Чёрти Шо• 27 августа 2021
Рисовый суп научите готовить вкусно....
Добрый день, девочки!
Не умею варить именно рисовый суп, он какой-то получается невкусный.
Отвариваю мясо (перепелку обычно). Целый лук кладу и перчик горошек (потом вынимаю).
Лук кубиками+морковь (мелкая терка или брусочки). Могу на растит масле или сливочном обжарить. Без обжарки морковка чувстввуется сильно вроде.
Картошка, пару ложек риса и варю 20 мин.
Все.
Промываю рис много раз, но не то пальто выходит, чего?
Не умею варить именно рисовый суп, он какой-то получается невкусный.
Отвариваю мясо (перепелку обычно). Целый лук кладу и перчик горошек (потом вынимаю).
Лук кубиками+морковь (мелкая терка или брусочки). Могу на растит масле или сливочном обжарить. Без обжарки морковка чувстввуется сильно вроде.
Картошка, пару ложек риса и варю 20 мин.
Все.
Промываю рис много раз, но не то пальто выходит, чего?
50
0
рисовый суп варю только с рыбкой (дорада, сибас, лосось), очень вкусно. С мясом мне кажется так вкусно не будет. Рис беру не пропаренный, круглый. Варю на маленьком огне, подольше, чтоб он немного разварился.
картошка и рис два пресных продукта, чего Вы от них ждете? Для вкуса добавьте томата, заправку с болгарским перцем, гриб обжареные в масле, да наконец просто отварные яйца.
Лук,морковка,перец салатный,стебель сельдерея.Когда первые три пассируете-сахара чуть.Рис только круглый.В конце-укроп перетертый с солью.Все.Вам очень понравится.Рис мойте,но не до чистой воды.Крахмал даст консистенцию супа.И да,харчо на баранине или вообще рисовый суп на баранине-лучшее
Отварите мясо, ( в бульон лавровый листик и пару орошка перца, и я не вынимаю его ) затем туда добавьте чуть обжаренный лук и морковь и рис( берите пропаренный, его промывать не нужно) на 3л кастрюлю, я кладу (примерно) стопка риса, посолить по вкусу. Затем, когда рис будет уже полуготовым, добавляете картофель. И в конце посыпать немного мелко рубленной зеленью. Все!
Зачем там картошка, конечно, будет невкусно. Варите без нее.
Лапшу вы как варите куриную? Тоже с картошкой?
Лапшу вы как варите куриную? Тоже с картошкой?
Я не писала, что все нужно забрасывать одновременно.Что-то одно. А чем Вас удивили яйца? супы с яйцами вкусны и разнообразны.
Суп с макаронами паутинкой -да. С лапшой не варю почти, у нас такой особо и не варили в детстве даже.
Матерь Божья....и вы считаете, что это вкусно? 
Яйца в рисовый суп.... чего только не прочитаешь тут....
Яйца в рисовый суп.... чего только не прочитаешь тут....
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу