Будь-ласка, розкажіть як правильно їх випікати, які є нюанси? Буду пробувати вперше їх готувати.
3
0
Та звичайне дріжджове тісто
Дріжджі сухі 1 пакетик, молоко тепле - 1склянка, 2 яйця, мука- 3-4склянки, олія- 8ст, ложок, цукор- 100-120 гр.
Зробити опару. Потім замісити м´якеньке тісто. Дати підійти.
Сформувати вироби. Начинку ( сир збиваю блендером, якщо не жирний додаю трошки сметани + родзинки). Випікати 35-40 хв
Вироби перед випіканням змастити збитим яйцем
Дріжджі сухі 1 пакетик, молоко тепле - 1склянка, 2 яйця, мука- 3-4склянки, олія- 8ст, ложок, цукор- 100-120 гр.
Зробити опару. Потім замісити м´якеньке тісто. Дати підійти.
Сформувати вироби. Начинку ( сир збиваю блендером, якщо не жирний додаю трошки сметани + родзинки). Випікати 35-40 хв
Вироби перед випіканням змастити збитим яйцем
А взагалі на ютубі є повно рецептів.
Рекомендую в ютубі пошукайте ватрушки Люда із Кук. У неї найкраща випічка,і завжди виходить чітко по рецепту
Рекомендую в ютубі пошукайте ватрушки Люда із Кук. У неї найкраща випічка,і завжди виходить чітко по рецепту
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу