Королева красоты• 01 февраля 2014
о капусте
брала сегодня капусту в маркете и женщина очень долго придирчиво выбирала , не знаю может я не разбираюсь . а как вы вибираете? какая для борща, салата, голубцов, посолки
6
0
Я беру круглую и обязательно отрываю и разминаю кусочек листика, смотрю сочная или нет и толстые ли прожилки. Могу и попробовать его 
Мы капусту только квашеную едим. Выбираю тоже долго, она должна быть белая, с тонкими прожилками и обязательно плоская как блин, а не круглая
дЛЯ ГОЛУБЦОВ - РЫХЛУЮ лучше, А НА САЛАТ И посолку, ТО ПЛОТНУЮ БЕРУТ, ОНА ТАКАЯ ЧУТЬ ПРИПЛЮСНУТАЯ СВЕРху.
Я люблю белую и хрустящую, тоже выбираю, еще просматриваю на предмет странных черненьких точечек, часто капуста поражена.
Свекровь всегда выбирает чуть приплюснутую обязательно ещё мнет и пробует. И всегда такая капуста вкусная у неё на салат. А я не умею выбирать...всегда что то среднее достается...смотрю только чтоб без чёрных точек и не мер злая сейчас.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу