Сметчица• 03 августа 2022
Ідеальні жарені пиріжки!
Ніколи не виходили нормальні. То олія аж капає, то тісто сире. Взагалі щодо тіста я рукожоп. Ще й лінива. А це просто ідеальні вийшли. Олію відштовхує таке тісто і вони аж хрумкі. Не можу не поділитися.
показать весь текст
3
Сам себе Петросян• 03 августа 2022
Ответ дляZelenkа
Я вже воду поставила))
Пам‘ятаю, років 15 тому в Кирилівці, які ж класні були пиріжки з картошкою і чебуреки, ех
Пам‘ятаю, років 15 тому в Кирилівці, які ж класні були пиріжки з картошкою і чебуреки, ех
А я згадую чебуреки з Щасливцево, Арабатська стрілка 😔
1
Я такая - жду трамвая• 03 августа 2022
Ответ дляСметчица
Хотіла взагалі вижарні написати, але уявила ті коменти і передумала))
Ви що? Тут самі професора і вчителі. Майте совість! Пишіть грамотно
2
Резвая лошадка• 03 августа 2022
Так а шо робити з сухими дріжжами (дріждями?)
Просто це все одночасно в миску наколотити і вимісити чи якісь окремі танці з бубном треба?
Просто це все одночасно в миску наколотити і вимісити чи якісь окремі танці з бубном треба?
Я такая - жду трамвая• 03 августа 2022
Ответ дляСметчица
Я теж вперше. Тепер тільки так)
Відвар солили?
Сам себе Петросян• 03 августа 2022
Ответ дляZelenkа
Такі тонкі, великі, всередині м‘ясо+сир+зелень+помідор? Їх ще роблять на 16 станції в Одесі...
Ага, вони... Смакота. На базарі біля джерела продавались
автор
Сметчица
• 03 августа 2022
Ответ дляРезвая лошадка
Так а шо робити з сухими дріжжами (дріждями?)
Просто це все одночасно в миску наколотити і вимісити чи якісь окремі танці з бубном треба?
Просто це все одночасно в миску наколотити і вимісити чи якісь окремі танці з бубном треба?
В теплий відвар - дріжді, сіль і цукор. Трохи постоїть, хв 15 і кидати все інше. Муку я просіювала і поступово вводила
2
Я такая - жду трамвая• 03 августа 2022
Ответ дляСметчица
я така ж. Худну кожного дня, але як чогось захочеться - не можу відмовити. Мабуть, це любов)
Скільки того життя
2
автор
Сметчица
• 03 августа 2022
Ответ дляZelenkа
Теж зберегла собі рецепт, секрет, мабуть, у відварі картопляному замість води
Думаю да, бо я раніше пробувала і на воді, і на кефірі, і на сироватці - не виходило нормально
1
Резвая лошадка• 03 августа 2022
Ответ дляСметчица
В теплий відвар - дріжді, сіль і цукор. Трохи постоїть, хв 15 і кидати все інше. Муку я просіювала і поступово вводила
Дякую
Я такая - жду трамвая• 03 августа 2022
Ответ дляZelenkа
Так отож... Я зараз взагалі стала простіше до всього ставитись, просто купила в АТБ по акції Активію без цукру) А так, скільки того життя зараз фраза має нове значення...
Від ваших слів хочу плакать
Семена рукколы• 03 августа 2022
Ответ дляСметчица
фото
Попробуйте ещё на заварном тесте, на кипятке. Очень классное приятное тесто, с ним легко работать и не нужно ждать, пока подойдёт. Я с тестом дружу, всегда такое делаю
Ламборджини• 03 августа 2022
я рукожоп, ще й лінива, мій максимум - закалапуцав та вилив у форму..
але...декілька разів робила такі пиріжки, не знаю як там ідеальні чи ні...але бистро, кухня не засрана, при жарці олія не шкварчить і пиріжки не всмоктують олію як мочалка
але...декілька разів робила такі пиріжки, не знаю як там ідеальні чи ні...але бистро, кухня не засрана, при жарці олія не шкварчить і пиріжки не всмоктують олію як мочалка
2
Я такая - жду трамвая• 03 августа 2022
Ответ дляZelenkа
Не треба плакати! Я от свій ДН у жовтні хочу святкувати без війни!
Так і буде)
2
Смурфик• 03 августа 2022
Ответ дляСтекловыжималка
Это распространенный метод на отваре, его хвалят.
Я и сама хочу попробовать.
Я и сама хочу попробовать.
А почему хвалят? Чем тесто отличается от обычного?
Я тоже такое впервые вижу, делаю на тёплой воде
Я тоже такое впервые вижу, делаю на тёплой воде
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу