Аноним_630• 12 января 2014
Есть кролик, что с ним сделать вкусного посоветуйте рецептик
15
0
Я никогда не вымачиваю, просто хорошо вымыть и просушить, поджарить до румяной корочки, подливка со специями + сметана и потушить.
я не вимочую. змащую сіллю зі спеціями, сметанкою, і тушу. після тушіння в кінці добавляю більше сметани і спеції до смаку. тушу в невеликій кількості води, постійно перевертаю, і довго, бо якщо мало протушити воно гумове буде
Перед тем как тушить, я обжариваю каждый кусочек, потом складываю в мультиварку, кроля, лук кольцами, сметану разбавляю водой, соль, перец и тушить
А я здесь на советчице, уже не помню в каком вопросе, прочла рецепт для кролика. Теперь все время по нем и готовлю.
Кролика режем, моем. Не вымачиваем.
Солим перчим. Перемешиваем мяско с майонезом и посыпаем сухим укропом.
Берем картофель, моем, чистим режем кружочками. Солим перчим.
Добавляем лаврентий и в все противень\деко, закрываем фольгой и в духовку. На 40-50 минут при темп. 180-190´. За 10 мин до готовности, фольгу снимаю для подрумянивания.
Получается оч ароматный ужин))
Пробовала в мульте так готовить, в духовке вкуснее - проверено!
Кролика режем, моем. Не вымачиваем.
Солим перчим. Перемешиваем мяско с майонезом и посыпаем сухим укропом.
Берем картофель, моем, чистим режем кружочками. Солим перчим.
Добавляем лаврентий и в все противень\деко, закрываем фольгой и в духовку. На 40-50 минут при темп. 180-190´. За 10 мин до готовности, фольгу снимаю для подрумянивания.
Получается оч ароматный ужин))
Пробовала в мульте так готовить, в духовке вкуснее - проверено!
А я тушу с большим количеством лука до готовности- они лубят драг друга). Вытаскиваю, даю стечь и обжариваю в кляре.
Можно еще стушить в сметане или с корицей и пивом.
Можно еще стушить в сметане или с корицей и пивом.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу