Дама с собачкой• 18 августа 2021
Суп - польза или вред?
Сейчас среди блоггеров нутрициологов, диетологов, сидящих на ПП популярно утверждение что суп абсолютно бесполезная еда. Даже вредная. Якобы жидкость с супа разбавляет желудочный сок и пища плохо переваривается. Ну и витаминов там нет.
Ваше мнение по этому поводу? Суп нужен в рационе? Особенно в рационе детей?
Видела комментарии под видео, где ребенка кормят супом, что лучше бы горсть орешков дали, чем тарелку супа.
Ваше мнение по этому поводу? Суп нужен в рационе? Особенно в рационе детей?
Видела комментарии под видео, где ребенка кормят супом, что лучше бы горсть орешков дали, чем тарелку супа.
показать весь текст
46
0
Меньше слушайте разный блохерский сброд. Нужно иногда и логику включать. Суп разбавлят желудочный сок? Нуну, а помидор не разбпавляет, а огурец? А арбуз?
И в чем вред супа? Костные бульоны #1 по пользе для организма, овощные бульоны тоже, да, некоторые витамины не переживут термическая обработку, но минералы и остальные нутриенты останутся.
И да, нутрициолог не медицинская специальность, эту корочку получают всякие курицы из инсты, мнящие себя гуру питания и здоровья и несущие всякий антинаучный бред
И в чем вред супа? Костные бульоны #1 по пользе для организма, овощные бульоны тоже, да, некоторые витамины не переживут термическая обработку, но минералы и остальные нутриенты останутся.
И да, нутрициолог не медицинская специальность, эту корочку получают всякие курицы из инсты, мнящие себя гуру питания и здоровья и несущие всякий антинаучный бред
Мои родители едят каждій день свежий супчик на завтрак. Может они себе что то и разбавляют в желудке, но то, что они оба не имеют и не имели никаких проблем с ЖКТ в свои 70 лет - это факт.
Лук 1, 20 и выше, на базаре 50 центов и выше, морковка 70 центов. Картошка 1 евро плюс минус. Капуста тут савойская. Белокочанная есть, но её мало и дороже чем савойская. Наверное свёкла не растёт. Также замечала, что петрушки много и в Турции, и тут, а укропа нету. Тоже непонятно что с укропом. Тут растёт в диком виде что-то типа укропа, но это другое.
Суп по типу приготування - це більше лікувальна їда, ну або напій.
Для більшості хвороб ЖКТ краще не суп, а щось по типу пюре.
Суп таки розбавляє шлунковий сік куди сильніше чим помідор, як і є сполученням речовин, що перетравлюються в різних ділянках ЖКТ.
Для більшості хвороб ЖКТ краще не суп, а щось по типу пюре.
Суп таки розбавляє шлунковий сік куди сильніше чим помідор, як і є сполученням речовин, що перетравлюються в різних ділянках ЖКТ.
Бульйон - це не суп, це м´ясний чай, суть поповнємо водно-сольовий баланс.
Правильний борщ - це більше овочеве рагу і т.д.
Правильний борщ - це більше овочеве рагу і т.д.
У нас тоже по 3 шт в вакууме свекла вареная уже. 1 евро стоит. Разве 3 свеклы мало на борщ? Я регулярно варю.
Голландия.
Голландия.
Не ем супы уже много лет. Та же история с заставляем и угрозами в детстве. Мерзские они были, картошка особенно, жиденько, все крупно порубано.
Но варю супы, борщи, так чтоб ложка стояла и все красиво порезано. Дочь с детства обожает, внучка тоже с удовольствием ест. Борщ могу еще в первый день поесть, а так и не пробую даже обычно, то что сварила.
Но варю супы, борщи, так чтоб ложка стояла и все красиво порезано. Дочь с детства обожает, внучка тоже с удовольствием ест. Борщ могу еще в первый день поесть, а так и не пробую даже обычно, то что сварила.
Нічого не факт. У мене свекруха жити не може без супів, і проблем зі шлунком, жовчним і кішківником купа, так само і у свекра було. Чоловік мій, як пішов від них у 17 років, з тих пір перші страви не їсть взагалі, і все добре, йому вже 57. Ми майже ніколи не готуємо супи, хіба що крем-суп з гарбуза осінню, і рази три на рік борщ, і у дітей і в нас все ок. Вважаю супи придумали їсти від бідності, щоб було чим шлунок заповнити, але насититися супами надовго неможливо. Я колись бачила експеримент - з одних і тих же продуктів зварили суп і типу рагу, одній групі дали суп, іншій рагу. Через деякий час, не пам´ятаю, десь може 1-1,5 години, перевірили вміст шлунків, у тих, що їли суп у шлунках вже нічого не було і ситими вони себе не відчували. А інша група - там ще були залишки їжі у шлунку і відчуття голоду ще не було.
Для меня первые блюда 100%польза- жидкое горячее быстрее и надёжней утоляет голод, не оставляя после себя тяжесть в желудке. Как то с мужем экспериментировали- он съел порцию любимых суши и пиццу, а я суп мисо. Он остался голодным, мне понадобился только десерт. В итоге дозаказывали ему суп и только после этого пришло чувство насыщения.
В супе наиболее полезна гуща. А сам суп просто бесполезный, но не вредный и желудочному соку не мешает. Полезнее съесть второе и пить много воды.
Ответ дляЧемодан-Вокзал-Майами
Орешки однозначно лучше, чем суп.Но я бы не была столь категоричной , как блогеры.Суп им разбавляет желудочный сок, а кофе под круасан или вино не разбавляет....
.Вообще смеюсь с некоторых высказываний блогеров.Хочешь ешь , хочешь не ешь.Ну и не надо забывать, что сама местность диктует правила питания и рецепты блюд.
.Вообще смеюсь с некоторых высказываний блогеров.Хочешь ешь , хочешь не ешь.Ну и не надо забывать, что сама местность диктует правила питания и рецепты блюд.
далеко не однозначно) если это жареные орехи с окисленным жиром, или даже просто долго лежавшие очищенные с тем же результатом, или с плесенью - а это 80 процентов минимум заражено на складах
или если проблемы с поджелудочной
и уж тем более если это арахис, который многие считают ’орешками’
то это точно намного хуже, чем ’суп’
а главное - что вообще имеется ввиду под этим словом, как можно всё под одну гребенку?
минестроне - это одна история, сливочный суп с лососем другая, чечевичные-фасолевые густые супы или баланда с гомеопатической дозой морковки и лука пережаренных на подсолнечном масле с картошкой
сам факт добавления воды в блюдо никак не меняет принципиально его биохимию
или если проблемы с поджелудочной
и уж тем более если это арахис, который многие считают ’орешками’
то это точно намного хуже, чем ’суп’
а главное - что вообще имеется ввиду под этим словом, как можно всё под одну гребенку?
минестроне - это одна история, сливочный суп с лососем другая, чечевичные-фасолевые густые супы или баланда с гомеопатической дозой морковки и лука пережаренных на подсолнечном масле с картошкой
сам факт добавления воды в блюдо никак не меняет принципиально его биохимию
Мы хотели купить сырую для сока свекольного. Свежих соков из свёклы тоже нет. Снижает давление, только ради этого. Борщ даже и не собираюсь варить, испанцы слишком консервативные в еде.
Я супы не люблю готовить, мне лень, обычно ем в сухомятку. Приезжала мама и гостила у меня, занялась готовкой - ели регулярно супы и борщи, на мясе, с зажаркой, с фасолью, короче, никакого авокадо, крем-супов и пп, никто не следил за порциями, борщ обязательно со сметаной, хлеб ели. Но я внезапно похудела на 15 кг за 3 месяца (лишний вес у меня был)
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу