Катастрофа• 30 декабря 2020
Котлета по киевски
Сделала заготовки, положила в морозилку. Если завтра их обваливать в яйце и сухарях и жарить , прожарятся? Ведь замороженные очень хорошо
19
0
И я хочу красивые 
Вы свои в духовке потом подольше подержите, главное не накрывайте, а то пантровка отойдет
Вы свои в духовке потом подольше подержите, главное не накрывайте, а то пантровка отойдет
Масло не вытекает?
У меня в духовке не выходят. Панировка трескается и масло вытекает.
Просто обжариваютна сковороде
У меня в духовке не выходят. Панировка трескается и масло вытекает.
Просто обжариваютна сковороде
Если из фарша крупного помола делаю, все норм, главное не накрывать ничем.
А если из отбитого мяса, то как какая, из некоторых вытекает
А если из отбитого мяса, то как какая, из некоторых вытекает
Подссмотрела в одном из видео, в маленькую часть филе смазанную яйцом закладывают заморож масло, потом малегькую кладут в большую и еще раз заворачивают.
Получается и филе и яйцо держат масло внутри, попробуйте
Получается и филе и яйцо держат масло внутри, попробуйте
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу