СкрипяСердцем• 15 мая 2023
Що приготувати із цукіні?
Невеликі , для фаршированих - немає сиру.
Що ще можна?
Що ще можна?
9
0
Оладики из кабачков. Кабачки маринованные с чесноком и уксусом. Жареные, с морковкой. В последнем варианте нужно натереть на тёрке типа как для корейской моркови, обжарить немного морковь, добавить туда кабачки и жарить до готовности.
Кабачки или цукини мне сейчас заходят в азиатском стиле.
Лук 1 шт, морковь 1 шт, цукини 2 шт, перец болгарский 0,5 шт, чеснок 3 зубчика, острый перец и специи по вкусу, соевый соус, еще можно добавить устричный соус или 0,5 чайной ложки сахара.
Морковь и цукини натереть на терке для корейской моркови или нарезать тонкой соломкой, перец болгарский тоже соломкой нарезать.
Лук и чеснок обжарить с острым перцем, потом морковь немного обжарить, потом цукини, в последнюю очередь добавить болгарский перец, немного потушить до состояния альденте, добавить соевый соус 2-3 ст. ложки и устричный 1 ст. ложка или 0,5 чайной ложки сахара, специи (я люблю сванскую соль, можно добавить кориандр, имбирь сухой, черный перец).
Лук 1 шт, морковь 1 шт, цукини 2 шт, перец болгарский 0,5 шт, чеснок 3 зубчика, острый перец и специи по вкусу, соевый соус, еще можно добавить устричный соус или 0,5 чайной ложки сахара.
Морковь и цукини натереть на терке для корейской моркови или нарезать тонкой соломкой, перец болгарский тоже соломкой нарезать.
Лук и чеснок обжарить с острым перцем, потом морковь немного обжарить, потом цукини, в последнюю очередь добавить болгарский перец, немного потушить до состояния альденте, добавить соевый соус 2-3 ст. ложки и устричный 1 ст. ложка или 0,5 чайной ложки сахара, специи (я люблю сванскую соль, можно добавить кориандр, имбирь сухой, черный перец).
1
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу