Чебураха с перцем• 13 июня 2021
Мой первый в жизни бисквитный торт :)
Прошу строго не оценивать😊🤗
Я старалась)
Крем сметанный, заварной)
Я старалась)
Крем сметанный, заварной)
показать весь текст
Сегодня я не я• 13 июня 2021
Ответ дляЧебураха с перцем
Да ,как вариант)не додумалась)
просто подайте чаю побольше))
Гопница-Советчица• 13 июня 2021
Ответ дляСегодня я не я
а вот у меня НИКОГДА бисквит не выходит(( Меренговый рулет- да, трюфель Евы - да, фондан - да, а бисквит никогда за 22 года не получился, как надо
меня бисквит тоже не выходил, аот раз в молодости не получился и стоп..., этой зимой попробовала американский бисквит на молоке, и муж оценил《настоящий бисквит》.
Баксы_сдам• 13 июня 2021
Ответ дляЧебураха с перцем
Не, я вылила сметанку в кастрюлю,нагрела.в другой миске наколотила сметану+воду+муки .
Потом в основную сметану струйкой вылила колотушку и мешала. Он загустел. Потом масло сливочное добавила.
Как я понимаю, почти так же заварной крем готовят
Потом в основную сметану струйкой вылила колотушку и мешала. Он загустел. Потом масло сливочное добавила.
Как я понимаю, почти так же заварной крем готовят
Никогда про такой крем не слышала. Вареная сметана - это как на вкус? Но, впрочем, я и не профессиональный кондитер.
Сегодня я не я• 13 июня 2021
Ответ дляГопница-Советчица
меня бисквит тоже не выходил, аот раз в молодости не получился и стоп..., этой зимой попробовала американский бисквит на молоке, и муж оценил《настоящий бисквит》.
спасибо,попробую!
Айболитная• 13 июня 2021
Ответ дляБаксы_сдам
Никогда про такой крем не слышала. Вареная сметана - это как на вкус? Но, впрочем, я и не профессиональный кондитер.
Это пломбир на сметане.
автор
Чебураха с перцем
• 13 июня 2021
Ответ дляБаксы_сдам
Никогда про такой крем не слышала. Вареная сметана - это как на вкус? Но, впрочем, я и не профессиональный кондитер.
Так свекровь готовит.у неё рецепт взяла)
Честно-очень вкусно. Он не приторный, легкий, приятный во рту.
Это как заварной крем,но не такой приторный.
Рекомендую)
Честно-очень вкусно. Он не приторный, легкий, приятный во рту.
Это как заварной крем,но не такой приторный.
Рекомендую)
Анонимарик• 13 июня 2021
Ответ дляЧебураха с перцем
Тут нет яиц в креме
Я почему спросила,в классическом рецепте яйцо есть.
автор
Чебураха с перцем
• 13 июня 2021
Ответ дляАнонимарик
Я почему спросила,в классическом рецепте яйцо есть.
А ну может быть )
Но вот как я готовила сегодня-вышло очень хорошо,еще буду делать)
А вот тесто вышло забитое (
Но вот как я готовила сегодня-вышло очень хорошо,еще буду делать)
А вот тесто вышло забитое (
Анонимарик• 13 июня 2021
Ответ дляЧебураха с перцем
А ну может быть )
Но вот как я готовила сегодня-вышло очень хорошо,еще буду делать)
А вот тесто вышло забитое (
Но вот как я готовила сегодня-вышло очень хорошо,еще буду делать)
А вот тесто вышло забитое (
А бисквит по какому рецепту делали?
автор
Чебураха с перцем
• 13 июня 2021
Ответ дляАнонимарик
А бисквит по какому рецепту делали?
Яйца,мука, сахар.
Я добавила муки много (на глаз сыпала)и готовила его в мультиварке. В итоге он вышел как шарлотка
Я добавила муки много (на глаз сыпала)и готовила его в мультиварке. В итоге он вышел как шарлотка
Анонимарик• 13 июня 2021
Ответ дляЧебураха с перцем
Яйца,мука, сахар.
Я добавила муки много (на глаз сыпала)и готовила его в мультиварке. В итоге он вышел как шарлотка
Я добавила муки много (на глаз сыпала)и готовила его в мультиварке. В итоге он вышел как шарлотка
Вы конечно рисковая! Первый раз и без весов,на глаз!
в мультиварке шикарные бисквиты выходят.
в мультиварке шикарные бисквиты выходят.
Злюка-закусюка• 13 июня 2021
Ответ дляЧебураха с перцем
Я хотела его натереть)но тёрку где-то потеряла
Думала-думала, ничего умного не придумала и подумала его на куски
Думала-думала, ничего умного не придумала и подумала его на куски
можно овощечисткой сделать тонкие стружки или растопить и на целофан намазать, охладить и поломать.
Злюка-закусюка• 13 июня 2021
Ответ дляЧебураха с перцем
Яйца,мука, сахар.
Я добавила муки много (на глаз сыпала)и готовила его в мультиварке. В итоге он вышел как шарлотка
Я добавила муки много (на глаз сыпала)и готовила его в мультиварке. В итоге он вышел как шарлотка
хотя бы мерный стакан и ложка, на глаз это не вариант
автор
Чебураха с перцем
• 13 июня 2021
Ответ дляtroya87
Шифоновый бисквит,супер мягкий и воздушный!
Красиво)
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу