АБВГДэшница• 12 сентября 2021
Как разварить горох в супе?
На ночь замочила, варю 1.5 часа уже, а он кусками. На кончик ножа соды добавляла или это мало?
показать весь текст
38
0
Автор, все зависит от качества горохо, какой то никогла не свпрится, чтоб вы не делали, я часто горох суп варю, беру толтко зеленый горох, замачиваю на 3 часа, и варю, ничегг не добавляя, ни в коем случае не солите, пока не сварится.
Промывают и бросаю в кипяток, на ночь не замачиваю. Потом в процессе варки где-то минут через 30 мну его толкушкой прямо в кастрюле, после этого он быстрее разваривается.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу