ЛетаЙущаЙа АшЫпка• 08 декабря 2022
Пересолила квашеную капусту. Ее можно промыть водой?
Чтоб убрать соль? Только что приготовила
21
0
Промываете порцию для еды, а не всю. В дуршлаг кладете, сколько нужно и под проточной водой промойте
Я добавляю запаренный изюм, зелёный лук и раст масло -
Я добавляю запаренный изюм, зелёный лук и раст масло -
1
А скільки часу пройшло? Якщо от тільки і не встигла пустити сік, то може і можна промити. Але якщо вона вже пустила свій сік, то я би промивала вже перед вживанням. Бо якщо вимити весь сік і просто додати води, то вона вже маринова буде якась
Або так, додати несоленої та перемішати
Або так, додати несоленої та перемішати
Добавьте свежей нарезанной капусты и яблоко, они заберут лишнюю соль, у меня такое было, промывать не надо.Все перемешать .
1
Можна вилити сік в окрему ємність, капусту промити, сік трошки злити і розбавити водою і залити назад.
1
Я больше 20-ти лет квашу капусту, никогда не добавляю воду. Даже если капуста не сочная, на второй день однозначно сок пустит.
Да, и сахар тоже не кладу. Только морковь, соль каменную (не йодированную!), лавровый лист и черный перец горошком.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу