Фантазерша• 17 февраля 2021
Безе?Павлова?кондитеры sos
Остались белки от карбонары,погуглила и конечно же должна была быть Павлова, первый раз))но,что я сделала не так?в духовке на 95 градусах стоят уже почти 3 часа,беленькие,красивые,верхушка корочкой, только начинаю пробовать снять- донышко мягкое и прилипшее.что не так?выключать или пусть стоят ещё?
PS:пергамент дорогой)
PS:пергамент дорогой)
показать весь текст
55
0
Ответ дляMasia_13
Я тоже вчера делала безе. Назвала их какашечки снеговика и воздушная зубная паста
они у меня чуть зажарились немного, по идее должны быть не потемневшие, но мы для себя с дочкой, нам и так норм)
они у меня чуть зажарились немного, по идее должны быть не потемневшие, но мы для себя с дочкой, нам и так норм)
Я тоже так делаю, главное, чтоб яйцо запеклось, ребенок не может так долго ждать)))
Ответ дляMasia_13
Я тоже вчера делала безе. Назвала их какашечки снеговика и воздушная зубная паста
они у меня чуть зажарились немного, по идее должны быть не потемневшие, но мы для себя с дочкой, нам и так норм)
они у меня чуть зажарились немного, по идее должны быть не потемневшие, но мы для себя с дочкой, нам и так норм)
👍а чем покрасили?
Павлова такая и должна быть-сверху сухая,внутри мягкая...смело стройте башню ! Вы же помните что как только соберете надо есть ее? Она не хранится-тает...
Да,об этом тоже подумала,когда фотоувидела)но кто ж знал ,что из 4 белков их так много получиться, а на 2 уровня не рекомендуют ставить
краска порошковая) люблю это сочетание цветов, но в еде смотрится реально как зубная паста)))) В слудующий раз красненькие попробую сделать
Покажете как соберете? А с чем будет кроме сливок? Ягодыили фрукты?
Я вот хочу сделать с лимонным курдом,а летом всегда с клубникой делаю .
Я вот хочу сделать с лимонным курдом,а летом всегда с клубникой делаю .
Мои уже начали подтягивать с духовки)я вишню разморозила ,думала уварить немножко с крохмалом.а с лимонным курдом вот попадался сегодня
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу