Намакушка• 20 февраля 2022
Питание!!!! Я в отчаянии
Дело серьёзное. Нужны советы тех, кто "приспособился", т.е. тех, кто, вынужден придерживаться.
Ситуация в гастрите плюс выкокая глюкоза, на грани. То есть нужно совместить диету "щадящую желудок" - это плохой рис за 20грн,плохой пшеничный высшего сорта хлеб, запрет на свежие овощи фрукты (у варёных и печеных сразу высокий гликемический индекс, разрещены бананы только свежие, а это тоже не про сахар), и это все совместить с диетой по сахару, это как раз таки кучи свежих овощей, дорогие сорта риса полезного бурого, чёрного.., хлеб цельнозерновой, другие фрукты совсем..... Я в шоке, неужили реально не совмещается!? Или я не вижу пока варианта просто?
Я была у двух этих врачей, каждый хвалит свое болото. Идти к диетологу... Возможно. Но это, как правило, врач недоврач, и он захочет свои какие-то анализы на аллергии итд, это неактуально сейчас. И вдруг, действительно, тут не над чем думать, и это все не совместимое, то, что я хочу совместить.
Ситуация в гастрите плюс выкокая глюкоза, на грани. То есть нужно совместить диету "щадящую желудок" - это плохой рис за 20грн,плохой пшеничный высшего сорта хлеб, запрет на свежие овощи фрукты (у варёных и печеных сразу высокий гликемический индекс, разрещены бананы только свежие, а это тоже не про сахар), и это все совместить с диетой по сахару, это как раз таки кучи свежих овощей, дорогие сорта риса полезного бурого, чёрного.., хлеб цельнозерновой, другие фрукты совсем..... Я в шоке, неужили реально не совмещается!? Или я не вижу пока варианта просто?
Я была у двух этих врачей, каждый хвалит свое болото. Идти к диетологу... Возможно. Но это, как правило, врач недоврач, и он захочет свои какие-то анализы на аллергии итд, это неактуально сейчас. И вдруг, действительно, тут не над чем думать, и это все не совместимое, то, что я хочу совместить.
показать весь текст
автор
Намакушка
• 20 февраля 2022
Ответ дляБандитка Сью
Проблема тянется уже не менее 2х лет и как видно - прогрессирует.
А как же. Никто этим не занимался, и фаст фуд бывал, и сникерс тройной за раз со сладким чаем!!!! А творог со сгущёнкой как вам, на ночь. Там сплошной произвол. И батон батонбатон постоянно! С творогом батон! И год назад он пропустил сдать сахар, вот интервал 2 года получился. И пожалуйста. У меня лично 4,7 сахар. А мужа нужно переучивать
СережкинаЯ• 20 февраля 2022
Ответ дляemerald_88
Ну не при обострении же вы её едите.
Приступы у меня раза три в месяц обычно, и уже заметила, что абсолютно не связаны с едой или погрешностями .
автор
Намакушка
• 20 февраля 2022
Ответ дляБандитка Сью
Чтобы он не был голодным - жирные: мясо/рыба/птица, яйца, сыр + овощи, грибы.
Ну а можно пример питания день.
Завтрак мне ясно, бутер как мы уже обговорили. Или омлет и бутер. Или омлет с моцарелой и хлеб. Кашу вы против, я поняла.но раз два в неделю например кашу с чем-то типа замеченного мяса. Ко всем вариантам завтрака огурчики, листья, помидорки. И напиток ещё.
Потом дальше, сколько ещё приёмов - обед и ужин только?
Ну и что поесть можно) когда будет кисломолочка, на ужин? И фрукт куда, будет ли перекус фруктом потом после завтрака
Завтрак мне ясно, бутер как мы уже обговорили. Или омлет и бутер. Или омлет с моцарелой и хлеб. Кашу вы против, я поняла.но раз два в неделю например кашу с чем-то типа замеченного мяса. Ко всем вариантам завтрака огурчики, листья, помидорки. И напиток ещё.
Потом дальше, сколько ещё приёмов - обед и ужин только?
Ну и что поесть можно) когда будет кисломолочка, на ужин? И фрукт куда, будет ли перекус фруктом потом после завтрака
автор
Намакушка
• 20 февраля 2022
Ответ дляСережкинаЯ
Та все гастроентерологи это твердят. Я их по всей Украине посещала. И у меня преддиабет.
А если не 6,а 4
Бандитка Сью• 20 февраля 2022
Ответ дляНамакушка
Да, очень напрягает. Надеюсь я приловчусь, и буду готовить на пару дней, как обычно.
Перекусы там бывают, готовить не надо, банан и йогурт. Или яблоко печеное съесть. Или чай с бутером иногда. Но пока что-то напряжненько, даже не могу понять чего. В основном наверное от придумывания, что готовить
Перекусы там бывают, готовить не надо, банан и йогурт. Или яблоко печеное съесть. Или чай с бутером иногда. Но пока что-то напряжненько, даже не могу понять чего. В основном наверное от придумывания, что готовить
Перекусы нужно убирать. Строго 3х разовое питание достаточное.
Гастрит сюда не ’приплетайте’, т.к. состояние слизистой зависит не от питания и лечить нужно точно не ИПП (которые вам прописали).
Гастрит сюда не ’приплетайте’, т.к. состояние слизистой зависит не от питания и лечить нужно точно не ИПП (которые вам прописали).
автор
Намакушка
• 20 февраля 2022
Ответ дляБандитка Сью
Кстати, что по копрограмме? Или вы кал только на хелик сдавали?
Хороший вопрос. Попробую посмотреть. Но там точно не прям копрограмма
автор
Намакушка
• 20 февраля 2022
Ответ дляПовелитель интернета
Легче легкого. )
Из домашнего сепарированного молока рассказываю.
Кипятим(всегда домашнее кипячу) остывает до 40гр.(теплое, не горячее)- всыпаю закваску одну и укутываю старыми куртками. Стоит часов 5. Периодически помешивать. Как только видите, что ферментация пошла, масса густеет, это примерно через 5-6 часов, то ставите в холодильник. Я обычно делаю днем, а на ночь ставлю в холодильник. Наутро йогурт готов. Баночка закваски идет на 3 л.
Из домашнего сепарированного молока рассказываю.
Кипятим(всегда домашнее кипячу) остывает до 40гр.(теплое, не горячее)- всыпаю закваску одну и укутываю старыми куртками. Стоит часов 5. Периодически помешивать. Как только видите, что ферментация пошла, масса густеет, это примерно через 5-6 часов, то ставите в холодильник. Я обычно делаю днем, а на ночь ставлю в холодильник. Наутро йогурт готов. Баночка закваски идет на 3 л.
Така зачем стерильность прям?? Вон же вы куртками укрываете, ещё и, как вы написали ’старыми’))))
Бандитка Сью• 20 февраля 2022
Ответ дляНамакушка
А я вам отвечу) пример приведу на крем супе. Смотрите : пока у вас варёные овощи (морква, сельдерей, брокколи) - это ещё клетчатка. То есть полезная штука, чистит кишечник, замедляет высвобождение сахара этого в кровь итд. Но при этом ’раздражает’ слизистую желудка (не здорового), по этому при обострения клетчатку убираем из рациона.
Теперь смотрите дальше : эти же варёные овощи мы превращаемв крем суп блендером. Все. С этого момента это не клетчатка. Оно лишается вышеупомянутых полезных сфойств. Зато оно уже не клетчатка, и его дают на раздраженную слизистую при обострении.
Ваша капуста могла быть мягкой. Но пока не нарушена блендером её целостная структура, назовём это так, она еще является клетчаткой, несмотря на мягкость. И ’дерет’ = раздражает слизистую. Как-то так.
Теперь смотрите дальше : эти же варёные овощи мы превращаемв крем суп блендером. Все. С этого момента это не клетчатка. Оно лишается вышеупомянутых полезных сфойств. Зато оно уже не клетчатка, и его дают на раздраженную слизистую при обострении.
Ваша капуста могла быть мягкой. Но пока не нарушена блендером её целостная структура, назовём это так, она еще является клетчаткой, несмотря на мягкость. И ’дерет’ = раздражает слизистую. Как-то так.
Простите, но прям смешно читать про дерущую стенки желудка капусту, да и любую другую клетчатку :)
Повелитель интернета• 20 февраля 2022
Ответ дляНамакушка
Така зачем стерильность прям?? Вон же вы куртками укрываете, ещё и, как вы написали ’старыми’))))
Так куртки не грязные и первым идет хлопковое полотенечко) у вас что, ничего нет такого что лежит на полке, постиранное, вроде синтепоновых курток или одеял, которыми не пользуетесь?))
Мульти у меня нет, поэтому температуру для сквашивания держу ’куртками’.)
Мульти у меня нет, поэтому температуру для сквашивания держу ’куртками’.)
автор
Намакушка
• 20 февраля 2022
Ответ дляБандитка Сью
Простите, но прям смешно читать про дерущую стенки желудка капусту, да и любую другую клетчатку :)
А я это не сама придумала. А зачем тогда в диете аля ’1 стол’ нельзя клетчатку? И нельзя этот хлеб хороший.. ржаной. Волокна там какие-то. Ну это ж сказал кто-то мне, врачи ж наверное. Не сама ж я тут ’глаголю истину-отсебятину’!
автор
Намакушка
• 20 февраля 2022
Ответ дляПовелитель интернета
Так куртки не грязные и первым идет хлопковое полотенечко) у вас что, ничего нет такого что лежит на полке, постиранное, вроде синтепоновых курток или одеял, которыми не пользуетесь?))
Мульти у меня нет, поэтому температуру для сквашивания держу ’куртками’.)
Мульти у меня нет, поэтому температуру для сквашивания держу ’куртками’.)
Та я поняла, что куртки специального назначения)) ну у меня просто мультиварка не стерильная. Значит надо как. В ней молоко вмкпятить. Потом в ней оно остывает. И потом готовим. Но довести молоко до кипения это её не простерилизует конечно
Бандитка Сью• 20 февраля 2022
Ответ дляНамакушка
Ну вена в основном же. Я поняла. Да, перебор.
А я читала, что до7.
И эндокринолог пишет вот, что 6 4,диабета нет, диабет после 7
А я читала, что до7.
И эндокринолог пишет вот, что 6 4,диабета нет, диабет после 7
Норма глюкозы до 5,6
Гликированный гемоглобин - не выше 5%
Гликированный гемоглобин - не выше 5%
автор
Намакушка
• 20 февраля 2022
Ответ дляБандитка Сью
Норма глюкозы до 5,6
Гликированный гемоглобин - не выше 5%
Гликированный гемоглобин - не выше 5%
Афигеть короче кричали гости
Аноним Анонимыч• 20 февраля 2022
Ответ дляНамакушка
Ну а можно пример питания день.
Завтрак мне ясно, бутер как мы уже обговорили. Или омлет и бутер. Или омлет с моцарелой и хлеб. Кашу вы против, я поняла.но раз два в неделю например кашу с чем-то типа замеченного мяса. Ко всем вариантам завтрака огурчики, листья, помидорки. И напиток ещё.
Потом дальше, сколько ещё приёмов - обед и ужин только?
Ну и что поесть можно) когда будет кисломолочка, на ужин? И фрукт куда, будет ли перекус фруктом потом после завтрака
Завтрак мне ясно, бутер как мы уже обговорили. Или омлет и бутер. Или омлет с моцарелой и хлеб. Кашу вы против, я поняла.но раз два в неделю например кашу с чем-то типа замеченного мяса. Ко всем вариантам завтрака огурчики, листья, помидорки. И напиток ещё.
Потом дальше, сколько ещё приёмов - обед и ужин только?
Ну и что поесть можно) когда будет кисломолочка, на ужин? И фрукт куда, будет ли перекус фруктом потом после завтрака
в санатории каждое утро была ложка салата из сезонных сырых овощей вместо листьев салата/шпината :тертое яблоко+морковь или нашинкованая капуста или просто текртая морковь+ложка рас.масла, или просто нашинкованая капуста), именно на завтрак. дома можно разнообразить другими овощами тем же дайконом, пекинкой
Аноним Анонимыч• 20 февраля 2022
Ответ дляНамакушка
Така зачем стерильность прям?? Вон же вы куртками укрываете, ещё и, как вы написали ’старыми’))))
так стерильная банка с заквасочной культурой, молоком(перекипяченым, т.е стерильным) закрыта крышкой, банка стерильная (залить кипятком как минимум на 15-20 минут, крышку прокипятить делов то.) укутать , да для того, что бы медненнее остывала закваска до комнт.температуры.
автор
Намакушка
• 20 февраля 2022
Ответ дляБандитка Сью
Норма глюкозы до 5,6
Гликированный гемоглобин - не выше 5%
Гликированный гемоглобин - не выше 5%
А можете объяснить еще, у него анализ из двух показателей. Один это глик гемлгл, это он за три месяца показывает средний результат, да?
А 2й показатель, это ’середній рівень глюкози’ в вене. Этот показатель на сейчас, или тоже среднее за три мес?
А 2й показатель, это ’середній рівень глюкози’ в вене. Этот показатель на сейчас, или тоже среднее за три мес?
автор
Намакушка
• 20 февраля 2022
Ответ дляАноним Анонимыч
так стерильная банка с заквасочной культурой, молоком(перекипяченым, т.е стерильным) закрыта крышкой, банка стерильная (залить кипятком как минимум на 15-20 минут, крышку прокипятить делов то.) укутать , да для того, что бы медненнее остывала закваска до комнт.температуры.
Но у меня не будет банки!) тогда лучше наверное без мультиварки.. Получается.
Аноним Анонимыч• 20 февраля 2022
Ответ дляНамакушка
Та я поняла, что куртки специального назначения)) ну у меня просто мультиварка не стерильная. Значит надо как. В ней молоко вмкпятить. Потом в ней оно остывает. И потом готовим. Но довести молоко до кипения это её не простерилизует конечно
да, закипятить и охладить молоко в мульте до 37С для йогурта, но если кефир то там 32С, если мне не изменяет память.
Аноним Анонимыч• 20 февраля 2022
Ответ дляНамакушка
Но у меня не будет банки!) тогда лучше наверное без мультиварки.. Получается.
ну, будет мультиварка, но стекло естественно стерильнее.
автор
Намакушка
• 20 февраля 2022
Ответ дляАноним Анонимыч
ну, будет мультиварка, но стекло естественно стерильнее.
Аа, стекло, куда я потом егом перелью?
автор
Намакушка
• 20 февраля 2022
Ответ дляРадостина
Я би на вашому місці їла печені броколі, гарбуз , батат , цвітну капусту , салеру . Ось, вчора запікала з м ясом кролика
Сельдерей он уже протестует. А батат он не такой как картофель по индексами этим?
автор
Намакушка
• 20 февраля 2022
Ответ дляБандитка Сью
АСТ к АЛТ указывают на тоже что и гликированный гемоглобин - нарушен процесс утилизации глюкозы.
Нужно сдать панкреатическую амилазу, холестерин, ЛПВП, ЛПНП, коэф. атерогенности.
И по анализам видно дефицит магния, цинка, Д, В9, С
Нужно сдать панкреатическую амилазу, холестерин, ЛПВП, ЛПНП, коэф. атерогенности.
И по анализам видно дефицит магния, цинка, Д, В9, С
Так. Нашла этот ответ, а то он исчез где-то)
Значит вы хотите сказать, что даже если те показатели, что я прислала, все в норме, алт аст в том числе, то все равно что-то не то с процессом утилизации этим?
Потом я вообще не знаю этих слов, спрошу потом у гастрика, сдаст
А по витаминам и магниям откуда это выплывает?
Значит вы хотите сказать, что даже если те показатели, что я прислала, все в норме, алт аст в том числе, то все равно что-то не то с процессом утилизации этим?
Потом я вообще не знаю этих слов, спрошу потом у гастрика, сдаст
А по витаминам и магниям откуда это выплывает?
Аноним Анонимыч• 20 февраля 2022
Ответ дляНамакушка
Аа, стекло, куда я потом егом перелью?
Ну, это как Вам удобно, я думала у Вас в мульте программа йогурт. На ней планируете сквашивать (ферментировать) , а потом , да, перелить в стерильную посуду. Не в мульте хранить . В общем смотрите по своему инвентарю.
автор
Намакушка
• 20 февраля 2022
Ответ дляАноним Анонимыч
Ну, это как Вам удобно, я думала у Вас в мульте программа йогурт. На ней планируете сквашивать (ферментировать) , а потом , да, перелить в стерильную посуду. Не в мульте хранить . В общем смотрите по своему инвентарю.
Ну правильно, я протормозила, что нев мультиварке ж действительно хранить
Радостина• 20 февраля 2022
Ответ дляНамакушка
Сельдерей он уже протестует. А батат он не такой как картофель по индексами этим?
І батат і гарбуз , але вони дуже корисний для людей з цукровим діабетом
автор
Намакушка
• 20 февраля 2022
Ответ дляРадостина
І батат і гарбуз , але вони дуже корисний для людей з цукровим діабетом
Я думала батат и гарбуз сырые ок, а при готовке сразу цифры ползут вверх
Тыква есть. Надо как-то научиться её печь, пробовала, какая-то размазня вышла
Тыква есть. Надо как-то научиться её печь, пробовала, какая-то размазня вышла
Бандитка Сью• 20 февраля 2022
Ответ дляНамакушка
Так. Нашла этот ответ, а то он исчез где-то)
Значит вы хотите сказать, что даже если те показатели, что я прислала, все в норме, алт аст в том числе, то все равно что-то не то с процессом утилизации этим?
Потом я вообще не знаю этих слов, спрошу потом у гастрика, сдаст
А по витаминам и магниям откуда это выплывает?
Значит вы хотите сказать, что даже если те показатели, что я прислала, все в норме, алт аст в том числе, то все равно что-то не то с процессом утилизации этим?
Потом я вообще не знаю этих слов, спрошу потом у гастрика, сдаст
А по витаминам и магниям откуда это выплывает?
Соотношение и показывает проблемы по глюкозе, после такого посылаю обычно на анализ, подтвердить/опровергнуть, а у вас уже анализ есть и результаты неутешительны.
Про витамины из ЩФ.
Но это итак ясно по глюкозе - дефицит магния 100%
Про витамины из ЩФ.
Но это итак ясно по глюкозе - дефицит магния 100%
Аноним Анонимыч• 20 февраля 2022
Ответ дляНамакушка
Я думала батат и гарбуз сырые ок, а при готовке сразу цифры ползут вверх
Тыква есть. Надо как-то научиться её печь, пробовала, какая-то размазня вышла
Тыква есть. Надо как-то научиться её печь, пробовала, какая-то размазня вышла
тыква запекается с специями, травами, можно даже примариновать .
Знакомая на диете №5 делала тыквенное суфле
Знакомая на диете №5 делала тыквенное суфле
автор
Намакушка
• 20 февраля 2022
Ответ дляБандитка Сью
Соотношение и показывает проблемы по глюкозе, после такого посылаю обычно на анализ, подтвердить/опровергнуть, а у вас уже анализ есть и результаты неутешительны.
Про витамины из ЩФ.
Но это итак ясно по глюкозе - дефицит магния 100%
Про витамины из ЩФ.
Но это итак ясно по глюкозе - дефицит магния 100%
Ну да, он никакие добавки не пьёт. Фолиевую могу дать свою ему) я думала она мужчинам вообще не интересна)
’после такого направляю на анализы’ - после такого уровня сахара направляете на эти биохимии? Так?
’Соотношение’ чего - алт и аст, показывает про глюкозу, так?
Что, совсем неутешительно? Я надеялась что будет примерно так, что сейчас разберёмся с этим дуоденитом. Потом начнёт нормально есть в плане сахара. И все. И будем смотреть динамику... А тут в анализе, который гастроентеролог объявил хорошим, что-то не слава богу и ’неутешительно’ (
’после такого направляю на анализы’ - после такого уровня сахара направляете на эти биохимии? Так?
’Соотношение’ чего - алт и аст, показывает про глюкозу, так?
Что, совсем неутешительно? Я надеялась что будет примерно так, что сейчас разберёмся с этим дуоденитом. Потом начнёт нормально есть в плане сахара. И все. И будем смотреть динамику... А тут в анализе, который гастроентеролог объявил хорошим, что-то не слава богу и ’неутешительно’ (
автор
Намакушка
• 20 февраля 2022
Ответ дляБандитка Сью
Соотношение и показывает проблемы по глюкозе, после такого посылаю обычно на анализ, подтвердить/опровергнуть, а у вас уже анализ есть и результаты неутешительны.
Про витамины из ЩФ.
Но это итак ясно по глюкозе - дефицит магния 100%
Про витамины из ЩФ.
Но это итак ясно по глюкозе - дефицит магния 100%
Ну вон вообще пишут коеффициент Риттиса меньше 0,9 это гепатиты. Вообще чудесно. Вы на гепатит намекаете?
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу