Тарабарщина• 21 декабря 2021
Запеканка из цветной капусты получится?
Отварила цветную капусту, хотела готовить в кляре - обжарить. Но так стало лень это делать)
Девочки, если я отварную капусту залью яичной смесью и в духовку просто? Что-то типа запеканки. Получится, не переведу продукт, как думаете?
Есть немного сметаны, если вдруг она нужна)) Что в эту запеканку еще нужно по минимуму? Сколько запекать?
Буду признательна за советы)
Девочки, если я отварную капусту залью яичной смесью и в духовку просто? Что-то типа запеканки. Получится, не переведу продукт, как думаете?
Есть немного сметаны, если вдруг она нужна)) Что в эту запеканку еще нужно по минимуму? Сколько запекать?
Буду признательна за советы)
19
0
Разделить на соцветия, сверху положить кусочки сливочного масла и в духовку. Мне чем мельче, тем вкуснее.
Я смешиваю яйцо со сметаной, чуть солю и заливаю смесью капусту, сверху тертый сыр. На 180 градусов на 20-25 минут, очень вкусно.
Я делаю очень просто, высыпаю соцветия на скороду, отдельно взбиваю 2 шт яиц, поливаю, перемешиваю, пересыпаю панировочными сухарями, перемешиваю. Немного поджариваю с открытой крышкой в течение 5 минут помешивая. Все!!! блюдо готово. Мужу очень нравится. Соцветия остаются все целенькими если капуста не переваренная. Можно немного посыпать перчиком :)
Слегка отвариваю (уходит запах)капусту разбираю на соцветия сразу (до варки)
Потом в духовку, обычно использую огнеупорную тару
На дно немного раст масла -+лавр лист+немного чёрного перца. Потом выкладываем ц.капусту. Сверху что угодно(сыр, брынза, соус..) и запекаем
Потом в духовку, обычно использую огнеупорную тару
На дно немного раст масла -+лавр лист+немного чёрного перца. Потом выкладываем ц.капусту. Сверху что угодно(сыр, брынза, соус..) и запекаем
Делала так, как Вы планируете. Весь кляр сбежал с капусты на дно. Получилась капуста без кляра, а на дне этот омлет пристал, который отодрала и выбросила
Мне не нравится брокколи и цветная после духовки. Я бы лучше просто отварную ела с чем то, картошка, каша, мясо
Я люблю натереть на крупную терку цветную капусту сырую, помидоры кубиком, сыр тертый, яйца и чеснок, заправить майонезом.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу