БлинчикБезСметанки• 19 июля 2021
Почему у меня пригорают все каши?
Нормально у меня варится только гречка. Остальные каши могу варить только в пакетиках. Рис, кукурузная каша, ячка, булгур, перловка - не зависимо от кастрюли и температуры сразу же пристают ко дну. Вроде и крупа ещё сырая, а вода уже выкипела и всё пристало. Приходится доливать воды, но оно уже как-то получается не то. Особенно с рисом мучаюсь. Что я делаю не так?
показать весь текст
94
0
Ответ дляБлондинка в Шоколаде
Каши Нельзя варить в эмалированной кастрюле. Запомните раз и навсегда только алюминий (если еще такой раритет у вас есть, или нержавейка)
Индукция с алюминием не совместима. В эмалированых каша супер на индукции.
На какой мощности вы варите каши? 3 или 4 я выставляю для индукции, варю в любой посуде. Главное, чтоб слабенько кипела, как-бы томилась.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу