Не гоню• 04 января 2023
Котлеты из конины, видал я ваши именины... )))
Помните стишок, да? :)))
Расскажите, чем странным или ужасным вас кормили в гостях. Вот пришли вы в гости, а там...
У меня такое блюдо - это копчёная колбаса, пожаренная в кляре. Мы думали, это мини отбивные, а оно колбаса.
Давайте пообсуждаем чужие угощения) но можно и свои
Расскажите, чем странным или ужасным вас кормили в гостях. Вот пришли вы в гости, а там...
У меня такое блюдо - это копчёная колбаса, пожаренная в кляре. Мы думали, это мини отбивные, а оно колбаса.
Давайте пообсуждаем чужие угощения) но можно и свои
показать весь текст
6
940
0
Ответ дляГладковыбритый шишун
Было мне 20 лет, приехала с будущим (уже бывшим 
) мужем знакомится с его родителями, из Киева в маленький городок Киевской области, часа 4 автобусом ехали. Была в принципе ко всему готова, но обед удивил: котлеты из козы с гарниром из смеси гречки и риса, суп - пустой овощной бульон и в нём плавает немного полутвёрдой чечевицы, и на десерт - большие пухлые булки. Поскольку первое и второе я даже с голодухи есть не смогла, на булки были большие надежды. Попробовала откусить кусочек и чуть не потеряла зуб... выпечка была твёрдая, как камень. Оказывается, в семье было принято готовить сдобу без яиц, масла и сахара) в итоге, осталась голодная, а хозяйка на меня сильно обиделась, хоть я и вежливо сказала, что всё вкусно, просто не голодная я)
) мужем знакомится с его родителями, из Киева в маленький городок Киевской области, часа 4 автобусом ехали. Была в принципе ко всему готова, но обед удивил: котлеты из козы с гарниром из смеси гречки и риса, суп - пустой овощной бульон и в нём плавает немного полутвёрдой чечевицы, и на десерт - большие пухлые булки. Поскольку первое и второе я даже с голодухи есть не смогла, на булки были большие надежды. Попробовала откусить кусочек и чуть не потеряла зуб... выпечка была твёрдая, как камень. Оказывается, в семье было принято готовить сдобу без яиц, масла и сахара) в итоге, осталась голодная, а хозяйка на меня сильно обиделась, хоть я и вежливо сказала, что всё вкусно, просто не голодная я)
А как булки без сахара стали пухлые? И почему были твердые, если пухлые?
1
Я запомнила как раз крупинки, очень мягкое внутри и крупинки.
Значит у моей свекрови особенные мозги были
Значит у моей свекрови особенные мозги были
2
Думаю сахар там был, но очень мало, чтоб назвать их сладкими. Может пухлые, но не первой свежести - зачерствели. Да ещё и тесто мукой забито, такое не очень то и кусается свежим.
На отвареных мозгах убирают все прожилки и пр. А потом уже кляр. Свекровь недоделала рецпт. А вообще- вкусно.
1
Первый вариант салата с появлением крабовых- именно такой и был. Я сейчас делаю- пекинка, крабовые, кукурузка, огурец, укроп , майонез,лук тоже зеленый.
Я фаршмак обожаю. Просто не умея готовть- можно испоганить что угодно. И вермишель мерзкую сварить.
1
Ну это понятно).но само сочетание рыбы и яблока мне не нравится
а вообще у меня уже годами проверенный рецепт есть, по нему и готовлю
а вообще у меня уже годами проверенный рецепт есть, по нему и готовлю
Ответ дляПутающаяся
З чорносливом пробувала - смачно 
У меня мама готовит с мясом и черносливом. Это восхитительно, на мой вкус.
Так вроде никто и не предлагает. Кто вас заставит есть то что вы не хотите? И, кстати, любое мясо отличается от других мяс, как можно это не различать в процессе даже обзора, не то что пробы
1
Ответ дляПапина дочка
Вы прикалываетесь? Я так всегда делаю и все известные мне люди. Это классический рецепт. При этом у меня вообще нет необходимости экономить на еде 
Это не классический рецепт. Просто вы так привыкли и вам так вкусно. Мне не нравится с рисом, мне не вкусно,салат какой-то мягкий получается, даже огурцы не так хрустят и крабовые палочки перестают быть сочным. Возможно это потому что рис забирает жидкость с ингридиетов остальных, не знаю, короче не вкусно для меня. А вам вот хорошо, вам подходит
2
Тоже видимо из экономии. Заменили рис на пекинку. Ещё страннее салат получился)) то что рис некоторые кладут туда, даже немного, я уже поняла и почти привыкла, а вот с пекинской это новенькое что-то, но я думаю это для объёма, чтобы побольше получилось
1
А чем пекинка не угодила?
Уж лучше риса ))
Я сто лет назад делала пекинка+крабовые+кукуруза+свежий огурчик.
Но уже лет 5 точно не покупаю крабовые, поэтому в этом же салате слабосоленая рыбка.
Уж лучше риса ))
Я сто лет назад делала пекинка+крабовые+кукуруза+свежий огурчик.
Но уже лет 5 точно не покупаю крабовые, поэтому в этом же салате слабосоленая рыбка.
1
можно, наверное, и не отличить. есть традиционная еда, но для меня такая - не традиция, необычная еда. кто то хвалит кто то ругает, главное, что бы понимать что ты ешь.
Смотрите полный рецепт. Вы реально считаете, что для постного борща достаточно вытряхнуть туда банку кильки. Килька кстати раньше в банках была вся целенькая, томат в ней очень вкусный.
Зато не фукают на разные смуши- еду нищих моряков. Выходя на несколько дней в море- питались сырой рыбой, а что припрятать ее вкус ложили во внуть отварного риса клейких сортов. А наши трескают- и не кривятся. А по сути- без васаби и соуса ее не протолкнешь.
2
30 лет прошло, долго будете вспоминать те 90-е? )) Тогда выхода не было, и выбора. Сейчас пожалуйста, на любой вкус и кошелек. Но кто-то все равно жарит в кляре копчёную колбасу )
В 90-х мивину смешивали с майонезом, она напитывалась. Потом добавляли яйца, чесок, перец. Вкусняха.А умники скоро дофукаются.
1
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу