Инфотуфелька• 26 июля 2023
Грудка индюка ,что приготовить сочного?
Надумала котлеты. Но может у кого есть другие идеи 💡
19
0
котлеты - хорошая идея
мне еще очень нравятся индюшиные котлеты со шпинатом из пузатой хаты - вдруг кто рецепт знает?
мне еще очень нравятся индюшиные котлеты со шпинатом из пузатой хаты - вдруг кто рецепт знает?
Ответ дляБорода
Первое, чего захотелось при ваших вводных данных - котлеты 
И фото потом, пожалуйста 
И фото потом, пожалуйста
Ну вот ещё не решила в духовке или на сковороде.
Я бы добавила в фарш сухую булочку, размоченную в молоке, и пару желтков, потом бы хорошо отбила фарш, чтобы он был липким. Потом сливочное масло размягчённое смешала с рубленой петрушкой и укропом и заморозила хорошо. Потом сформовала бы котлеты и в каждую вовнутрь положила кубик зелёного масла мерзлого. Обжарила во фритюре. Какая же вкуснота!
1
Ответ дляБорода
Я бы добавила в фарш сухую булочку, размоченную в молоке, и пару желтков, потом бы хорошо отбила фарш, чтобы он был липким. Потом сливочное масло размягчённое смешала с рубленой петрушкой и укропом и заморозила хорошо. Потом сформовала бы котлеты и в каждую вовнутрь положила кубик зелёного масла мерзлого. Обжарила во фритюре. Какая же вкуснота!
Очень вкусно верю.
Но мне нужно на три дня наотовить . И потом к не у только салат
Но мне нужно на три дня наотовить . И потом к не у только салат
моє улюблене-стейками, порізать поперек волокна товстими шматками і на розігріту пательню по 3 хв з кожного боку
ой, кабачок+філе= таке собі....
якщо дуже чешуться руки додати кабачок, доведеться дати в котлету жиру (сало, жирний фарш, сир)
якщо дуже чешуться руки додати кабачок, доведеться дати в котлету жиру (сало, жирний фарш, сир)
Розрізати гармошкою не до кінця.
Слайс помідору і моцарелли чередуємо, сіль, перець за смаком.
Моцарелла якісна!
Запікаємо, це дуже смачно!
Слайс помідору і моцарелли чередуємо, сіль, перець за смаком.
Моцарелла якісна!
Запікаємо, це дуже смачно!
Я люблю нарезать индюшку тонкими полосками и пожарить с перцем, луком, зелёным луком ( или пореем),могу кинуть грибы/кукурузу+ перец Чили+ в конце соус терияки+кунжут.
К блюду отварить рис или лапшу ( если лапша,то кинуть в сковороду к блюду с соусом)
К блюду отварить рис или лапшу ( если лапша,то кинуть в сковороду к блюду с соусом)
Ответ дляБорода
Я бы добавила в фарш сухую булочку, размоченную в молоке, и пару желтков, потом бы хорошо отбила фарш, чтобы он был липким. Потом сливочное масло размягчённое смешала с рубленой петрушкой и укропом и заморозила хорошо. Потом сформовала бы котлеты и в каждую вовнутрь положила кубик зелёного масла мерзлого. Обжарила во фритюре. Какая же вкуснота!
Заскринила. Буду такое мутить с обычным фаршем. 
1
Добавьте только ещё сало или что-то в этом роде или масло сливочное артрите на тёрке. Иначе будут суховаты. Кабачек бы не стала добавлять. Котлеты хороший вариант. Ещё модно типа сделать битки на противень выложить. Намазать одну сторону сметана или майонез, чернослив , колечки лука и сыром когда будет практически готовы.
Ответ дляБорода
Я бы добавила в фарш сухую булочку, размоченную в молоке, и пару желтков, потом бы хорошо отбила фарш, чтобы он был липким. Потом сливочное масло размягчённое смешала с рубленой петрушкой и укропом и заморозила хорошо. Потом сформовала бы котлеты и в каждую вовнутрь положила кубик зелёного масла мерзлого. Обжарила во фритюре. Какая же вкуснота!
А делаю также только вместо булочки кладу размоченную манку. Жарю как обычные котлеты без фритюра.
Ответ дляБорщичок
Заскринила. Буду такое мутить с обычным фаршем.
Если будет обычный, свино-говяжий, то жарьте, как всегда, на сковороде. Во фритюре распадётся.
1
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу