуют рыбой, часто дешевле и свежее, но тоже как повезёт. Нужно самому искать места.
Осмоловская• 20 июля 2020
Ответ дляПопижёновна
Попробую) Но я соленую семгу храню в морозильнике и потом мороженную ее нарезаю, так она недалеко от струганины наверно))
да,очень рядом))
На паровозе• 20 июля 2020
Ответ дляГрабля
Автор, есть семейство кошачьих. Но это не значит, что кошка = лев = пантера = рысь...
это значит как раз то, что лев, пантера и рысь это кошка
Клин_Кляйн• 20 июля 2020
Ответ дляОсмоловская
будет возможность попробуйте струганиной,это теперь мой самый обожаемый способ поедания семги))
А как это готовят, расскажите
Осмоловская• 20 июля 2020
Ответ дляКлин_Кляйн
А как это готовят, расскажите
да его готовить нечего)) конечно на севере это все выглядит внушительней и они с целой тушей работают,но вот упрощенный вариант для наших реалий- берете филешку семги и кладете в морозилку,что бы основательно самерзла,потом достаете и стругаете на небольшие тонкие кусочки,размером ’в рот положить’,посыпаете солью,можно черным перцем и едите,когда он начинает таять во рту это просто наслаждение))
ptichka_korolyok• 20 июля 2020
Ответ дляМюллерная
А где вы берете свежую хорошую, в каких магазинах?
Брали в Сильпо, там где на льду рыба лежит, амура и толстолоба, выкинули. Почти протухшее мясо. Кости отдельно, мясо отдельно, продавливается.
Более дорогую брать боюсь. Если дешевая тухлая, то более дорогая тем более залеживается.
Еще есть АТБ, кто там брал, нормально?
Не Киев.
Брали в Сильпо, там где на льду рыба лежит, амура и толстолоба, выкинули. Почти протухшее мясо. Кости отдельно, мясо отдельно, продавливается.
Более дорогую брать боюсь. Если дешевая тухлая, то более дорогая тем более залеживается.
Еще есть АТБ, кто там брал, нормально?
Не Киев.
В АТБ нормальная. Не вонючая. Брала на засолку.
Невидимка Майя• 20 июля 2020
Ответ дляМюллерная
А где вы берете свежую хорошую, в каких магазинах?
Брали в Сильпо, там где на льду рыба лежит, амура и толстолоба, выкинули. Почти протухшее мясо. Кости отдельно, мясо отдельно, продавливается.
Более дорогую брать боюсь. Если дешевая тухлая, то более дорогая тем более залеживается.
Еще есть АТБ, кто там брал, нормально?
Не Киев.
Брали в Сильпо, там где на льду рыба лежит, амура и толстолоба, выкинули. Почти протухшее мясо. Кости отдельно, мясо отдельно, продавливается.
Более дорогую брать боюсь. Если дешевая тухлая, то более дорогая тем более залеживается.
Еще есть АТБ, кто там брал, нормально?
Не Киев.
На рыбных базах, узнайте наличие в своём городе, звоню и заказываю товар, есть и доставка, в Метро кусками, кусок примерно грамм 800, цена только у них гуляет от 219 до 330 за кг, там же беру креветки, весной брали форель в местном супермаркете по 150, вес около 2кг, рыба была свежей всегда, сейчас так же есть в наличии уже по 180, но вид подгулявший. В Инстаграмме тоже беру, сёмга тушками от 5 кг по 265, но тушка с головой, кижуч без головы по 325 за кг, тушка около 4 кг, у них же беру креветки, уже ящиком, если в Метро не было в наличии, икру, балык тунца, мидии, хек премиум, который в коробке, морской окунь, кальмар, доставка от 3т грн у них бесплатная.
Видящие_помогите• 20 июля 2020
Відповіла всі одинакові, бо не розбираюся у назвах. Хоча насправді це не так. Не одинакові, а у назвах дійсно розбираюся погано, довелося гуглити. Я розрізняю лише по океанах і по місцях вилову.
Не люблю форель.
Люблю атлантичного лосося, але не дикого, а фермерського. Здається у вашій класифікації - це Сёмга
Тихоокеанського (у вас цей тип представлений горбушою) - люблю кету, дику.
Інколи уподобання змінюються, але от форель не йде ніяк.
Не люблю форель.
Люблю атлантичного лосося, але не дикого, а фермерського. Здається у вашій класифікації - це Сёмга
Тихоокеанського (у вас цей тип представлений горбушою) - люблю кету, дику.
Інколи уподобання змінюються, але от форель не йде ніяк.
Скромняшка• 20 июля 2020
Пожарить на гриле форель, сёмгу. Можно кижуч или голец, но суховаты, лучше просто на сковородке жарить. Солёную только сёмгу
Грабля• 21 июля 2020
Ответ дляНа паровозе
это значит как раз то, что лев, пантера и рысь это кошка
Т.е. отдельно животного ’кошка’ не существует? Они все кошки?
На паровозе• 21 июля 2020
Ответ дляГрабля
Т.е. отдельно животного ’кошка’ не существует? Они все кошки?
т.е. отдельно рыбы лосось не существуете. т.е. горбуша, семга, форель, кета... это все рыба семейства лососевых. т.е. отдельно кошка это род из семейства кошачьи. что еще вам не ясно?
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу