Дюагональ• Изменено 22 октября 2022
Що приготовути з такого сала?
Чоловік купив ось таке сало. Але там багато м"яса.
Що з цим робити?
Їсти як сало не буду, бо забагато сирого м"яса.
Чолоік каже запекти , але тоді буде печене сало, бо самого м"яса не багто.
Ділема, і коштує , як крило від літака..
Що з цим робити?
Їсти як сало не буду, бо забагато сирого м"яса.
Чолоік каже запекти , але тоді буде печене сало, бо самого м"яса не багто.
Ділема, і коштує , як крило від літака..
18
0
Моя бабуся таке смажила, зайвий жир окремо в банку, а що лишалось із картоплею. Жир надалі додавався у різні страви. Особисто я не фанатка такого) Але смажена картопля з таким салом дійсно смачна.
2
Солить как сало, мясо же тоже просолится.
А то у вас мясо сырое по тексту, а сало прям готовое, оно вместе солится и тогда все становится готовое, а не только сало.
А то у вас мясо сырое по тексту, а сало прям готовое, оно вместе солится и тогда все становится готовое, а не только сало.
2
Натереть солью, специями чесноком и отварить в шелухе луковой можно и без, или запечь в пергаменте, потом открыть и подрумянить. Очень вкусно будет!
1
Шпондерь запечённый , очень вкусно.
Чесночек в разрезы, хорошо натереть солью и перцем , замазать в фольгу , дать ночь полежать , промариноваться, а затем часа на 2 в духовку на 180’ , за 15 минут открыть , что бы чуток сверху прихватился . Дать остыть , убрать в холодильник , затем на чёрный хлеб с горчицей …
Чесночек в разрезы, хорошо натереть солью и перцем , замазать в фольгу , дать ночь полежать , промариноваться, а затем часа на 2 в духовку на 180’ , за 15 минут открыть , что бы чуток сверху прихватился . Дать остыть , убрать в холодильник , затем на чёрный хлеб с горчицей …
Відварити в цибульному лушпинні, потім на ніч натерти сіль+ перець+часник. Смачно. Рецепт є в тіктоці. Ще таке сало солять якось у воді, рецепт не пам´ятаю
1
Нормальная грудинка, супер шкварки к вареникам с картошкой, мужики от этого балдеют. Добавляю жирную часть когда перекручиваю филе куриное или индейки или телятину для сочности иначе котлеты сухие.
Запечь и резать тонко, на бутерброды. Это у вас не сало, это подчеревка, а вы путаете вы эти понятия.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу