В рецепті солодкі великі круглі сливи, а в мене от.. і тих мало, думаю абрикосів додати.
Хтось пік з такими?
Хтось пік з такими?
40
0
Дивно, тут його так хвалили. Я вперше пектиму
Спочатку хотіла перевернутий ананасовий, а потім подумала, може є якийсь сезонний і згадала цей рецепт
Спочатку хотіла перевернутий ананасовий, а потім подумала, може є якийсь сезонний і згадала цей рецепт
Автор, я в тому році вперше почала його пекти, і він суперовий! Так всім сподобався що я його пекла і пекла дуже часто з тих пір.
Спробуйте, впевнена вам сподобається.
Спробуйте, впевнена вам сподобається.
3
Я дуже з яблуками люблю по Джеймі Оліверу.
І запах яблук з корицею - це щось неймовірне.
Але його і осінню можна буде спекти. А літом ось сливовий якраз)
Сливово-абрикосовий в мене буде)
Йду починати
І запах яблук з корицею - це щось неймовірне.
Але його і осінню можна буде спекти. А літом ось сливовий якраз)
Сливово-абрикосовий в мене буде)
Йду починати
1
вы никогда не делали песочное тесто? это ж самое простое.
всегда в сезон ягод-фруктов пекли такие пироги, только называли их как-нибудь ’к чаю’ или вообще никак не называли. а теперь ’Нью-йорк таймс’
всегда в сезон ягод-фруктов пекли такие пироги, только называли их как-нибудь ’к чаю’ или вообще никак не называли. а теперь ’Нью-йорк таймс’
Ответ дляrybka21
вы никогда не делали песочное тесто? это ж самое простое.
всегда в сезон ягод-фруктов пекли такие пироги, только называли их как-нибудь ’к чаю’ или вообще никак не называли. а теперь ’Нью-йорк таймс’
всегда в сезон ягод-фруктов пекли такие пироги, только называли их как-нибудь ’к чаю’ или вообще никак не называли. а теперь ’Нью-йорк таймс’
Я такой пирог что лет пеку, и только здесь узнала,что он из заморской газеты )))
С чем угодно можно, чем сливы особенные.
С чем угодно можно, чем сливы особенные.
1
Ответ дляrybka21
вы никогда не делали песочное тесто? это ж самое простое.
всегда в сезон ягод-фруктов пекли такие пироги, только называли их как-нибудь ’к чаю’ или вообще никак не называли. а теперь ’Нью-йорк таймс’
всегда в сезон ягод-фруктов пекли такие пироги, только называли их как-нибудь ’к чаю’ или вообще никак не называли. а теперь ’Нью-йорк таймс’
Я з пісочних лише яблучний пекла. Ще нещодавно лимонний з меренгою пекла і таке собі вийшло.. тісто тверде.
А яблучний так, дуже люблю
А яблучний так, дуже люблю
ну там для заморских домохозяек и яичница - верх кулинарного искусства. поэтому обычный песочный пирог ’на скорую руку’ распиарили, как шедевр.
а наши почему-то не признали
а наши почему-то не признали
1
тесто твердое может быть, если его слишком долго месили. песочное требует легкости. смешали игредиенты, и нежно-нежно скатали в шарик. ну и масло должно быть качественное, а не спред, тогда тесто рассыпчатое, а не как подошва.
Ответ дляrybka21
ну там для заморских домохозяек и яичница - верх кулинарного искусства. поэтому обычный песочный пирог ’на скорую руку’ распиарили, как шедевр.
а наши почему-то не признали
а наши почему-то не признали
))))
Ну чому?
Для мене яблучний штрудель - улюблений десерт. А подруга вважає що це таке, примітив, а от крем-чіз, кремю, кулі, ганаш і тд це смачно.
А мені іі кулі з маракуі і крем-чіз не так смакує, жирно і манго-маракуя не люблю.
В кожному новому кафе якщо є штрудель то я виберу його і чоловіка підсадила.
Ми вже якщо бачимо в меню штрудель то інше і не читаємо)))
Хіба якщо нема, то тоді.
Кожному своє.
Ну чому?
Для мене яблучний штрудель - улюблений десерт. А подруга вважає що це таке, примітив, а от крем-чіз, кремю, кулі, ганаш і тд це смачно.
А мені іі кулі з маракуі і крем-чіз не так смакує, жирно і манго-маракуя не люблю.
В кожному новому кафе якщо є штрудель то я виберу його і чоловіка підсадила.
Ми вже якщо бачимо в меню штрудель то інше і не читаємо)))
Хіба якщо нема, то тоді.
Кожному своє.
Ні, спреди ми не купуємо)
А от про такі тонкощі як місити не знаю, я в комбайн кидала. Добре що сказали)
А от про такі тонкощі як місити не знаю, я в комбайн кидала. Добре що сказали)
вопрос не во вкусе, вопрос в том, что ’песочный пирог со сливой’ не звучит так как ’Нью-йорк таймс’.
Випікається вже)
До речі, воно не таке пісочне яке треба руками вимішувати, а таке як для шарлотки чи кексів
До речі, воно не таке пісочне яке треба руками вимішувати, а таке як для шарлотки чи кексів
1
Мені краще вверх. Тоді цукор змішується з соком і карамелізується. Мама пекла вниз зрізом - сік пішов в тісто і воно гірше пропеклося. Але все одно пиріг був смачний))
1
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу