Птица секретарь• 14 декабря 2020
Как приготовить "свежину"? срочно
Надо на завтра мужу на работу отвезти "свежину". Он сегодня отпрашивался, чтоб помочь маме заколоть кабана, сказали, что с него "свежина".
Вот привез он мясо. Посоветуйте, как лучше приготовить, чтоб ему с собой взять.
Чего они там ожидают?
Очень благодарна за ответы.
Вот привез он мясо. Посоветуйте, как лучше приготовить, чтоб ему с собой взять.
Чего они там ожидают?
Очень благодарна за ответы.
12
0
У моей свекрови свежина это жареное сало, мясо и печень. Еще кровь жарят. Потом уже делает колбасы, кровянку, зельцы всякие
Обжаривайте на медленно м огне, много лука положите, полукольцами, прямо много-много.
Свежина тушится в собственном соку, никакой воды, потихоньку жарится и всё.
Свежина тушится в собственном соку, никакой воды, потихоньку жарится и всё.
Свежина в моем понимании - на сковородке с лучком кусками пожаренное мясо. Когда только со свиньи и в сковородку. На следующий день это уже не свежина.
Всегда считала, что свежина - это просто очень свежее мясо, с только что зарезаной свиньи, коровы. А готовить его можно как угодно.
Мясо жаренное как выше написали с почеревкой и луком.Моя бабушка ещё почему- то и печень жарила всегда,после мяса
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу