Цибуля, морква, рис. Цікавить чи треба яйце, зелень, часник? Може ще є якісь секрети? Поділіться, будь ласка)
показать весь текст
50
2
Я люблю с чечевицей и обжареными лук+морковь. Зеленью уже готовое блюдо посыпаю, специй не добавляю, люблю вкус мяса и перца))
Рис фарш подрібнені цибуля петрушка корінь та зелень морковка укроп томат паприка перечь чорний молотий
у меня - фарш, пассерованый лук и морковь, риса немного басматти, и изюм. Много зелени - кинзы и базилика зеленого .. и тушу не в пасте, а в свежем томатном соке или просто в соусе из мелконарезанных помидор + сливки.
Люблю ,когда в фарше много жаренной моркови с луком,тогда они сочные. Перец,соль,всё. Ребята у меня не любят травы,поэтому не добавляю
Да, красная вместо риса. Хорошо промываю и добавляю сырую в фарш. Пропорции примерно как и с рисом, она быстро готовится, в отличие от риса не липкая, а наоборот более рассыпчатая и начинка получается воздушнее что ли) Можно зелёную, но у нее более интенсивный вкус и лучше все же замочить перед использованием
В Велика Кишеня есть паста пару видов,в банке какая-то и типа разовый пакетик,
А соусов Руна много всяких.
Такой не подходит?он вроде есть везде. Киев.
А соусов Руна много всяких.
Такой не подходит?он вроде есть везде. Киев.
У меня тоже мама,сметана+томат,да и побольше,я люблю разрезать ложкой голубец и налить туда кучу этой подливы,а ещё много зажарки во внутрь и побольше сверху.
У мами в селі рядом ліс і там купа грибів,у нас з опеньками смаженими були голубці. Ох я то давно було, бабусі вже давно немає.
Та їх багато різних, але мій улюблений був - саме Чумак, а їх немає зараз (це ж Херсонська обл)...
Саме такого соусу не було, то взяла інший, теж непогано вийшло ) Головний поціновувач моїх голубців (брат) зацінив )))
Саме такого соусу не було, то взяла інший, теж непогано вийшло ) Головний поціновувач моїх голубців (брат) зацінив )))
Ооо я теж такий купила,тіпа по знижці у Великій кішені,по 32 гривні.Він у нас замість кетчупу,чоловік усе поливає їм,і діти потроху.
Ответ дляkirpichenko
У вас как всегда шедевры.
спасибо.
Просто не люблю все как у всех, и потому выходят эксперименты
А мясо с изюмом - это очень интересное сочетание. Даже от вида изюма зависит конечный вкус. Отлично с изюмом без косточки длинным, черный или светлый - и уже вкус разный.
Попробуйте.
Просто не люблю все как у всех, и потому выходят эксперименты
А мясо с изюмом - это очень интересное сочетание. Даже от вида изюма зависит конечный вкус. Отлично с изюмом без косточки длинным, черный или светлый - и уже вкус разный.
Попробуйте.
Борщ з жареними карасями , це стародавня укр.страва.
старий дід сусід варив борщ, то підсмажував картоплю для борщу і в сезон цвітіння гарбузів, варив з гарбузовим цвітом борщ, казав, що так ще його баба варила.
старий дід сусід варив борщ, то підсмажував картоплю для борщу і в сезон цвітіння гарбузів, варив з гарбузовим цвітом борщ, казав, що так ще його баба варила.
Ответ дляkirpichenko
У вас как всегда шедевры.
я сейчас подсела на карпаччо - хорошо кстати для похудения)и готовить не нужно целый день))
как раз ’ рублю’ новые порции
как раз ’ рублю’ новые порции
Ответ дляВэнди Стар
я сейчас подсела на карпаччо - хорошо кстати для похудения)и готовить не нужно целый день))
как раз ’ рублю’ новые порции
как раз ’ рублю’ новые порции
Как всегда супер фото,как картинки.
И не сомневаюсь что очень вкусно.
И не сомневаюсь что очень вкусно.
Ответ дляkirpichenko
Как всегда супер фото,как картинки.
И не сомневаюсь что очень вкусно.
И не сомневаюсь что очень вкусно.
спасибо
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу