Рву и мечу• 06 июня 2021
Черешня! Девочки, как консервируете?
Никогда раньше не делала ничего подобного, способ очищения от косточек уже нашла. Но что дальше? Варенье, в собственном соку? Ещё варианты? По какому рецепту, как? У меня сейчас около 10 кг, как с ней справится, ума не приложу
показать весь текст
183
0
Я ела золотистый сироп и там целые плотненькие ягоды ,немного на цукаты похожи . Очень вкусно))мммммм)
Один год было много черешни, делала и компот, и варенье (правда с вишней?), и замораживала без косточек. В пирожки черешня с вишней наполовину очень вкусно.
Ранняя черешня не закатывется,надо желтую,она позже идет,реально вкусная,а эта полопается и водявая будет(
Варенье из желтой черешни помню консервируют для детей от ацетона. А так у меня она не растет и детей нет. Покупать не буду просто варенье сварить. А из плотной другой компот варю. Очень люблю есть черешню зимой. Цукаты не пробовала из черешни. Все сьедается -))) не до цукатов.
Я пробовала разные варианты консервированная черешни. Ни один из вариантов мне не понравился. Мне не вкусно.
А вот с вишней всегда отличный результат.
А вот с вишней всегда отличный результат.
Вот тоже думаю, что часть просто заморожу, часть попробую сделать варенье и в собственном соку. Не знаю, что получится, но попробую. Сорт черешни странный, очень сладкая и сочная, вчера вынимала косточки, сок тёк по рукам. Сразу после очистки пол миски сока. Даже рецепты везде смотрю, что черешню надо Сахаром пересыпать, чтоб сок пустила. Моя уже кучу сока и без сахара пустила. Ещё и сладкая, как мёд.
Черешня на варенье хороша розовая (белая с розовым бочком), в такую иногда засовывают косточки от абрикоса, добавляют лимон и получается бомбейское прозрачно-золотистое варенье с розовыми ягодками.
Компот из красной черешни хорош, только если это мясистые сорта - Чкалов, бычье сердце. Но их обычно жаль) и они великолепно лежат и съедаются)) она же и на варенье идёт в восточных странах.
Майка для компота и варенья не годится. Это зря потраченное время.
Компот из красной черешни хорош, только если это мясистые сорта - Чкалов, бычье сердце. Но их обычно жаль) и они великолепно лежат и съедаются)) она же и на варенье идёт в восточных странах.
Майка для компота и варенья не годится. Это зря потраченное время.
Для меня компот из черешни самый вкусный, клубничный, вишневый и рядом не стоят. Варенье варить надо 5 мин. и закатывать, тогда ягода остается твердой я варю с корицей
Черешня без косточек, много сахара и по 10мин проваривать раз пять,получалось отличное варенье.Использовала в шоколадно-бисквитные рулеты со сливками( черный лес например).мне черешня подходит а вишня слишком кислая
Да, в компрте и варьнье она н какая, вывареная. За заморож вообще молчу, и проьовать не хочу. А вот консервированеая отличная, почти как свежая, но еще гадо знать какой сорт конснрвировать, не все подходят думаю
Ответ дляСовНарКом
Вы в своём уме???
читать научились, а понимать нет??
где я желала болезни? посочувствовала смайлику, ну ясно же что человека рвёт, это не просто так, если бы диабет, то так и написали бы, а тут просто видимо непереносимость, иначе отчего такие эмоции?
у меня муж рис не переносит, тоже зеленеет часто.
если Вам не плохо от сладкого, а смайлик был просто так, то тогда это Вы хамили.
а вообще нигде не хамила.
Ваша цитата ’болеете? организм не принимает сладкого?
сочувствую’
Не зная причины, почему люди не едят, не любят это вариво с сахаром, писать такое - это желать
Если не разбираетесь в смайликах, объясню - этот смайлик еще показывает, что это очень не нравится человеку. У вас, наверняка, тоже есть не любимые блюда, и вам будут рассказывать, как их кто-то ест, смакует, у вас этот вызовет отвращение. А на вашу реакцию вам скажут, что вы больны
сочувствую’
Не зная причины, почему люди не едят, не любят это вариво с сахаром, писать такое - это желать
Если не разбираетесь в смайликах, объясню - этот смайлик еще показывает, что это очень не нравится человеку. У вас, наверняка, тоже есть не любимые блюда, и вам будут рассказывать, как их кто-то ест, смакует, у вас этот вызовет отвращение. А на вашу реакцию вам скажут, что вы больны
Мы всегда катали в банки чкаловку целиком в сладкой заливке, потом всю зиму ели ягоды, а заливку разбавляли водой и получался отличный компот. Не знаю, почему тут пишут, что это невкусно. А вот варенье из чкаловки мне не нравилось.
Потому что обычно люди не катают такие сорта) они дорогие и вкусные))
А именно они и идут на вкусняшки.
А наши пытаются сделать хорошую мину при плохой игре и на выходе фигня.
А именно они и идут на вкусняшки.
А наши пытаются сделать хорошую мину при плохой игре и на выходе фигня.
Может быть. У нас просто деревья свои были на даче, и черешню надо было куда-то девать в промышленных масштабах)
Та ладно. Варенье из грецких орехов - вкуснятина, ещё и полезная. Аналогично из шелковицы/тутовника, инжира, айвы, кизила.
Если правильно его готовить и вкушать оно принесет достаточно пользы организму.
Если правильно его готовить и вкушать оно принесет достаточно пользы организму.
У нас своих деревьев нет на даче с хорошими сортами. Если яблоко то какой-нибудь белый налив, что не катается. Если вишня, то склянка. Ну и так далее. А хорошее очень дорого покупать для консервации.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу