сЛАдКОежКА• 26 января 2023
В чем отличие программ Тушкування от Печеня?
?
16
0
Выше половины, картошка в один ряд, ребенку на пюре .
Переключила на Печеня, нормально варит, ничего не пригорает..
Переключила на Печеня, нормально варит, ничего не пригорает..
випічка то випічка (торти, пиріжки, булочки, запіканки), а печеня то печеня (картопля з м´ясом і овочами)
1
Если вы варите картошку, то наверное, режим нужен «варка», а не печеня? Печеня это запекание скорее.
По темі: я думаю, що тушкується на нижчих температурах, мабуть. Та просто це різні програми для зручності. Ось, наприклад, в моїй є програма тушкувати і окремо плов. Коли тушкується, то воно просто на низькій температурі, як і програма бульйон працює і все, час задаєте ви або в деяких моделях працює, поки не виключите, може навіть підгоріти, якщо вода википить. А на плові інше діло, як і на печені, мабуть. Там автоматично запрограмований час, скільки воно його гріє на сильній температурі, тоді домліває, тоді настоюється, ваше втручання в вибір часу не треба. Мабуть, так. Ну і плюс є функція зупинки автоматичної, якщо води мало чи викіпила, а на тушкуванні такого я не помітила. Але ж всі мульті різні
Я не знаю почему у вас пригорело на тушении
Но у меня в мультиварке тушкування- это поддержание небольшой температуры, около 100°, а печеня - это более высокая температура, которая больше выпаривает жидкость и запекает, и получается именно жаркое, как в соусе, без лишней жидкости.
Но у меня в мультиварке тушкування- это поддержание небольшой температуры, около 100°, а печеня - это более высокая температура, которая больше выпаривает жидкость и запекает, и получается именно жаркое, как в соусе, без лишней жидкости.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу