Не понимаю, почему людям не хватает на еду? Например, семья 2+1, сколько в месяц

Мне кажется некоторые многие траты не учитывают. Я очень экономлю и планирую, и в прошлом году у меня были записаны абсолютно все траты. Я использую и заморозку и консервацию и оптовые закупки бакалеи, мяса, рыбы и овощей осенью до весны и хлеб сама и даже салатики и зелень растут на стеллажах. Если все траты равномерно раскидать на весь год - меньше 6 тыс/месяц на троих никак не получится, а если включить и сопутствующие (крышки, эл/энергию на морозилку и подсветку зелени и даже цену самой морозилки и хлебопечки, раскиданную лет на 10) и продукты на праздники (в обычный месяц их не учитываю), то получится около 8 тыс/месяц. В этом году цены даже если +20% учесть, то это будет 7-10 тыс за разнообразное питание на троих, думаю если комплексно не заниматься (пошел в магазин и скупился на ужин), то это и будет 15-20 тыс. А так да, могу всех обогнать - в феврале на питание потратили 1500 грн на троих, покупалась только вода и фрукты, остальное на запасах

Питаться зимой одной консервацией? Серьезно?
Консервация и заморозка хороши для ингредиентов в блюда. Компот из замороженных ягод - ОК. Замороженные ягоды в творог - фигня. Как и джем/варенье.
В салат сильно консервацию или заморозку помидоров и перца не добавишь. А салаты у нас идут как полноценный гарнир.
Да даже соте из замороженных баклажанов не идёт ни в какое сравнение с ним же, но из свежих.

И что вы делаете всю неделю с 1 кг творога? Молоко - просрочка, на стадии превращения в кефир?
Тут в принципе изначально понятно было, что это максимальная экономия на всем и каша из топора. Но вам приходится так жить, это ведь не ваше желание, а автор пишет, что им нравится на всем экономить есть пустые каши.

Угу, кусок мяса на обед выкраивается из месячной нормы (2-3 кг, ниже писала), можно представить себе размер кусочка. Экономия на всем, смысл только еще и про красную рыбу писать?

у нас средний чек 500 грн
вчера на 1300 был, самое ценное это конфеты на 250 грн, рыба семга слабосоленая в сильпо на 250 грн(по 260 кг)беру на бутерброды на завтрак вместо колбасы, 1 кг филе и 3 дес яиц
остальное по мелочи и есть особо нечего

Так про красную рыбу тут многие пишут

Вот как раз меню и показательно, а ваши продукты нет.
Нас тоже трое, 6 тыс. по самым скромным подсчетам. Не Киев. Все с магазина. Поверю, что на 4 тыс вы едите пустую гречку, макароны и мясо по праздникам.

Вот, я тоже не могу есть невкусно, для меня это печаль! Тысяч 6-7 в неделю трачу, но это продукты домой, еда вне дома отдельно. И мой кофе затратно выходит, кофейни каждый день. Нас, правда, 2+3, и старший сын кушает у нас . Животные домашние много тянут и дочкины подружки.

сорри,но могу и котлет сделать,как вы говорите на 2-3 дня,а могу и просто сварить каждому по филейке и на ужин с салатом(как вчера)
или весь месяц на жаренных котлетах надо? да еще и с макаронами

Ну вообще-то, вкусный борщ с мясом это недешево.

Мы вообще сыр не едим, орехи редко.

А можно более точный рецепт?

вот видите..в этом и разница, у каждого свои предпочтения,но и бюджет само собой разные
у нас тоже сыр каждый день идет, твердый, сливочный (вместо масла на бутерброды) и творог
орехи раз в неделю беру арахис и миндаль грамм по 300
фрукты обязательно каждый день (яблоки,бананы,апельсины,киви это самое доступное сейчас, зимой помело,хурма,мандарины, летом сезонные )

Не у всех при этом бюджет на питание 2 тысячи на двоих. Тут уже вообще занесло девушку, хотелось как у всех, а вышло смешно.

Очередная тема для срача! У каждого свой аппетит: кто очень креветки кушать каждый день с авакадо, кого куриное бедро и яблоко на десерт устраивает

И сыра и рыбы и фруктов. А из овощей картоха Буряк и капуста...

2 дня голубцами питаться? На завтрак обед и ужин? Так это мяса только на 150 грн нужн

2+1 тратим 20000. Но пробовала как автор тратить на питание 1000 грн. В неделю. В принципе получилось. Если бы я была рукодельница и кулинарка и в семье ели бы по норме (только завтрак, обед и ужин), то вложиться можно. Но я лентяйка и у меня муж покупает очень много пищевого мусора. Стенд скидки в Сельпо наше все((( Покупает разной хрени, потом выкидываю

4 тыс в месяц на еду 2+2 это по 133 грн в день на 4
Даже то, что написала автор нельзя купить на эту сумму..

Вас несколько раз просили написать меню за 3 дня хотя бы, что б понимать, что вы едите.
Домашний хлеб не будет дешевле магазинного никогда. Разве что вы его в русской печи печёте. И одновременно ещё что то там готовите.
Консервация- это ваш собственный огород? Если нет- не выгодно.

Вот видите а Автор может! Какие то темы заказные чесс слово. Мол чего пластин жить можно отлично за 4-6 тыс

В макароны по флотски мясо нужно. И если рецепт оригинальный то отварное, а не жаренный фарш

Можно фарш

Сколько? На 4 тыс и получится. Туда ж хоть какой то жир нужно добавить, соль или сахар ребёнку

А почему? Я могу вам расписать. Но у нас 20+ идёт на 2+1
Вы в теме большими постами отписываетесь
Написать что ели не так уж и сложно.

Угу и с 1,5 литра вы Скока творога получите? Каждый день а рынок ходите?

вода проверенная, в лаборатории, из многих марок выбрали именно ее. я готовлю на ней+смеси для двоих детей развожу, расход большой. муж пьет 3 л. чистой воды в день, я 1,5л. старший ребенок 1 литр. на младших уходить 2.5 л в день. бутыль 19 л. а еще готовка. потому 5 раз в месяц заказываем по 4 бутыли. 2000 грн выходит (оставляю водителю сдачу-35 грн, каждый раз)
вода дорогая, да. но единственная, которая нам нравится по вкусовым качествам (пробовали Оазис, Аляску, Небесну криницю,берем Чистую воду.)

Какой? Вы пишите цену молока для своих в селе

Так это одно и то же. Вы ж тему о питании подняли

Для рагу нужны кабачки, баклажаны, цветная капуста, помидоры, морковь, лук, вы цены видели?