Вкаблучках• 28 декабря 2013
Кто нибудь готовил куриное филе с содой по такому рецепту?
Девочки, давно сотрудница дала рецепт как приготовить "свиной карбонат" из куриного филе, говорит что вкусно, вкус курицы исчезает. Вот вспомнила про него, погуглила, оказывается это популярный рецепт. Теперь хочу спросить у Вас, может кто-то готовил такое, как по вкусу, понравилось? боюсь испортить.
только сотрудница рекомендовала резать на продольными кусочками поперек волокон и панировка не мука, а сухари.
только сотрудница рекомендовала резать на продольными кусочками поперек волокон и панировка не мука, а сухари.
9
0
постоянно готовлю так) получилось с первого раза) и всех подружек присадила именно на этот рецепт. Надеюсь и Вам понравится!
Спасибо, а то захотела приготовить, и немного боюсь, уж очень необычно. И что, действительно по вкусу как постная свинина?
приготовила сегодня, сделала на 0.5кг филе. получилось мясо сочное, но все равно по вкусу курица. Панировала в сухарях+ кунжутные семечки.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу