КонФФетОшка• 14 сентября 2022
Вы готовите яблочные оладушки? поделитесь рецептом, пожалуйста)
1
12
0
Подожду с вами ответы. Пробовала в дрожжевые яблоко добавлять. Вроде, и вкусно, но как-то не так явно, чего-то не хватало. Хочу хороший, ’правильный’ вариант. Люблю выпечку с яблоками, оладьи тоже должно быть вкусно...)
Я просто режу в тесто мелкими кусочками яблоки. Перемешала и всё. Пробовала тереть на крупную терку, так яблоки не ощущаются.
2
0,5 кг яблук кисліших тру на крупну тертку. Яблука чищу від шкірки. Додаю 2-3 яйця, обов´язково склянку (приблизно) кислого молока. В тісто даю столову ложку цукру. Мука, щоб було тісто, як на млинці. Всі складники приблизні. Без соди. Після смаження посипаю цукром. Все, ням-ням-ням, можна їсти. Це рецепт ще з далекого дитинства...
Приємного апетиту!
Приємного апетиту!
1
Яйце, тростиновий цукор ст.ложка, кориця, дрібка солі, есенція ромова, додаю стакан кефіру, пів стакану кипятка, дрібка соди, борошно просіваю, додаю, скільки візьме, до консистенції сметани, додаю яблука, дрібно порізані, смажу на олії.
0,5 кефіра, кисляка або йогурта, туди 1 чл соди, добре перемішую, чекаю кілька хвилин, додаю ложку цукру, трохи кориці, борошно і перемішую до потрібної консистенції, додаю 2 тертих яблука, перемішую і смажу.
1
тесто на оладьи дела из кефира - несладкое, так не пригорает. туда добавить мелко резанные яблоки с корицей.
готовые горячие оладьи помазать густым медом - он тает, растекается и пропитывает оладьи изнутри.
готовые горячие оладьи помазать густым медом - он тает, растекается и пропитывает оладьи изнутри.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу