Уходя дверю не хлопать• 22 сентября 2021
Как вкусно запечь толстолобика в духовке?
Девочки хозяйки поделитесь рецептом, как вкусно запечь в духовке эту рыбку.
21
0
пожарьте ее да и все.с луком. а запечь просто. намазать приправой и положить в форму.можно в фольгу
кусочками пожарить. сложить слоями в мультварку ( форму для духовки) перекладывая слои пасорованным луком и морковкой. залить маринадом томатным. тушить долго. у толстолоба много мелких косточек. что б оно все перетомились. я тушу в мультиварке-скороварке 40мин+40мин.
Почистить хорошо, отрезать голову
Замариновать в лимонный сок,специи для рыбы, перец молотый (снаружи и внутри)
Вовнутрь положить пару долек лимона или зелени веточки, дальше на пергамент или фольгу, в форму и в духовку до золотистой корочки.
Лимон и веточки зелени извлечь при подаче.
Замариновать в лимонный сок,специи для рыбы, перец молотый (снаружи и внутри)
Вовнутрь положить пару долек лимона или зелени веточки, дальше на пергамент или фольгу, в форму и в духовку до золотистой корочки.
Лимон и веточки зелени извлечь при подаче.
Очень хорошо, Вам посоветовали в сообщении 4))) я тоже так делаю, с любой рыбой. Только ложу рыбу на овощную нарезку. Овощи тоже приправлены. Вот так недавно делала…
Реально вы сравнили форель и толстолобика)))))
Толстолоб имеет много мелких кистей из него хорошо делать фарш причём перемалывать дважды сала цибулю и тефтели с кольцами буряка
Толстолоб имеет много мелких кистей из него хорошо делать фарш причём перемалывать дважды сала цибулю и тефтели с кольцами буряка
толстолоб так не будет запекаться.
у вас овощи чуть привялились. а толстолоб полный мелких косточек. и его нужно долго печь .ну не меньше часа, что б не давиться теми костями мелкими
у вас овощи чуть привялились. а толстолоб полный мелких косточек. и его нужно долго печь .ну не меньше часа, что б не давиться теми костями мелкими
Ооо у вас почти как у меня . Тоже так же рыбу ложу с угла в угол,только на луковую подушку что бы не прилипла к протевеню,лук шинкую на шинковке полукольцами,выкладываю под рыбу ,немного соль перец,потом рыба ,а по бокам у вас овощи ,а у меня картоха,так как дети овощи не едят.картоха получается вкуснее рыбы ,она пропитывается рыбным соком ,сверху запекается корочка,вкуснотень.а ,я еще делаю в рыбе сверху надрезы и засовываю дольки лимона.ну и специи по вкусу,кому какие нравятся.
А так с овощами у вас тоже очень вкусно уверенна.я такое лю.от вашего фото слюни рекой потекли.
Это вкуснятина.я рыбоед и овощи именно в тепловой обработке.
А так с овощами у вас тоже очень вкусно уверенна.я такое лю.от вашего фото слюни рекой потекли.
Это вкуснятина.я рыбоед и овощи именно в тепловой обработке.
Рыба большая и кости большие и их удобно доставать именно в целой приготовленой рыбе.а мне хоть десять раз перемолоти я кости почувтвую.я не люблю котлеты из толстолрба,слишком костлявые,я очень придирчива к костям ,буду выбирать до последней.но это мое мнение.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу