Київ, Академмістечко, ви готуєте на воді з-під крану?

Соседка)
В каком бювете берете воду? На Вернадского?

А в бювет вода откуда берется? из источника?)
Я тоже соседка)
Но воды из крана вроде никогда не боялась..

У бюветі вона хіба не перевіряється на питні норми? :)

Перевіряється, але вона також іде по трубах із їржею, тощо. Тому вона не набагато безпечніша, ніж з крану.)

Переважно вода в цих джерелах відповідає заявленим якостям — дані знаходяться у відкритому доступі, і практично в усіх джерелах вода відповідає нормам. Тільки в деяких з них перевищена норма вмісту заліза.

Нюанс безпеки такої води полягає не в самій воді, а в комунікаціях — колонці та трубах, по яких вона подається. Наприклад, перевищена норма заліза говорить про іржу на обладнанні, ще гірше — коли в трубах живуть недружні до людини мікроорганізми.

За словами Вікторії Яковлєвої, директорки з інформаційної політики Асоціації Укрводоканалекологія, пити таку воду небезпечно, оскільки вода, яка зливається з бюветів, в якій хтось, в кращому випадку, помив руки, зливається назад у свердловину і не проходить бактеріологічну обробку перед тим, як податися повторно. За її словами, вода з крана в Києві набагато безпечніша, ніж вода з бюветів, адже від деяких мікроелементів вуличної води, таких, як залізо, не можна позбутися навіть якщо цю воду прокип´ятити.
Якщо ви звикли набирати воду на вулиці з одного і того ж джерела — перелийте її в прозору скляну ємність і дайте відстоятися ніч. Зміна кольору води та осад можуть з´явитися на ранок — це також свідчить про погану якість води. Стінки посудини можуть стати слизькими. Таку воду краще не пити.

Також не варто зберігати воду в пластикових пляшках, адже вони дійсно є одноразовими. Шкідливі мікроорганізми потрапляють в пляшку з повітря, у спеку така ємність перетворюється на теплицю для розмноження бактерій.