Света С Приветом• 06 июля 2021
Девочки, поделитесь пожалуйста своим рецептом шаурмы)
15
0
Значит мой рецепт - курочку замариновать с приправой карт, солью и перцем, жарить на сухой сковороде . Соус: сметана с чесноком и солью. Остальное - по желанию. У меня обычно капуста шинкованная, огурчик очень тоненько, помидор тонкими пластинками, сыр твердый типо голландского. Могу ещё добавить картошку фри, которую сама делаю. Немножко укропа.
Лаваш смазать смесью майонеза, кетчупа, сметаны, можно трав добавить, салат или пушкинская капуста, обжаренное куриное филе, грибы, огурцы , помидоры, все красиво завернуть, придавить, и обжарить легонько на сухой сковородке
Лаваш смазать майонезом и чесноком. Добавить листья салата или капусту, куриное филе, помидор, маринованный огурец, сыр
Обжарить куриное филе полосками, порезать помидоры соломкой, салат айсберг или молодую капусту ( нашинковать и перемять с солью, чтобы пустила сок и стала мягче), тертый твердый сыр и немного майонеза - все перемешать, посолить, поперчить. Сложить в лаваш конвертом и обжарить на растительном масле. Просто, быстро, вкусно!
Всё это дело замотать в лаваш и с двух сторон поджарить на сухой сковороде до хрустящей корочки.
Я ещё иногда с морковкой по-корейски делаю.
Я ещё иногда с морковкой по-корейски делаю.
Как для меня то шаурма дома проще простого. А ещё вкусно сыр сулугуни или другой +зелень +чеснок выдавить, всё смешать замотать и поджарить, и сюда же к сыру можно корейской морковки или помидорки или ветчину или всё вместе. Короче кто что любит. 
Ответ дляБорец за справедливость
Как для меня то шаурма дома проще простого. А ещё вкусно сыр сулугуни или другой +зелень +чеснок выдавить, всё смешать замотать и поджарить, и сюда же к сыру можно корейской морковки или помидорки или ветчину или всё вместе. Короче кто что любит.
У меня вот такой лавашик в топчике завтраков. Только без морковки. Она ж с чесноком, коллеги не оценят
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу