Я люблю транзисторы• 12 февраля 2022
Пресовані дріжджі просрочені. Це вже все?
Поставила опару. Все дарма? Нічого не вийде? Були в холодильнику в нульовій камері. Забула в морозильник кинуть.
Як зрозуміть, що не працюють по опарі? Не будуть шуміти?
Я рідко печу
Як зрозуміть, що не працюють по опарі? Не будуть шуміти?
Я рідко печу
7
0
Нужно было хорошо смешать. Дрожжи растворить в чуть теплом молоке + сахар и мука.
Если бы они испортились, Вы бы почувствовали. Они становятся скользкими и неприятно пахнут. Должны быть сухими, хорошо разламываться.
Если бы они испортились, Вы бы почувствовали. Они становятся скользкими и неприятно пахнут. Должны быть сухими, хорошо разламываться.
1.Добавьте к молоку сахара и немного муки и посмотрите - должны хорошо пойти пузырямт. Это примерно минут 15 - 20
Затеп попробуйте на вкус опару. Если горьгий, неприятный запах то нужны новые. Иначе этот запах будет и в готовом
2. Дрожжи вообще могут не подойти
Затеп попробуйте на вкус опару. Если горьгий, неприятный запах то нужны новые. Иначе этот запах будет и в готовом
2. Дрожжи вообще могут не подойти
львовские дрожжи просрочка 20 дней.Все нормально.Пирожки получились без запаха и пушистые.Не всегда со свежими такие получаются.Правда сделала не очень сдобными.Жир и яйца клала по минимуму.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу