Сиреневенькая• 30 декабря 2020
Есть жирные сливки. Какой крем? Памагите
Девочки, есть сливки 33 процента. Но этого мало для торта?
Что докупить, чтобы сделать крем хороший?
Бисквит уже есть. Классический. Хочу пропитать и крем
Что-то лёгкое и проверенное.
Что докупить, чтобы сделать крем хороший?
Бисквит уже есть. Классический. Хочу пропитать и крем
Что-то лёгкое и проверенное.
автор
Сиреневенькая
• 30 декабря 2020
Ответ дляПокращена
Почему мало? Взбейте с сахарной пудрой и чуть лимонного сока
Читала , потечёт
автор
Сиреневенькая
• 30 декабря 2020
Ответ дляMs. Dolly
Загуститель
Ой нет
А что добавить ?
Сгущенка ?
А что добавить ?
Сгущенка ?
natusik220579• 30 декабря 2020
Ответ дляСиреневенькая
Читала , потечёт
Почему потечёт ? Всегда так делаю- норм
Ms. Dolly• 30 декабря 2020
Ответ дляСиреневенькая
Ой нет
А что добавить ?
Сгущенка ?
А что добавить ?
Сгущенка ?
Нееет. Сгущенкой точно испортите
Колупалочка• 30 декабря 2020
Ответ дляСиреневенькая
Ой нет
А что добавить ?
Сгущенка ?
А что добавить ?
Сгущенка ?
Загуститель для сметаны и сливок состоит из крахмала, чего там бояться?)
ИграйМойГормон• 30 декабря 2020
докупите крем сыр и сделайте норм крем. юлия смалл. у нее отличные крема, все есть на ютюбе. или же можно сделать йогуртовый крем-торт не будет жирным и сильно сладким. смотрите у нее же на канале
автор
Сиреневенькая
• 30 декабря 2020
Ответ дляnatusik220579
Почему потечёт ? Всегда так делаю- норм
И сверху красиво ? Покажите ?)
Бочка порохУ• 30 декабря 2020
Моя мама делала недавно крем со сгущенным молоком+домашние сливки, очень вкусно было.
natusik220579• 30 декабря 2020
Ответ дляСиреневенькая
И сверху красиво ? Покажите ?)
Ой, а у меня наверное и нет фото ) сейчас гляну. Я всегда такой крем делаю , когда готовлю Молочную девочку, и сверху просто растопленный шоколад делаю точками или линиями
Называйте меня Повелитель• 30 декабря 2020
Добавьте крем сыр или творог в брикете, тоже очень вкусно. Но с крем-сыром крем лучше держит форму. Плюс сахарная пудра
natusik220579• 30 декабря 2020
Ответ дляСиреневенькая
И сверху красиво ? Покажите ?)
Но цветов из этого крема вы не сделаете) это точно
БезПаспортаНеПродаю• 30 декабря 2020
Я сегодня делала крем из сливок 33%. Все нормально, ничего не потекло. Правда взбивала минут 5-7. Тоже бисквит,добавила банан ,киви кусочками,орехи
автор
Сиреневенькая
• 30 декабря 2020
Ответ дляnatusik220579
Но цветов из этого крема вы не сделаете) это точно
А я и не хочу. Просто выравнять и все. Шоколад потру))
автор
Сиреневенькая
• 30 декабря 2020
Ответ дляБезПаспортаНеПродаю
Я сегодня делала крем из сливок 33%. Все нормально, ничего не потекло. Правда взбивала минут 5-7. Тоже бисквит,добавила банан ,киви кусочками,орехи
Покажите тортик ?)
Неутомимые шахматы• 30 декабря 2020
Ответ дляnatusik220579
Но цветов из этого крема вы не сделаете) это точно
Почему?
natusik220579• 30 декабря 2020
Ответ дляНеутомимые шахматы
Почему?
Если просто сливки и пудра - то не будет форму держать
natusik220579• 30 декабря 2020
Ответ дляСиреневенькая
А я и не хочу. Просто выравнять и все. Шоколад потру))
Да, и так делала, и орехи можно тоже тертые добавить
Неутомимые шахматы• 30 декабря 2020
Ответ дляnatusik220579
Если просто сливки и пудра - то не будет форму держать
Со временем потекут или изначально не получится декорировать ими?
Я просто сейчас тоже собираюсь делать такой крем (сливки+пудра)), впервые.
Я просто сейчас тоже собираюсь делать такой крем (сливки+пудра)), впервые.
Неутомимые шахматы• 30 декабря 2020
Ответ дляБезПаспортаНеПродаю
Я сегодня делала крем из сливок 33%. Все нормально, ничего не потекло. Правда взбивала минут 5-7. Тоже бисквит,добавила банан ,киви кусочками,орехи
А украшали им?
PANTERA_KET• 30 декабря 2020
Ответ дляMs. Dolly
Автор, по идее, если не перебьете, то потечь не должен крем
Можно пропорции? У меня тоже сливки 33% 200мл..
natusik220579• 30 декабря 2020
Ответ дляНеутомимые шахматы
Со временем потекут или изначально не получится декорировать ими?
Я просто сейчас тоже собираюсь делать такой крем (сливки+пудра)), впервые.
Я просто сейчас тоже собираюсь делать такой крем (сливки+пудра)), впервые.
Он получается очень нежный, честно не делала сложный декор, потому как при малейшем тепле сразу крем плывет 🤷♀️
Неутомимые шахматы• 30 декабря 2020
Ответ дляPANTERA_KET
Можно пропорции? У меня тоже сливки 33% 200мл..
Вопрос не мне, но) Я на Ютубе смотрела (так и планирую сделать сейчас): на 100мл сливок 1ст л сахарной пудры.
Неутомимые шахматы• 30 декабря 2020
Ответ дляnatusik220579
Он получается очень нежный, честно не делала сложный декор, потому как при малейшем тепле сразу крем плывет 🤷♀️
Вот блин... Крем сыра нет, а сделать тортик хочу сегодня, чтобы успел пропитаться...
natusik220579• 30 декабря 2020
Ответ дляНеутомимые шахматы
Вот блин... Крем сыра нет, а сделать тортик хочу сегодня, чтобы успел пропитаться...
Я тоже сегодня делаю ) коржи вчера - соберу сегодня вечером .
Неутомимые шахматы• 30 декабря 2020
Ответ дляnatusik220579
Я тоже сегодня делаю ) коржи вчера - соберу сегодня вечером .
Поделитесь потом результатом)
Если у меня с этими сливками получится норм (рискну), то тоже фото выложу)
Если у меня с этими сливками получится норм (рискну), то тоже фото выложу)
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу