Багиня• 22 октября 2022
Что на ужин в итоге у вас?)
Чек обсудили, теперь можно и ужин:)
На скорую руку у нас так) да-да,это именно та картошка )
И котя попрошайка тут как тут)
На скорую руку у нас так) да-да,это именно та картошка )
И котя попрошайка тут как тут)
показать весь текст
6
122
0
Перец тушеный с чесноком и кинзой и отбивные , на десерт тортик апельсиново шоколадный с маскарпоне
Три любимых в моей семье рецепта.
1. Мою картофель тщательно металической губкой ( в кожуре, не чистить). Режу пополам и потом каждую половину еще на три части от центра , тогда получаются не бруски , а ровные кораблики . Потом солю и поливаю подсолнечным маслом ( приправы , паприка по вкусу или вообще без). Тщательно перемешиваю . И раскладываю на пергамент кожурой вниз и в духовку на 180-200( в зависимости от вашей духовки) до готовности и зарумянивая. В это время натираю 1-2 зубчика чеснока и добавляю в чеснок пару ложек воды . Готовый картофель поливаю этой водичкой и заворачивают в этот же пергамент, что он готовился . Через минут 5 подаю к столу . Это очень быстро и вкусно .
2. Еще вкусно запечь картофель в рукаве с курицей . Курицу кусочками ( можно ножки, крылья, голень, бедро) натереть солью и перцем . Потом смазать майонезом смешанным с тертым чесноком . Дать промариноваться 30-60 мин. Потом почистить и нарезать картофель , как любите , посолить его и закинуть вместе с курочкой в рукав для запекания. Запекать до готовности , потом открыть рукав и немного подрумянить .
3 . Картофель с мясом под сырной шапкой( готовлю зимой , очень сытное блюдо). Сначала режем мясо ( свинина или др), солим, перчим и добавляем нарезанный полукольцами лук. Лук сначала разминаем руками с солью и перцем . Оставляем промариноваться на полчаса-час. Потом на протвинь складываем на дно мясо , потом порезанный и заправленный ( соль, приправы) картофель, сверху слой тертого сыра и сыр сверху густо смазываем майонезом . Закрываем фольгой и отправляем в духовку на 1-1,5 часа при невысокой температуре ( 150-160)
1. Мою картофель тщательно металической губкой ( в кожуре, не чистить). Режу пополам и потом каждую половину еще на три части от центра , тогда получаются не бруски , а ровные кораблики . Потом солю и поливаю подсолнечным маслом ( приправы , паприка по вкусу или вообще без). Тщательно перемешиваю . И раскладываю на пергамент кожурой вниз и в духовку на 180-200( в зависимости от вашей духовки) до готовности и зарумянивая. В это время натираю 1-2 зубчика чеснока и добавляю в чеснок пару ложек воды . Готовый картофель поливаю этой водичкой и заворачивают в этот же пергамент, что он готовился . Через минут 5 подаю к столу . Это очень быстро и вкусно .
2. Еще вкусно запечь картофель в рукаве с курицей . Курицу кусочками ( можно ножки, крылья, голень, бедро) натереть солью и перцем . Потом смазать майонезом смешанным с тертым чесноком . Дать промариноваться 30-60 мин. Потом почистить и нарезать картофель , как любите , посолить его и закинуть вместе с курочкой в рукав для запекания. Запекать до готовности , потом открыть рукав и немного подрумянить .
3 . Картофель с мясом под сырной шапкой( готовлю зимой , очень сытное блюдо). Сначала режем мясо ( свинина или др), солим, перчим и добавляем нарезанный полукольцами лук. Лук сначала разминаем руками с солью и перцем . Оставляем промариноваться на полчаса-час. Потом на протвинь складываем на дно мясо , потом порезанный и заправленный ( соль, приправы) картофель, сверху слой тертого сыра и сыр сверху густо смазываем майонезом . Закрываем фольгой и отправляем в духовку на 1-1,5 часа при невысокой температуре ( 150-160)
1
А ещё недавно была, видимо остатки продавали, ее ж в Харькове вроде делали.
Ну тогда остаётся ролтон, та же кака)
Ну тогда остаётся ролтон, та же кака)
Пара яиц, молоко, сахар, растительное масло, мука, вода (кипяток). Я все делаю ’на глаз’.
Поищите рецепт с пропорциями по тегу: блины на кипятке / заварные блины.
Самый удобный рецепт. Можно сделать ажурные, но не резиновые. И не разваливаются .
Поищите рецепт с пропорциями по тегу: блины на кипятке / заварные блины.
Самый удобный рецепт. Можно сделать ажурные, но не резиновые. И не разваливаются .
Ответ дляразмахер
Спасибо! Обязательно приготовлю
На здоровье. Может и у вас что-то приживется в семье из этих рецептов
1
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу