БлинчикБезСметанки• 19 июля 2021
Почему у меня пригорают все каши?
Нормально у меня варится только гречка. Остальные каши могу варить только в пакетиках. Рис, кукурузная каша, ячка, булгур, перловка - не зависимо от кастрюли и температуры сразу же пристают ко дну. Вроде и крупа ещё сырая, а вода уже выкипела и всё пристало. Приходится доливать воды, но оно уже как-то получается не то. Особенно с рисом мучаюсь. Что я делаю не так?
показать весь текст
Фрекен бок• 19 июля 2021
Ответ дляБлинчикБезСметанки
Я соблюдаю рекомендованные пропорции, но ничего не получается.
Можете забыть все эти рекомендации, с фиговой индукцией они не работают.
ПешитеБесАшипок• 19 июля 2021
Ответ дляФрекен бок
Настольная, просто жесть
А, так это фигня. С нормальной индукцией несравнимо.
Это как сравнивать газовую плиту и туристическую горелку.
Это как сравнивать газовую плиту и туристическую горелку.
Фрекен бок• 19 июля 2021
Ответ дляПешитеБесАшипок
А, так это фигня. С нормальной индукцией несравнимо.
Это как сравнивать газовую плиту и туристическую горелку.
Это как сравнивать газовую плиту и туристическую горелку.
А у автора почему тогда все тоже самое?
ПешитеБесАшипок• 19 июля 2021
Ответ дляФрекен бок
А у автора почему тогда все тоже самое?
Это надо у автора выяснить. Может она на большой температуре каши варит, вот и пригорают.
Фрекен бок• 19 июля 2021
Ответ дляПешитеБесАшипок
Это надо у автора выяснить. Может она на большой температуре каши варит, вот и пригорают.
Да нет, автор все описала уже. Там такая же яигня как у меня, абсолютно. Танцы с бубнами нужны, чтобы приготовить что то.
Мона Лиза• 19 июля 2021
Я в мутьтиварке варю каши, четко засыпаю пропорцию и все ок!
Артек, например, 1 крупы : 2.5 воды. Гречка 1:1.5 воды.
А вообще в кастрюлях с тонким дном горят каши. Раньше у меня был алюминиевый чугунок с толстыми стенками, в нем никогда не горели каши.
Жалко, что на индукционке не воспользуешься им. А новую искать посуду - лень.
Артек, например, 1 крупы : 2.5 воды. Гречка 1:1.5 воды.
А вообще в кастрюлях с тонким дном горят каши. Раньше у меня был алюминиевый чугунок с толстыми стенками, в нем никогда не горели каши.
Жалко, что на индукционке не воспользуешься им. А новую искать посуду - лень.
Фрекен бок• 19 июля 2021
Ответ дляПешитеБесАшипок
Это надо у автора выяснить. Может она на большой температуре каши варит, вот и пригорают.
И да, мы тоже стали в пакетиках покупать каши))
Мона Лиза• 19 июля 2021
Ответ дляКудряшка Сью
Я варю рис в большом количестве воды, периодически помешиваю, воду потом сливаю. Рис получается всегда рассыпчастым, ну и покупаю пропаренный.
А кукурузная каша у меня тоже всегда пригорает((
А кукурузная каша у меня тоже всегда пригорает((
кукурузную как манку нужно постоянно помешивать.
Я этой каши лет за 5 наварилась выше крыши. На манку аллергия была у дочки, варила кукурузную.
Я этой каши лет за 5 наварилась выше крыши. На манку аллергия была у дочки, варила кукурузную.
ПешитеБесАшипок• 19 июля 2021
Ответ дляФрекен бок
Да нет, автор все описала уже. Там такая же яигня как у меня, абсолютно. Танцы с бубнами нужны, чтобы приготовить что то.
По описанию такое происходит от высокой температуры. Нужно либо выставить нужную температуру, либо танцы с бубнами, если индукция не поддерживает нужную температуру.
Фрекен бок• 19 июля 2021
Ответ дляПешитеБесАшипок
По описанию такое происходит от высокой температуры. Нужно либо выставить нужную температуру, либо танцы с бубнами, если индукция не поддерживает нужную температуру.
У меня от 60 до 240, с шагом 20 градусов, поюс можно на квт готовить от 200 до 1800. Есть таймер, блокировка, удобная конечно штука.
Думаете не перепробовали все?
Думаете не перепробовали все?
Оля_с_киркою• 19 июля 2021
Ответ дляЛижТолько
И рис, и гречка, и булгур, Артек, овсянка все варю в обычных кастрюлях э́малированных или нержавейка. Пригорает если забыть про кашу на плите и молочные в эмалированной тоже пригорают если не помешивать постоянно.
Некоторые каши начинают пригорать сразу, потому что прилипают ко дну, как их не мешай. Не все каши можно мешать, это чёрти шо получится.
Фрекен бок• 19 июля 2021
Ответ дляПешитеБесАшипок
По описанию такое происходит от высокой температуры. Нужно либо выставить нужную температуру, либо танцы с бубнами, если индукция не поддерживает нужную температуру.
Прилипает по кругу около 15 см
Не уследишь, пригорит.
Не уследишь, пригорит.
Мао_Мяо• 19 июля 2021
Ответ дляБлондинка в Шоколаде
Каши Нельзя варить в эмалированной кастрюле. Запомните раз и навсегда только алюминий (если еще такой раритет у вас есть, или нержавейка)
Всю жизнь варю в эмалированной посуде, или из нержавейке, или в чугуне - без разницы. Но плов с мясом, конечно, вкуснее в чугунном котле.
Блондинка в Шоколаде• 19 июля 2021
Ответ дляМао_Мяо
Всю жизнь варю в эмалированной посуде, или из нержавейке, или в чугуне - без разницы. Но плов с мясом, конечно, вкуснее в чугунном котле.
а вот неправильно варианте. задайте вопрос гуглу и он расскажет вам КАК и почему нужно вот так, а не этак

Фрекен бок• 19 июля 2021
Ответ дляМошеЙница
Тогда не путайте людей
Да что не путать, если у автора тоже самое??
МошеЙница• 19 июля 2021
Ответ дляФрекен бок
Да что не путать, если у автора тоже самое??
Разве что если у неё тоже настольная дешёвка
ЧуПа ЧупС ВсЕгДа ПрАв• 19 июля 2021
Посуда какая? Пропорция воды? А мультиварке попробуйте сделать
Фрекен бок• 19 июля 2021
Ответ дляМошеЙница
Разве что если у неё тоже настольная дешёвка
Да здесь как то писали, что и с дешевыми не настольными тоже может такое быть.
МошеЙница• 19 июля 2021
Ответ дляФрекен бок
Да здесь как то писали, что и с дешевыми не настольными тоже может такое быть.
Тут у некоторых ещё посудомойка не моет, робот не пылесосит и сушка не сушит. К технике ещё нужны руки и мозги
Фрекен бок• 19 июля 2021
Ответ дляМошеЙница
Тут у некоторых ещё посудомойка не моет, робот не пылесосит и сушка не сушит. К технике ещё нужны руки и мозги
Ой да ладно, сейчас наклепали столько фиговой техники, здесь как повезет.
У меня стиралка не стирает, а рвет вещи и не отстирывает, занусси, будем менять на лж например.
У меня стиралка не стирает, а рвет вещи и не отстирывает, занусси, будем менять на лж например.
МошеЙница• 19 июля 2021
Ответ дляФрекен бок
Ой да ладно, сейчас наклепали столько фиговой техники, здесь как повезет.
У меня стиралка не стирает, а рвет вещи и не отстирывает, занусси, будем менять на лж например.
У меня стиралка не стирает, а рвет вещи и не отстирывает, занусси, будем менять на лж например.
А вопросов к производителю вещи нет?
У меня в использовании есть две встроенные индукции,идеально,при чем на той что дешевле используется самый дешёвый набор кастрюль икея ,до 400 грн 3 шт
У меня в использовании есть две встроенные индукции,идеально,при чем на той что дешевле используется самый дешёвый набор кастрюль икея ,до 400 грн 3 шт
Чудо в декрете• 19 июля 2021
Ответ дляБлинчикБезСметанки
Они у меня и в нержавейках не выходят
я не стесняюсь и наливаю сразу много воды,больше нормы.как каша готова -лишнюю сливаю.
ПешитеБесАшипок• 19 июля 2021
Ответ дляФрекен бок
У меня от 60 до 240, с шагом 20 градусов, поюс можно на квт готовить от 200 до 1800. Есть таймер, блокировка, удобная конечно штука.
Думаете не перепробовали все?
Думаете не перепробовали все?
Так написано может быть все что угодно, главное, чтобы техника точно выполняла написанное.
Фрекен бок• 19 июля 2021
Ответ дляПешитеБесАшипок
Так написано может быть все что угодно, главное, чтобы техника точно выполняла написанное.
Да, выполняет, у меня есть термометр, переключается четко, злесь нареканий нет. Но вот именно прилипание по кругу, практически сразу.
ПешитеБесАшипок• 19 июля 2021
Ответ дляФрекен бок
Прилипает по кругу около 15 см
Не уследишь, пригорит.
Не уследишь, пригорит.
Там где катушка пригорает. Значит ваша индукция работает не так, как нужно.
Да будет так• 19 июля 2021
Ответ дляБлинчикБезСметанки
Готовлю в эмалированной и в нержавейках Rondell. Вроде норм посуда.
Это не посуда для каш. Купите чугунок, если у Вас газовая плита и в нем будут отличные каши. Для индукции тоже есть посуда с толстым дном и стенками.
Фрекен бок• 19 июля 2021
Ответ дляПешитеБесАшипок
Там где катушка пригорает. Значит ваша индукция работает не так, как нужно.
Да, там где катушка.
Я повелась, купила, смотрю кулинарные блогеры, некоторые на подобных готовят, наверное там совсем другое качество.
Я повелась, купила, смотрю кулинарные блогеры, некоторые на подобных готовят, наверное там совсем другое качество.
вредная коза• 19 июля 2021
У меня большой опыт варки каш, в том числе и мультиварках, самая хорошая для этого мелкий панасоник 10, голубого цвета, покупала на олх б/ у
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу